Le Troquet

Guide MICHELIN 2019
34 avis sur ce restaurant

Le Troquet

21 r. François-Bonvin
75015 Paris 15
France
Traditionnel, Classique; Bistrot; Végétarien
Prix - De 27.5 € à 34 €

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Offre (1)

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Instant MICHELIN: Menu Dégustation en 6 services, midi ou soir et une coupe de champagne offerte, à 42€ par personne.

Offre valable du 05/02/2019 au 28/02/2019

Menu

Prix - De 27.5 € à 34 € ?
Traditionnel, Classique; Bistrot; Végétarien
Spécialités 
Cuisine de produits frais
Charcuterie de Louis Hospital à Hasparren
Le soufflé à la vanille et sa confiture de cerises noires
Menus proposés :
Végétarien
Chef name 
Marc Mouton
Chef word 

Je vous propose une cuisine traditionnelle et généreuse. J'aime travailler avec des produits frais et de saisons pour une carte qui change régulièrement pour le plaisir de mes clients.

Guide MICHELIN 2019

Inspector word 

Le "troquet" dans toute sa splendeur : décor bistrotier authentique, banquettes en moleskine, ardoises, miroirs et petites tables au coude-à-coude invitant à la convivialité... Autant dire qu'on vient ici autant pour l'atmosphère que pour la cuisine ! Aux fourneaux, le jeune chef, Marc Mouton, concocte de délicieuses recettes – certaines avec l'accent du Sud-Ouest –, en valorisant des produits ultrafrais. Pour vous en convaincre, essayez le céleri rémoulade, coquillages et vinaigrette aux herbes ou le savoureux riz au lait et fruits secs. Alors, séduit ?

Le mot de l'inspecteur
  • Bib Gourmand : Restaurant sélectionné par les inspecteurs du guide MICHELIN pour son très bon rapport qualité/prix. Repas hors boisson à moins de 33 € (37 € à Paris).
  • Standing simple.

Informations Pratiques

Description 

Le Troquet est un bistrot situé dans le 15 arrondissement de Paris. Il signe une cuisine traditionnelle et généreuse, avec une carte évolutive, à base de produits frais et de saisons.

Côté Cuisine – Aux fourneaux, le jeune chef, M...Voir plus

Horaires d'ouverture 
Lundi: Fermé
Mardi: 12:00-14:00, 19:30-22:30
Mercredi: 12:00-14:00, 19:30-22:30
Jeudi: 12:00-14:00, 19:30-22:30
Vendredi: 12:00-14:00, 19:30-22:30
Samedi: 12:00-14:00, 19:30-22:30
Dimanche: Fermé
Localisation
21 r. François-Bonvin
75015 Paris 15
France
  • En voiture: Parking gratuit
  • En métro: Ligne 6 - Cambronne Ligne 10 - Ségur ou Sèvres-Lecourbe Ligne 12 - Volontaires
Services 
Groupes acceptés
Parking
Repas servi en terrasse
Non fumeur
Langues parlées 
Anglais
Espagnol
Français
Moyens de paiement 
Chèque
Espèces
Mastercard
Visa

Avis

Note moyenne :
3.6/5 34 avis sur ce restaurant
Qualité de la table
3.8/5
Service
3.8/5
Cadre
3.7/5
Rapport qualité/prix
3.8/5
Ambiance
4/5
Boissons
4.2/5
4/5
4/5
Qualité de la table
5/5
Service
5/5
Cadre
5/5
Rapport qualité/prix
5/5
Ambiance
4/5
Boissons
Le restaurant est tres agreable e le service pret et attentif. On a aimé tous le plat mais en particulier les entrées. La reservation etait tres simple.
3/5
3/5
Qualité de la table
2/5
Service
3/5
Cadre
4/5
Rapport qualité/prix
3/5
Ambiance
3/5
Boissons
Plats passables
4/5
4/5
Qualité de la table
5/5
Cadre
5/5
Rapport qualité/prix
4/5
Ambiance
3/5
Boissons
Bon menu dégustation, bien équilibré, avec une mention : le soufflé en dessert. Petit bémol : le canard trop cuit alors que avons commandé "rosé".
4/5
4/5
Qualité de la table
5/5
Service
4/5
Cadre
4/5
Rapport qualité/prix
3/5
Ambiance
4/5
Boissons
tres bon entre, premier plat tres bon mais deuxieme plat moyen. Fromage et desert bon. sur tout 15/20
5/5
5/5
Qualité de la table
5/5
Service
5/5
Cadre
5/5
Rapport qualité/prix
5/5
Ambiance
4/5
Boissons
Un restaurant qui s'inscrit parfaitement dans la tradition des établissements mettant en avant la bistronomie. Une cuisine simple, avec des produits de qualité à un prix très abordable. La poêlée de cèpes proposée en entrée était tout simplement remarquable en terme de cuisson, préparation, et fraîcheur. L'accueil et le service ont été attentionnés. Une adresse à conserver dans son lexique des bonnes tables pour déjeuner ou dîner sur Paris.