La Promenade

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Guide MICHELIN 2019
16 avis sur ce restaurant

La Promenade

11 rue du Savoureulx
37350 Le Petit-Pressigny
France
Cuisine Moderne, Créative
Prix - De 43 € à 100 €

Photos (9)

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  • © ViaMichelin 2015
  • © ViaMichelin 2016
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Menu

Prix - De 43 € à 100 € ?
Cuisine Moderne, Créative
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Spécialités 
Bouillon de carottes aux fèves, sarriette et lard
Poulette de racan rôtie au citron et royale de foie blond
« Paris-brest » en éclair
Chef name 
Fabrice et Jacky Dallais
Chef word 

Une cuisine moderne créative mais revisité en fonction des saisons et des produits du marché.

Guide MICHELIN 2019

Inspector word 
Ce restaurant invite à une jolie promenade ! Derrière les fourneaux, père et fils jouent, à quatre mains, une partition aux notes actuelles, à la fois savoureuse et gourmande. À déguster dans un cadre contemporain de belle facture. Une des meilleures tables de la région.
Le mot de l'inspecteur
  • 1 étoile MICHELIN : une cuisine d’une grande finesse. Vaut l’étape !
  • Belle carte des vins.
  • Très bon standing.

Informations Pratiques

Description 

En franchissant le seuil La Promenade, un gâteau au chocolat avec un quartier d'orange en guise de canapé vous attends (une création RCP).
Des portes secrètes pour les toilettes, les vestiaires et la cuisine.

Deux salle...Voir plus

Horaires d'ouverture 
Lundi: Fermé
Mardi: Fermé
Mercredi: 12:00-13:30, 19:30-21:00
Jeudi: 12:00-13:30, 19:30-21:00
Vendredi: 12:00-13:30, 19:30-21:00
Samedi: 12:00-13:30, 19:30-21:30
Dimanche: 12:00-13:30
Localisation
11 rue du Savoureulx
37350 Le Petit-Pressigny
France
Coordonnées
02 47 94 93 52
http://restaurantdallaislapromenade.com
Services 
Air Conditionné
Accès handicapés
Non fumeur
Langues parlées 
Anglais
Français
Moyens de paiement 
Espèces
Mastercard
Visa

Avis

Note moyenne :
4.1/5 16 avis sur ce restaurant
Qualité de la table
4.4/5
Service
3.7/5
Cadre
3.9/5
Rapport qualité/prix
4.3/5
5/5
5/5
 Qualité de la table
5/5
 Service
5/5
 Cadre
5/5
 Rapport qualité/prix
+ : Après un tourteau émincé, puis un homard aux haricots de bon aloi, un plat sublime, un plat d'exception, une anthologie: le lièvre à la royale. Peu de cuisinier le font, bravo à vous. - : Dommage que le pain ne soit pas à la hauteur
5/5
5/5
 Qualité de la table
5/5
 Service
3/5
 Cadre
5/5
 Rapport qualité/prix
+ : de l'océan à la forêt un voyage de saveurs les plus variées les plus exquises un régal!!!
4/5
4/5
 Qualité de la table
4/5
 Service
4/5
 Cadre
5/5
 Rapport qualité/prix
+ : Un restaurant et une cuisine digne d'un chef étoilé, ou plutôt de deux chef étoilés. Une cuisine originale avec des produits simple, et excellemment bien travaillé. Les ris de chevreau, une merveille... Un très bon sommelier, et très agréable. Une très bonne table sans "chichi". - : Je n'en vois pas.
2/5
4/5
 Qualité de la table
1/5
 Service
3/5
 Cadre
1/5
 Rapport qualité/prix
+ : Un sorbet d’huîtres fantastique et des morilles au foie gras: un régal - : Un service qui n'en porte que le nom. Totalement inacceptable pour un restaurant étoilé. Un mélange homard- haricot blanc spécial (ne se marient pas selon mon goût)
4/5
4/5
 Qualité de la table
4/5
 Service
4/5
 Cadre
5/5
 Rapport qualité/prix
+ : Certains plats sont réellement dignes d'un étoilé : savarin d’araignée subtil et iodé, ris de chevreau d'une cuisson parfaite,... Les conseils du sommelier sont une vrai valeur ajoutée (bouteille ou verre) à des prix très raisonnables notamment en Bourgogne. - : Peut être un plat en dessous (brochet en croute...) mais c'est difficile d'être au top sut tous les plats.

Le restaurant La Promenade n'est actuellement pas réservable en ligne.