Auberge à la Bonne Idée

Guide MICHELIN 2019
39 avis sur ce restaurant

Auberge à la Bonne Idée

3 rue des Meuniers
60350 SAINT-JEAN-AUX-BOIS
France
Traditionnel, Classique; Cuisine Moderne, Créative
Prix - De 38.5 € à 89 €

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Photos (5)

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Menu

Prix - De 38.5 € à 89 € ?
Traditionnel, Classique; Cuisine Moderne, Créative
Spécialités 
Ravioles de foie gras, jus de truffes
Homard bleu poché, tombée d'épinards et bouillon au combava
Crêpe flambée au kirsch, jus de griottines
Menus proposés :
Menu enfant
Chef name 
Yves Giustiniani
Chef word 

Le Chef étoilé Michelin, vous propose une cuisine gastronomique savoureuse. Sa passion pour ce domaine et son élan de création permettent aujourd’hui de renouveler régulièrement la carte.

Guide MICHELIN 2019

Inspector word 
Plus qu’une bonne, une excellente idée qu’un repas en cette jolie auberge (pierres, poutres, cheminée…). La cuisine est raffinée et harmonieuse, soucieuse du respect des saveurs, des cuissons et des assaisonnements : on sent tout le travail d'une équipe animée par le désir de bien faire.
Le mot de l'inspecteur
  • 1 étoile MICHELIN : une cuisine d’une grande finesse. Vaut l’étape !
  • Belle carte des vins.
  • Très bon standing.

Informations Pratiques

Description 

Dans le village médiéval de Saint-Jean-aux-Bois, l’Auberge à la Bonne Idée sert une cuisine française traditionnelle flanquée d’1 étoile au guide MICHELIN. Au cœur de la forêt de Compiègne, le restaurant vous accueille dans un intérieur ...Voir plus

Horaires d'ouverture 
Lundi: Fermé
Mardi: 12:15-13:30, 19:15-21:30
Mercredi: 12:15-13:30, 19:15-21:30
Jeudi: 12:15-13:30, 19:15-21:30
Vendredi: 12:15-13:30, 19:15-21:30
Samedi: 12:15-13:30, 19:15-21:30
Dimanche: 12:15-13:30
Localisation
3 rue des Meuniers
60350 SAINT-JEAN-AUX-BOIS
France
  • En voiture: En forêt de Compiègne, proche de l'Abbatiale, à 10min de Compiègne
Services 
Accès handicapés
Groupes acceptés
Parking
Repas servi en terrasse
Salon pour repas privés
Non fumeur
Langues parlées 
Allemand
Anglais
Arabe
Français
Moyens de paiement 
Amex
Mastercard
Chèque
Espèces
Visa
Ambiance 
Terrasse

Avis

Note moyenne :
4.4/5 39 avis sur ce restaurant
Qualité de la table
4.4/5
Service
4.3/5
Cadre
4.5/5
Rapport qualité/prix
4.1/5
Ambiance
4.3/5
Boissons
4.3/5
4/5
5/5
Qualité de la table
3/5
Service
5/5
Cadre
4/5
Rapport qualité/prix
4/5
Ambiance
5/5
Boissons
Cadre idéal pour déjeuner (Véranda donnant sur le jardin) en famille. Menu enfant équilibré. Nous avons choisi le menu principal (53 euros) qui est excellent: carpaccio de bar ou asperges parfaitement assaisonnés. Fricassée de volaille aux morilles. Etonnant sorbet de brie/cassis. Puis desserts à l'encan. Très belle carte des vins avec un choix large en Loire & Bourgogne. Le service est correct (n'oubliez toutefois pas de commander vos desserts au début du repas!).
5/5
5/5
Qualité de la table
5/5
Service
5/5
Cadre
4/5
Rapport qualité/prix
5/5
Ambiance
5/5
Boissons
Excellent repas original personnel serviable et à l’ecoute Je recommande
5/5
5/5
Qualité de la table
5/5
Service
5/5
Cadre
5/5
Rapport qualité/prix
5/5
Ambiance
5/5
Boissons
Tout était délicieux, fin avec une parfaite cuisson. Les noix de Saint-Jacques sont à goûter absolument. La variation de Brie de Meaux légère et très goûteuse. Ne pas se priver de dessert...
5/5
5/5
Qualité de la table
5/5
Service
5/5
Cadre
5/5
Rapport qualité/prix
4/5
Ambiance
4/5
Boissons
Une super decouverte
5/5
5/5
Qualité de la table
4/5
Service
4/5
Cadre
4/5
Rapport qualité/prix
5/5
Ambiance
5/5
Boissons
J'AI PRIS LE MENU DEGUSTATION. Tres bien , présentation correcte et ritme des plats bon. cadre très joli , j'ai mange à coté du cheminet. a refaire