L'Auberge de la Pomme

Guide MICHELIN 2018
33 avis sur ce restaurant

L'Auberge de la Pomme

44 rue de l' eure
27340 Les Damps
France
Cuisine Moderne, Créative; Gastronomique
Prix - De 35 € à 88 €

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Photos (10)

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Menu

Prix - De 35 € à 88 € ?
Cuisine Moderne, Créative; Gastronomique
Menus proposés :
Menu enfant
Chef name 
William Boquelet
Chef word 

William Boquelet est un chef cuisinier créatif et gourmand. Amoureux de la cuisine de ses grands-mères, cet « enfant de la campagne » comme il aime à le dire, a été habitué aux bons produits issus de la ferme et du jardin. Et c’est cett...Voir plus

Guide MICHELIN 2018

Inspector word 
Un nom hautement normand, une façade à colombages typique de la région... mais l'image d'Épinal s'arrête là ! La maison cache un décor très contemporain, bien à l'image de la cuisine du chef, William Boquelet, aussi inventif que passionné. Ses assiettes, pleines de relief, mettent bien en valeur les producteurs locaux...
Le mot de l'inspecteur
  • 1 étoile MICHELIN : une cuisine d’une grande finesse. Vaut l’étape !
  • Très bon standing.

Informations Pratiques

Description 

Récompensée d’1 étoile au guide MICHELIN, L’Auberge de la Pomme est le temple dédié aux gourmands made in Normandie. Le cuisinier, inventif et passionné, prend plaisir à vous faire redécouvrir les bons produits.

William Boquelet e...Voir plus

Horaires d'ouverture 
Lundi: Fermé
Mardi: 12:15-13:30, 19:30-21:00
Mercredi: 12:15-13:30, 19:30-21:00
Jeudi: 12:15-13:30, 19:30-21:00
Vendredi: 12:15-13:30, 19:30-21:00
Samedi: 12:15-13:30, 19:30-21:00
Dimanche: Fermé
Localisation
44 rue de l' eure
27340 Les Damps
France
Services 
Groupes acceptés
Jardin de repos
Parking
Repas servi en terrasse
Salon pour repas privés
Chiens interdits
Non fumeur
Langues parlées 
Anglais
Français
Moyens de paiement 
Amex
Chèque
Espèces
Mastercard
Visa
Ambiance 
Jardin, parc
Terrasse

Avis

Note moyenne :
4/5 33 avis sur ce restaurant
Qualité de la table
4.3/5
Service
4/5
Cadre
4/5
Rapport qualité/prix
3.7/5
Ambiance
3.9/5
Boissons
4.1/5
5/5
5/5
Qualité de la table
5/5
Service
5/5
Cadre
4/5
Rapport qualité/prix
5/5
Ambiance
5/5
Boissons
Très bon moment
5/5
5/5
Qualité de la table
5/5
Service
5/5
Cadre
5/5
Rapport qualité/prix
5/5
Ambiance
5/5
Boissons
Tout est toujours parfait au restaurant La Pomme, l'accueil, le service, le conseil pour le vin, le repas ! Allez y !
3/5
4/5
Qualité de la table
1/5
Service
4/5
Cadre
3/5
Rapport qualité/prix
2/5
Ambiance
4/5
Boissons
Belle cuisine fine et créative , beaux produits, remarquable affinage des fromages savourés. Félicitations au Chef, discret en salle au demeurant. Service en salle passable, non conforme à la valeur d'une étoile Michelin accordée pour laquelle les critères de la charte d'accueil des demandes clients sont un élément de reconnaissance professionnelle. Attente systématique et récurrente pour le service du pain car pas assez de présence en salle à peine les plats servis. Incroyable message de la responsable de salle " c'est 3 fromage au maximum " . Ce qui est une toute première vécue après avoir fréquentés de très nombreuses tables étoilés dans l'hexagone depuis des années. Le comble, pas la moindre attention et de délicatesse malgré l'envoi de 2 messages e-mail adressés au restaurant pour informer que ce déjeuner ( 600 euros pour 5 convives) consacrait le repas d'anniversaire de ma mère. Sans que nous l'ayons demandé, profitant de ce moments familial, dépose sur la table de la note juste après nous avoir demandé si nous venions un second café moins d'un quart heure après avoir savouré le premier bu En conclusion, un goût amer pour le manque de générosité, une qualité essentielle pour faire qu'un tel événement laisse un beau souvenir.
5/5
5/5
Qualité de la table
4/5
Service
4/5
Cadre
4/5
Rapport qualité/prix
3/5
Ambiance
3/5
Boissons
Le repas etait superb. Nous avons manger trois plays plus un Amuse Bouche. Le ravioli d'Homard etait l'etiole.
5/5
5/5
Qualité de la table
5/5
Service
5/5
Cadre
5/5
Rapport qualité/prix
3/5
Ambiance
Cadre simple, plats tres imaginatifs et delicieux, service souriant et efficace. Les saveurs superbes en combinaisons surprenantes. Parmi les meilleurs repas que nous avons pris dans 23 ans de bons restaurants en France.