Le Café d'Angel

Guide MICHELIN 2019
8 avis sur ce restaurant

Le Café d'Angel

16 rue Brey
75017 Paris 17
France
Traditionnel, Classique; Végétarien
Prix moyen - 50 €

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Photos (11)

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Menu

Prix moyen - 50 € ?
Traditionnel, Classique; Végétarien
Spécialités 
Poêlée de supions aux herbes fraiches, citronnelle et pommes vertes
Rognons de veau rôtis et champignons, jus romarin et purée de pommes de terre
Pôêlée de crevettes bio, riso au safran et moules de Bouchot
Liégeoise au chocolat et caramel fleur de sel
Menus proposés :
Végétarien
Chef name 
Gorsy Jean-Marc
Chef word 

Après plusieurs années passées dans de grands restaurants
Alain Reix, Le Jules Verne, Auberge de l'Ille, Haeberlin
Jean-Marc a eu l'opportunité de s'installer avec son épouse Mireille et de faire partager sa cu...Voir plus

Guide MICHELIN 2019

Inspector word 
Cette petite adresse cultive la nostalgie des bistrots parisiens d'antan : banquettes en skaï, faïences aux murs, plats traditionnels à l'ardoise et cuisine visible derrière le comptoir. On y déguste en toute quiétude une poêlée de supions aux herbes fraîches ou un croustillant de boudin noir et purée de pomme de terre.
Le mot de l'inspecteur
  • Assiette MICHELIN : une cuisine de qualité.
  • Standing simple.

Informations Pratiques

Description 

Sélectionné par le guide MICHELIN, Le Café d’Angel propose une délicieuse cuisine traditionnelle aux touches alsaciennes et périgourdines. Niché près de l’Étoile à Paris, ce cosy bistrot donne envie de revenir.

Composés de produit...Voir plus

Horaires d'ouverture 
Lundi: 12:00-14:30, 19:30-22:30
Mardi: 12:00-13:30, 19:30-22:30
Mercredi: 12:00-14:30, 19:30-22:30
Jeudi: 12:00-14:30, 19:30-22:30
Vendredi: 12:00-14:30, 19:30-22:30
Samedi: Fermé
Dimanche: Fermé
Localisation
16 rue Brey
75017 Paris 17
France
Services 
Air Conditionné
Groupes acceptés
Non fumeur
Langues parlées 
Anglais
Français
Moyens de paiement 
Mastercard
Visa

Avis

Note moyenne :
4.3/5 8 avis sur ce restaurant
Qualité de la table
4.4/5
Service
4.7/5
Cadre
3.8/5
Rapport qualité/prix
4.4/5
Ambiance
4.3/5
Boissons
4/5
4/5
5/5
Qualité de la table
5/5
Service
3/5
Cadre
5/5
Rapport qualité/prix
+ : L'accueil certes mais surtout la qualité des compositions des plats. Tartare (plutôt que ceviche ) de poisson au fois gras : intéressant accord terre-mer. Un point positif : le tour de table effectué par le Chef, c'est rare et appréciable dans un "bistrot" - : Un peu trop de sésame dans les compositions !
5/5
5/5
Qualité de la table
5/5
Service
5/5
Cadre
5/5
Rapport qualité/prix
+ : Régularité dans la qualité. Des propositions renouvelées très souvent, aussi bien pour les entrées que les plats et les desserts. La petite madeleine avec le café. Savoureux (ah l'épaule de porc caramélisée...). Le côté repaire d'habitués. Le calme à quelques dizaines de mètres de la Place de l'Etoile. Un service nettement plus ouvert désormais. - : Un peu exigu.
4/5
4/5
Qualité de la table
5/5
Service
4/5
Cadre
4/5
Rapport qualité/prix
+ : Une cuisine de bistrot traditionnelle (blanquette de veau, terrine de poisson), très savoureuse. De bons vins. Cadre soigné, avec cuisine visible derrière une verrière. Service attentif et agréable. - : Cher à la carte. Espace exigu si la salle est remplie.