Lasserre

Guide MICHELIN 2019
46 avis sur ce restaurant

Lasserre

17 Avenue F. -D. -Roosevelt
75008 Paris 08
France
Traditionnel, Classique; Cuisine Moderne, Créative; Gastronomique
Prix - De 90 € à 350 €

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Photos (14)

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Prix - De 90 € à 350 € ?
Traditionnel, Classique; Cuisine Moderne, Créative; Gastronomique
Spécialités 
Gratin de macaroni à l’artichaut et à la truffe noire
Poularde de la Cour d’Armoise sur un lit de navets glaçons fumés, bouillon lié au beurre de sarrasin et algue Kombu
Crêpes Suzette, flambées à votre table
Chef name 
Nicolas le Tirrand

Guide MICHELIN 2019

Inspector word 

Tout près des Champs-Élysées, cet hôtel particulier de style Directoire marque immanquablement les esprits. René Lasserre (disparu en 2006), monté à Paris pour apprendre le métier alors qu’il était adolescent, a élevé son restaurant au rang de symbole. Située à l'étage, la salle à manger arbore un luxueux décor : colonnes, jardinières d’orchidées et de plantes vertes, vaisselle et bibelots en argent, lustres en cristal, porcelaines de Chine…Autre élément propre à la magie de l’endroit, un étonnant toit ouvrant, devenu célèbre, illumine les tables au gré des saisons. La partition culinaire est composée depuis peu par le chef Nicolas le Tirrand, dont le travail est parfaitement en phase avec ce prestigieux héritage.

Le mot de l'inspecteur
  • 1 étoile MICHELIN : une cuisine d’une grande finesse. Vaut l’étape !
  • Belle carte des vins.
  • Excellent standing. Nos plus belles adresses.

Informations Pratiques

Description 

Lieu d’exception, le restaurant Lasserre est aujourd’hui l’une des institutions gastronomiques de Paris. Situé au cœur du 8ème arrondissement, près des Champs-Elysées et de l’avenue Montaigne, le restaurant vous accueille dans un décor é...Voir plus

Horaires d'ouverture 
Lundi: Fermé
Mardi: 19:00-22:30
Mercredi: 19:00-22:30
Jeudi: 12:00-13:30, 19:00-22:30
Vendredi: 12:00-13:30, 19:00-22:30
Samedi: 19:00-22:30
Dimanche: Fermé
Localisation
17 Avenue F. -D. -Roosevelt
75008 Paris 08
France
  • En voiture: Depuis Lyon : Autoroute A6 Depuis Bordeaux : Autoroute A10 Depuis Marseille : Autoroute A6 direction Aix-en-Provence, Lyon.
  • En métro: Ligne 1 - Champs Elysée Clémenceau Ligne 9 - Franklin Roosevelt
Services 
Accès handicapés
Air Conditionné
Banquet
Chiens interdits
Groupes acceptés
Salon pour repas privés
Voiturier
Ascenseur
Non fumeur
Langues parlées 
Anglais
Espagnol
Français
Italien
Japonais
Moyens de paiement 
Amex
Diners club
Espèces
JCB Card
Mastercard
Visa
Association Professionnelle 
Les Grandes Tables du Monde

Avis

Note moyenne :
4.7/5 46 avis sur ce restaurant
Qualité de la table
4.6/5
Service
4.8/5
Cadre
4.8/5
Rapport qualité/prix
4.3/5
Ambiance
4.6/5
Boissons
4.7/5
4/5
4/5
Qualité de la table
5/5
Service
5/5
Cadre
3/5
Rapport qualité/prix
+ : Lasserre fait partie du patrimoine français: le cadre, le service dans une tradition intelligente qu'on a plaisir à retrouver. Mais la cuisine a parfaitement su évoluer vers une modernité de bon aloi sans renoncer aux classiques. L'ensemble mérite beaucoup plus qu'une seule étoile.
5/5
5/5
Qualité de la table
5/5
Service
5/5
Cadre
5/5
Rapport qualité/prix
+ : Nous avions réservé la formule promotionnelle accordée aux clients du site MICHELIN Restaurants (Menu dégustation 6 plats -apéritif offert) à l'occasion de notre anniversaire de mariage (noces de Vermeil) et nous avons été enchantés par un accueil tout à fait exceptionnel dans un cadre superbe ( avec l'ouverture de son toit plusieurs fois dans la soirée (c'est magique)! De plus nous avons pu faire une visite (brève) des cuisines et saluer le Chef et son équipe...Parfait accord des saveurs... - : Nous n'avons rien trouvé qui puisse nous déplaire.
3/5
2/5
Qualité de la table
5/5
Service
4/5
Cadre
2/5
Rapport qualité/prix
+ : Service parfait. Personnel particulièrement aimable. - : Cuisine franchement quelconque. Cet établissement vit de sa très ancienne réputation, mais la table ne justifie, en aucune manière, le coût de l'addition.
5/5
5/5
Qualité de la table
5/5
Service
5/5
Cadre
5/5
Rapport qualité/prix
+ : Gentillesse de tout le personnel et dès notre arrivée au restaurant, y compris le voiturier. Tant de gentillesse et de simplicité dans un cadre aussi somptueux rend l'ambiance chaleureuse. Le diner a été accompagné par une pianiste ! Macaroni au foi gras et truffe exceptionnel, homard parfait, soufflet au chocolat mémorable et le tout accompagné de vins parfaitement conseillés par le sommelier. Un moment exceptionnel pour nous ! - : Aucun
5/5
5/5
Qualité de la table
5/5
Service
5/5
Cadre
5/5
Rapport qualité/prix
+ : Somptueuse carte de saison, entre les tomates colorées et la daurade marinée ; puis la sole de Noirmoutier et ses courgettes et olives et le boeuf de Galice avec son foie gras et pommes soufflées. Rhubarbe à la fraise et baba et cerises pour terminer. Accueil et service somptueux, sommelier de premier ordre, saveurs subtiles et grandiose, tout fait de Lasserre l'une des plus somptueuses adresses de Paris, avec cette inimitable touche "Vieille France" qui se marie avec la créativité de ses chefs. - : Rien de rien, tout est magnifique