Stéphane Martin

29 avis sur ce restaurant

Stéphane Martin

67 rue des Entrepreneurs
75015 PARIS
France
Cuisine Moderne, Créative; Gastronomique
Prix - De 25 € à 72 €

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Prix - De 25 € à 72 € ?
Cuisine Moderne, Créative; Gastronomique
Spécialités 
Émincé de foie gras de canard cru, herbes folles et balsamique
Jarret de porc braisé au miel d'épices et embeurré de choux rouges
Petit saint-Pierre rôti sur l'arête, dôme d'artichaut aux cèpes et céleri rave
Moelleux au chocolat de Tanzanie, caramel d'orange et sorbet verveine
Chef name 
Stéphane MARTIN
Chef word 

Ma cuisine se veut représentative de mes expériences professionnelles et de ma personnalité, Je souhaite vous faire découvrir une cuisine à la fois traditionnelle, créative, inventive et de saison.
Ne travaillant qu'avec des ...Voir plus

Informations Pratiques

Description 

Entre la rue du Commerce et Beaugrenelle, le restaurant cosy du Chef Stéphane Martin à Paris vous invite à découvrir une cuisine gastronomique française, élaborée avec des produits frais du marché.

Le Chef Stéphane Martin y trava...Voir plus

Horaires d'ouverture 
Lundi: Fermé
Mardi: 12:00-13:30, 19:30-21:30
Mercredi: 12:00-13:30, 19:30-21:30
Jeudi: 12:00-13:30, 19:30-21:30
Vendredi: 12:00-13:30, 19:30-21:30
Samedi: 12:00-13:30, 19:30-21:30
Dimanche: Fermé
Localisation
67 rue des Entrepreneurs
75015 PARIS
France
Services 
Air Conditionné
Chiens interdits
Groupes acceptés
Salon pour repas privés
Langues parlées 
Anglais
Français
Moyens de paiement 
Amex
Chèque
Espèces
Mastercard
Visa

Avis

Note moyenne :
3.8/5 29 avis sur ce restaurant
Qualité de la table
4/5
Service
4.1/5
Cadre
3.4/5
Rapport qualité/prix
3.8/5
Ambiance
4/5
Boissons
4.5/5
4/5
4/5
Qualité de la table
4/5
Service
4/5
Cadre
3/5
Rapport qualité/prix
3/5
Ambiance
4/5
Boissons
restaurant normalement correct, calme, réception correcte sans obséquiosité, carte pas très étendue mais la cuisine est bonne et fraîche.
4/5
5/5
Qualité de la table
5/5
Service
4/5
Cadre
4/5
Rapport qualité/prix
5/5
Ambiance
5/5
Boissons
Oui !
3/5
3/5
Qualité de la table
3/5
Service
4/5
Cadre
4/5
Rapport qualité/prix
3/5
Ambiance
4/5
Boissons
Entrée : tartare de poisson. L'acidité (rhubarbe ?) l'emporte un peu trop sur le poisson Plat : aïoli. Le poisson était un peu trop cuit Dessert : clafouti. Bien, mais pas facile à manger proprement avec seulement une cuiller Service un peu lent
4/5
Nul. Malgré la réservation, nous sommes arrivée devant un réstaurant fermé. Merci pour le déplacement inutile. Le restaurant aurait pu avoir la courtoisie de contacter ces clients du soir.
5/5
5/5
Qualité de la table
5/5
Service
5/5
Cadre
5/5
Rapport qualité/prix
5/5
Ambiance
5/5
Boissons
Cuisine pleine de saveur et fine service super seule bémol la promiscuité avec la table d a côté