Brasserie Thoumieux by Sylvestre

Guide MICHELIN 2019
49 avis sur ce restaurant

Brasserie Thoumieux by Sylvestre

79 r. St-Dominique
75007 Paris
France
Cuisine Moderne, Créative
Prix - De 29 € à 95 €

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Menu

Prix - De 29 € à 95 € ?
Cuisine Moderne, Créative
Menus proposés :
Menu enfant
Chef name 
Sylvestre Wahid
Chef word 

Le plaisir de travailler avec des produits frais et de saison afin de réaliser des mets qui raviront vos papilles.

Guide MICHELIN 2019

Inspector word 
Banquettes rouges et miroirs, actrices et hommes du monde : cette brasserie de 1923 marie Belle Époque et actualité ! Foie gras de canard poêlé aux figues, "big burger XXL", volaille jaune des Landes rôtie : la carte fait de jolies œillades à l'esprit des lieux. Un régal !
Le mot de l'inspecteur
  • Assiette MICHELIN : une cuisine de qualité.
  • Bon standing.

Informations Pratiques

Description 

Sélectionnée par le guide MICHELIN, la Brasserie Thoumieux by Sylvestre à Paris propose une cuisine traditionnelle française remise au goût du jour. Dans un décor typique de la Belle Époque, modernité et souvenir sont les mots clés de vo...Voir plus

Horaires d'ouverture 
Lundi: 12:00-15:00, 19:00-23:30
Mardi: 12:00-15:00, 19:00-23:30
Mercredi: 12:00-15:00, 19:00-23:30
Jeudi: 12:00-15:00, 19:00-23:30
Vendredi: 12:00-15:00, 19:00-23:30
Samedi: 12:00-15:00, 19:00-23:30
Dimanche: 12:00-15:00, 19:00-23:30
Localisation
79 r. St-Dominique
75007 Paris
France
  • En métro: Ligne 8
Services 
Accès handicapés
Air Conditionné
Groupes acceptés
Salon pour repas privés
Service tardif
Non fumeur
Voiturier
Langues parlées 
Anglais
Espagnol
Français
Japonais
Russe
Moyens de paiement 
Amex
Mastercard
Visa
Ambiance 
Insolite

Avis

Note moyenne :
4.1/5 49 avis sur ce restaurant
Qualité de la table
4.1/5
Service
4.2/5
Cadre
4.3/5
Rapport qualité/prix
3.6/5
Ambiance
4.1/5
Boissons
4.4/5
4/5
5/5
Qualité de la table
5/5
Service
5/5
Cadre
4/5
Rapport qualité/prix
5/5
Ambiance
5/5
Boissons
Cadre super, service tb, saveurs aux rendez vous Un petit hic sur mon plat St Jacques a l’embeurrée de choux... vraiment trop léger en garniture je suis restée sur ma faim un peu cher du coup
3/5
3/5
Qualité de la table
5/5
Service
5/5
Cadre
4/5
Rapport qualité/prix
4/5
Ambiance
5/5
Boissons
Oui. Personnel aimable. Plats très corrects. Abondance moyenne
4/5
4/5
Qualité de la table
4/5
Service
4/5
Cadre
4/5
Rapport qualité/prix
4/5
Ambiance
5/5
Boissons
très bon, plats pas trop copieux (ce qui est une qualité), bon service et déco agréable; très bonne soirée
3/5
2/5
Qualité de la table
4/5
Service
4/5
Cadre
2/5
Rapport qualité/prix
3/5
Ambiance
4/5
Boissons
Très belle salle, bon accueil, bonne prise en charge du client et service de bonne qualité. Carte un peu courte, sans aucune originalité, très très classique. Qualité des plats bonne mais sans plus: déçu par le feuilleté au riz de veau et morilles, trop lourd, grosse cavalerie, et manquant de saveur. Rapport qualité/prix très moyen: on peut aisément manger mieux et moins cher à Paris et dans ce quartier.
4/5
4/5
Qualité de la table
3/5
Service
5/5
Cadre
3/5
Rapport qualité/prix
4/5
Ambiance
3/5
Boissons
Oui, bonne brasserie, plats classiques, serveurs sympathiques. Carte des desserts pas assez variée. Deco un peu kitch...