L'Auberge des Glazicks

Guide MICHELIN 2019
57 avis sur ce restaurant

L'Auberge des Glazicks

7 rue de la Plage
29550 PLOMODIERN
France
Cuisine Moderne, Créative; Végétarien; Végétalien
Prix - De 60 € à 225 €

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Photos (8)

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Offres (4)

Menu Plaisir, à 125€

Offre valable du 11/10/2018 au 31/12/2019

Menu Passion, à 225€

Offre valable du 11/10/2018 au 31/12/2019

Menu Saveur, à 98€

Offre valable du 11/10/2018 au 31/12/2019

Menu déjeuner Glazicks, à 62€

Offre valable du 12/12/2018 au 31/12/2019

Menu

Prix - De 60 € à 225 € ?
Cuisine Moderne, Créative; Végétarien; Végétalien
Spécialités 
Langoustine en involtini et tête de cochon
"Kig homardz", adaptation d'un plat traditionnel du Finistère nord
Gros lait à la fleur de blé noir
Menus proposés :
Sans gluten; Vegan; Végétarien
Chef name 
Olivier Bellin
Chef word 

Dans un cadre spacieux et lumineux où se mêlent le contemporain, l’art déco et l’Histoire Bretonne, le calme et une vue imprenable sur la baie de Douarnenez, cet endroit vous permettra de passer un agréable moment.
Vous pourrez app...Voir plus

Guide MICHELIN 2019

Inspector word 

La plage de Saint-Anne-La-Palud, Douarnenez, la pointe du Raz, Locronan et sa cité médiévale et, un peu plus au sud, Pont-Aven et la cité des peintres… Tels sont les paysages quotidiens du chef doublement étoilé Olivier Bellin. Il est vrai que la Bretagne a cette faculté unique de charmer l’imaginaire. À l’Auberge des Glazicks, on s’occupe aussi de vos papilles – et cela depuis le début du 20e s.Alimenté par une ferme attenante tenue par l’oncle d’Olivier Bellin (déjà!), le lieu attire d'abord ouvriers et habitants du coin, autour de menus simples et revigorants - soupe, bouchée à reine, gigot d’agneau… Mais c'est sous l’impulsion d’Olivier Bellin, de retour au pays en 1998, que l’Auberge familiale (où œuvraient sa grand-mère, puis sa mère) accomplit sa mue : première étoile en 2005, seconde en 2010. Inventif et touche-à-tout, Olivier Bellin n'a qu'une passion : cultiver le meilleur de la pêche locale et du terroir breton.Non loin plane encore la légende de la fontaine de l’Ermitage de Saint-Corentin, avec son poisson extraordinaire qui, après avoir été mangé, se reconstituait le lendemain. Avis aux chefs intéressés : il s’agit d’un mythe. Quoique…

Le mot de l'inspecteur
  • 2 étoiles MICHELIN : une cuisine d’exception. Vaut le détour !
  • Belle carte des vins.
  • Très bon standing. Nos plus belles adresses.

Informations Pratiques

Description 

L’Auberge des Glazicks à Plomodiern dans le Finistère est métamorphosée. Son chef Olivier Bellin n’y est pas étranger. L’auberge familiale où œuvraient sa grand-mère, et sa mère quand l’établissement n’était qu’un simple restaurant ouvri...Voir plus

Horaires d'ouverture 
Lundi: Fermé
Mardi: Fermé
Mercredi: 12:00-13:00, 19:00-21:00
Jeudi: 12:00-13:00, 19:00-21:00
Vendredi: 12:00-13:00, 19:00-21:00
Samedi: 12:00-13:00, 19:00-21:00
Dimanche: 12:00-13:00
Localisation
7 rue de la Plage
29550 PLOMODIERN
France
  • En voiture: Depuis Quimper – 28 km Direction Locronan par la D63 Puis Crozon Prendre la première sortie Plomodiern Tourner à droite avant le parking Depuis Brest – 60 km Direction Chateaulin par la N165 Prendre la sortie Ar Pouilhod, direction Crozon par D887 Au km 9,5, tourner à gauche D47A Dans le bourg, direction la plage En face du parking, vous y êtes
Services 
Accès handicapés
Air Conditionné
Chiens interdits
Groupes acceptés
Jardin de repos
Parking
Salon pour repas privés
Non fumeur
Langues parlées 
Anglais
Français
Moyens de paiement 
Chèque
Espèces
Mastercard
Visa
Ambiance 
Jardin, parc
Association Professionnelle 
Les Grandes Tables du Monde
Maître Restaurateur

Avis

Note moyenne :
4.8/5 57 avis sur ce restaurant
Qualité de la table
4.8/5
Service
4.8/5
Cadre
4.4/5
Rapport qualité/prix
4.5/5
Ambiance
4.5/5
Boissons
4.6/5
5/5
5/5
Qualité de la table
5/5
Service
5/5
Cadre
5/5
Rapport qualité/prix
+ : Sehr herzlicher Empfang, wunderbares Ambiente, jeder Gang ein Kunstwerk und geschmacklich herausragend. Großartige Weinauswahl und Beratung. - : Nichts
4/5
4/5
Qualité de la table
4/5
Service
4/5
Cadre
3/5
Rapport qualité/prix
+ : Les déclinaisons de blé noir ou sarazin torréfié sur les tables. Le produit lui même (langoustine, homard, turbot) certes passe parfois au second plan en terme d'équilibre mais l'originalité est à ce prix. Des apès desserts interressants. Deux étoiles probablement mais pas plus. - : Un rapport qualité-prix assez moyen. Un mélange terre/mer sur tous les plats ce qui est trop systématique et lassant au fil du repas. Un turbot en nage « Verveine-Basilic" très restreint quantitativement côté turbot. Un cadre un peu froid et un personnel en salle un soupçon tendu. Surtout un Gros Lait à la Fleur de Blé noir très lourd et sans intérêt.
4/5
4/5
Qualité de la table
5/5
Service
4/5
Cadre
4/5
Rapport qualité/prix
+ : Magnifique menu "Plaisir" à 110 euros. Chaque plat donne lieu à une progression de variations inventives et pleines de goût. Les cuissons sont parfaites. Le service est très attentif et sympathique . - : Pour pinailler : 4 plats + le supplément "cochon", c'est beaucoup, on finit par se perdre un peu et c'est trop long. Et le service gagnerait à plus de décontraction.
5/5
5/5
Qualité de la table
5/5
Service
5/5
Cadre
5/5
Rapport qualité/prix
+ : Von der Qualität und Zubereitung ein hervoragendes Mittagsmenue. Das Preis-/Leistungsverhältnis ist meiner Meinung nach für ein 2 Sterne Restaurant unschlagbar. Tolle Weinkarte mit fairer Kalkulation.
5/5
5/5
Qualité de la table
5/5
Service
5/5
Cadre
5/5
Rapport qualité/prix
+ : L' accueil extraordinaire, plein d'attention et de délicatesse, de tout le personnel. La cuisine très raffinée, avec un subtil mélange des saveurs (homard et tripes), les petits pains maison, le service impeccable, chaleureux et discret. Magnifique repas pour la Fête des Mères !