Le Troquet

Guide MICHELIN 2019
38 avis sur ce restaurant

Le Troquet

21 r. François-Bonvin
75015 Paris 15
France
Traditionnel, Classique; Bistrot; Végétarien
Prix - De 27.5 € à 34 €

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Prix - De 27.5 € à 34 € ?
Traditionnel, Classique; Bistrot; Végétarien
Spécialités 
Cuisine de produits frais
Charcuterie de Louis Hospital à Hasparren
Le soufflé à la vanille et sa confiture de cerises noires
Menus proposés :
Végétarien
Chef name 
Marc Mouton
Chef word 

Je vous propose une cuisine traditionnelle et généreuse. J'aime travailler avec des produits frais et de saisons pour une carte qui change régulièrement pour le plaisir de mes clients.

Guide MICHELIN 2019

Inspector word 

Le "troquet" dans toute sa splendeur : décor bistrotier authentique, banquettes en moleskine, ardoises, miroirs et petites tables au coude-à-coude invitant à la convivialité... Autant dire qu'on vient ici autant pour l'atmosphère que pour la cuisine ! Aux fourneaux, le jeune chef, Marc Mouton, concocte de délicieuses recettes – certaines avec l'accent du Sud-Ouest –, en valorisant des produits ultrafrais. Pour vous en convaincre, essayez le céleri rémoulade, coquillages et vinaigrette aux herbes ou le savoureux riz au lait et fruits secs. Alors, séduit ?

Le mot de l'inspecteur
  • Bib Gourmand : Restaurant sélectionné par les inspecteurs du guide MICHELIN pour son très bon rapport qualité/prix. Repas hors boisson à moins de 33 € (37 € à Paris).
  • Standing simple.

Informations Pratiques

Description 

Le Troquet est un bistrot situé dans le 15 arrondissement de Paris. Il signe une cuisine traditionnelle et généreuse, avec une carte évolutive, à base de produits frais et de saisons.

Côté Cuisine – Aux fourneaux, le jeune chef, M...Voir plus

Horaires d'ouverture 
Lundi: Fermé
Mardi: 12:00-14:00, 19:30-22:30
Mercredi: 12:00-14:00, 19:30-22:30
Jeudi: 12:00-14:00, 19:30-22:30
Vendredi: 12:00-14:00, 19:30-22:30
Samedi: 12:00-14:00, 19:30-22:30
Dimanche: Fermé
Localisation
21 r. François-Bonvin
75015 Paris 15
France
  • En voiture: Parking gratuit
  • En métro: Ligne 6 - Cambronne Ligne 10 - Ségur ou Sèvres-Lecourbe Ligne 12 - Volontaires
Services 
Groupes acceptés
Parking
Repas servi en terrasse
Non fumeur
Langues parlées 
Anglais
Espagnol
Français
Moyens de paiement 
Chèque
Espèces
Mastercard
Visa

Avis

Note moyenne :
3.7/5 38 avis sur ce restaurant
Qualité de la table
3.9/5
Service
3.9/5
Cadre
3.6/5
Rapport qualité/prix
3.9/5
Ambiance
4/5
Boissons
4.2/5
4/5
4/5
Qualité de la table
5/5
Service
4/5
Cadre
5/5
Rapport qualité/prix
3/5
Ambiance
5/5
Boissons
Viande cuite à la perfection, une île flottante légère comme l'air, tout simplement très bon.
5/5
5/5
Qualité de la table
4/5
Service
5/5
Cadre
5/5
Rapport qualité/prix
4/5
Ambiance
5/5
Boissons
diner gibier
4/5
4/5
Qualité de la table
4/5
Service
3/5
Cadre
4/5
Rapport qualité/prix
+ : Déjeuner d'affaire autour d'un épaule de veau braisée servie avec de la semoule. Le plat était très équilibré et la viande tendre. L'ambiance n'est pas trop bruyante malgré une table de dix personnes à nos côtés. - : Le dessert à base de citron était bon mais sans originalité.
3/5
3/5
Qualité de la table
3/5
Service
4/5
Cadre
3/5
Rapport qualité/prix
+ : Cadre assez sympathique dans l'ensemble. Agréable moment passé en famille
1/5
2/5
Qualité de la table
1/5
Service
2/5
Cadre
1/5
Rapport qualité/prix
+ : Cadre amusant façon bistrot - : Tables très inconfortables façon tables d'écolier très proches les unes des autres. Salle bruyante. Service très lent et inefficace (attente de +10 min pour obtenir les cartes, +15 min pour passer la commande). Carte des vins trop courte et hors de prix (beaujolais à 40 eur)