Origins 14

Guide MICHELIN 2019
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Origins 14

49 rue Jean-Moulin
75014 Paris
France
Traditionnel, Classique
Prix - De 24 € à 37 €

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Prix - De 24 € à 37 € ?
Traditionnel, Classique
Spécialités 
Cuisine du marché.

Guide MICHELIN 2019

Inspector word 

Après avoir fait ses armes sous l’œil de Bruno Doucet, le jeune Ollie Clarke a fait le grand saut : à la barre de l’ancienne Régalade, rebaptisée Origins 14, il laisse éclater son amour de la gastronomie française. Ce jeune chef de 28 ans, britannique pur jus, a tout pour réussir : une passion chevillée au corps et une capacité à magnifier le produit qu’il tient de sa mère, elle-même excellente cuisinière. Ses préparations s'appuient sur une sélection rigoureuse de petits producteurs (et d’une belle sélection de produits sauvages) et accompagnées de vins choisis par le sommelier Cyril Sagot. Une franche réussite.

Le mot de l'inspecteur
  • Bib Gourmand : Restaurant sélectionné par les inspecteurs du guide MICHELIN pour son très bon rapport qualité/prix. Repas hors boisson à moins de 33 € (37 € à Paris).
  • Belle carte des vins.
  • Standing simple.

Informations Pratiques

Fermeture annuelle 
lundi midi, samedi, dimanche
Localisation
49 rue Jean-Moulin
75014 Paris
France
Services 
Air Conditionné
Non fumeur
Moyens de paiement 
Amex
Mastercard
Visa

Le restaurant Origins 14 n'est actuellement pas réservable en ligne.