Sormani

Guide MICHELIN 2018
3 avis sur ce restaurant

Sormani

4 rue du general lanrezac
75017 Paris 17
France
Italien
Prix - De 80 € à 180 €

Réserver ce restaurant

Loading...

Photos (9)

Loading...

Menu

Prix - De 80 € à 180 € ?
Italien

Guide MICHELIN 2018

Inspector word 

Tissus tendus, majestueux lustres en verre de Murano, moulures et miroirs : toute l'élégance de l'Italie s'exprime dans ce restaurant chic, dont les multiples petites salles distillent une ambiance feutrée. La cuisine de Pascal Fayet, petit fils d'un ébéniste Florentin (cela ne s'invente pas) donne la réplique à ces airs de "dolce vita" : une carte résolument transalpine, pour moitié consacrée - en saison - à la précieuse truffe (oeufs au plat à la truffe, lasagnes à la truffe noire et foie gras poêlé...)... mais ses ravioli de homard sont splendides aussi... jusqu'au "gigantesco", dessert inspiré. Même refrain pour le livre de cave, dont les superbes intitulés évoquent les plus belles provinces viticoles de la Botte, sans oublier un large choix de grappa afin de conclure en beauté ces agapes. Parmi les fidèles de cette adresse haut de gamme, une clientèle d'affaires notamment, qui apprécie l'intimité du salon situé au rez-de-chaussée.

Le mot de l'inspecteur
  • Belle carte des vins.
  • Assiette MICHELIN : une cuisine de qualité.
  • Très bon standing.

Informations Pratiques

Horaires d'ouverture 
Lundi: 12:30-14:00, 20:00-22:00
Mardi: 12:30-14:00, 20:00-22:00
Mercredi: 12:30-14:00, 20:00-22:00
Jeudi: 12:30-14:00, 20:00-22:00
Vendredi: 12:30-14:00, 20:00-22:00
Samedi: Fermé
Dimanche: Fermé
Localisation
4 rue du general lanrezac
75017 Paris 17
France
Services 
Air Conditionné
Salon pour repas privés
Voiturier
Non fumeur
Langues parlées 
Anglais
Français
Moyens de paiement 
Amex
Mastercard
Visa

Avis

Note moyenne :
4/5 3 avis sur ce restaurant
Qualité de la table
4.3/5
Service
4/5
Cadre
4/5
Rapport qualité/prix
3.7/5
4/5
4/5
Qualité de la table
4/5
Service
4/5
Cadre
4/5
Rapport qualité/prix
+ : Chez un des parrains de la truffe, ce champignon est roi, la gouaille du patron fait beaucoup pour la maison, une adresse sérieuse, un plaisir de revenir ici et passer un bon moment.
4/5
5/5
Qualité de la table
4/5
Service
4/5
Cadre
4/5
Rapport qualité/prix
+ : Purée maison au truffes: un délice avec suffisamment de truffe Lasagnes truffes foie gras: EXCEPTIONNEL Tiramitsu parfait - : Pris des vins dignes d un 2 etoiles
4/5
4/5
Qualité de la table
4/5
Service
4/5
Cadre
3/5
Rapport qualité/prix
+ : Bistrot Sormani: Bistrot agréable. Bonne cuisine , excellents risottos et pizzas. Accueil et service sympathique et efficace - : Un peu bruyant.