A et M Restaurant

Guide MICHELIN 2017
12 avis sur ce restaurant

A et M Restaurant

136 bd. Murat
75016 Paris
France
Cuisine Moderne, Créative
Prix - De 28 € à 69 €

Photos (1)

Loading...

Menu

Prix - De 28 € à 69 € ?
Cuisine Moderne, Créative

Guide MICHELIN 2017

Inspector word 

A pour Apicius, M pour Marius : de belles références pour cette adresse fondée par les deux patrons de ces tables renommées. Ce qui fait la différence ? Un décor plutôt chic, une ambiance conviviale et une cuisine de qualité à prix vraiment raisonnables ; en quelques mots, un "bistrot de chef" ! Aux fourneaux, on trouve Tsukasa Fukuyama, qui s'approprie avec aisance les grands classiques de la gastronomie de l'Hexagone. Pressé de tête de veau tiède et sa sauce ravigote, galettes de pied et d'oreille de cochon, gigot d'agneau au cumin et jus d'olives noires, ou encore ce coulis d'ananas à la cardamome pour finir : on passe un bon moment !

Le mot de l'inspecteur
  • Assiette MICHELIN : une cuisine de qualité.
  • Bon standing.

Informations Pratiques

Fermeture annuelle 
Fermé août, samedi midi et dimanche
Localisation
136 bd. Murat
75016 Paris
France
Services 
Repas servi en terrasse
Non fumeur
Voiturier
Moyens de paiement 
Amex
Mastercard
Visa
Ambiance 
Terrasse

Avis

Note moyenne :
4.2/5 12 avis sur ce restaurant
Qualité de la table
4.3/5
Service
4.3/5
Cadre
3.8/5
Rapport qualité/prix
4.3/5
5/5
4/5
Qualité de la table
5/5
Service
4/5
Cadre
5/5
Rapport qualité/prix
+ : Voila une bonne adresse dans le XVIème où l'on ne casse pas sa tirelire dans cet endroit type bistrot chic. Bon accueil où l'on vous propose un beau menu à 38 euros à plusieurs choix. Mes galettes de pied et d'oreille de cochon furent une découverte et un délice. Cuisine de chef, service attentionné. Probablement le meilleur rapport qualité prix de l'arrondissement.
5/5
5/5
Qualité de la table
5/5
Service
4/5
Cadre
5/5
Rapport qualité/prix
+ : Les saveurs exceptionnelles, les plats savoureux, le service est impeccable, et de très bon rapport qualité/prix.
5/5
5/5
Qualité de la table
5/5
Service
5/5
Cadre
5/5
Rapport qualité/prix
+ : On est tout à fait dans la catégorie Bib gourmand. C'est un peu plus cher, mais la qualité est là. Les plats sont soignés, travaillés, avec une touche d'originalité. Le service est impeccable. En bref, c'est une bonne adresse.
4/5
4/5
Qualité de la table
5/5
Service
4/5
Cadre
4/5
Rapport qualité/prix
+ : Repas de très bonne qualité, la dorade était délicieuse. Plat raffiné - : Pour les grosses faim, il est préférable de prendre un menu car les plats sont moyennement copieux
5/5
5/5
Qualité de la table
5/5
Service
5/5
Cadre
5/5
Rapport qualité/prix
+ : De belles prestations pour un prix doux Un service très agréable et réactif Une cuisine qui contente à la fois les amateurs de classiques et ceux qui recherche l'originalité Je recommande ! - : Salle parfois un peu bruyante

Le restaurant A et M Restaurant n'est actuellement pas réservable en ligne.