Le Dalí

Guide MICHELIN 2018
14 avis sur ce restaurant

Le Dalí

228 r. Rivoli
75001 Paris 01
France
Méditerranéen; Cuisine Moderne, Créative; Brasserie
Prix - De 70 € à 130 €

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Photos (16)

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Offre (1)

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Instant MICHELIN: Dîner en 3 services, ½ bouteille d’eau, café /thé et une coupe de champagne offerte à 89€ par personne

Offre valable du 22/04/2018 au 23/09/2018
Menus proposés :
Menu enfant
Chef name 
Jocelyn Herland

Guide MICHELIN 2018

Inspector word 

La "deuxième" table du Meurice, au centre névralgique de l'établissement, semble autant un restaurant qu'un lieu de rendez-vous très prisé. Les "beautiful people" aiment à se montrer dans ces lieux chargés d'histoire, tout en pilastres et fenêtres miroirs. C'est chic, cosy, luxueux et raffiné. Au plafond, une fresque originale, signée Ara Starck, rend hommage au génie de Salvador Dalí. La carte revisite la cuisine de palace, non sans une touche ludique, aux doux accents méditerranéens : caponata de légumes, bar mariné citron et piment; riz noir, calamari et coquillages; daurade à la plancha, courgette violon et fleur farcie... Même le brunch du dimanche est réputé !

Le mot de l'inspecteur
  • Assiette MICHELIN : une cuisine de qualité.
  • Bon standing. Nos plus belles adresses.

Informations Pratiques

Description 

Au cœur du Meurice, premier des palaces à Paris, Le Dali est un lieu incontournable pour les parisiens comme pour les hôtes de passage dans la capitale.

Dans un décor historique, revisité par Philippe Starck et sa fille Ara, le r...Voir plus

Horaires d'ouverture 
Lundi: 12:00-14:30, 19:30-22:30
Mardi: 12:00-14:30, 19:30-22:30
Mercredi: 12:00-14:30, 19:30-22:30
Jeudi: 12:00-14:30, 19:30-22:30
Vendredi: 12:00-14:30, 19:30-22:30
Samedi: 12:00-14:30, 19:30-22:30
Dimanche: 12:30-15:00, 19:30-22:30
Localisation
228 r. Rivoli
75001 Paris 01
France
  • En métro: Ligne 1 - Tuileries
Services 
Accès handicapés
Air Conditionné
Anniversaire
Service tardif
Voiturier
Ascenseur
Non fumeur
Langues parlées 
Anglais
Français
Moyens de paiement 
Amex
Chèque
Diners club
Espèces
JCB Card
Mastercard
Visa
Ambiance 
Cadre historique
People
Romantique

Avis

Note moyenne :
4.3/5 14 avis sur ce restaurant
Qualité de la table
4.1/5
Service
4.7/5
Cadre
4.7/5
Rapport qualité/prix
3.6/5
Ambiance
4.6/5
Boissons
4.2/5
5/5
5/5
Qualité de la table
5/5
Service
5/5
Cadre
5/5
Rapport qualité/prix
5/5
Ambiance
5/5
Boissons
Je recommande ce restaurant. Le service est souriant et à l'écoute, le décor est très agréable quand, comme moi, on aime cette ambiance de grand hôtel parisien et, bien évidemment, c'est impeccable d'un point de vue gastronomique. J'ai particulièrement apprécié le menu méditerranéen.
5/5
5/5
Qualité de la table
5/5
Service
5/5
Cadre
5/5
Rapport qualité/prix
5/5
Ambiance
5/5
Boissons
Très bonne experience d’y avoir celebré les 75 ans de ma chère mère qui dit s’etre sentie comme une reine. Encore merci pour l’elegance de votre service.
4/5
4/5
Qualité de la table
5/5
Service
5/5
Cadre
4/5
Rapport qualité/prix
5/5
Ambiance
5/5
Boissons
Le cadre somptueux du Dali vaut à lui seul le détour sans parler des magnifiques desserts du chef Cédric Grolet. La cuisine par contre est un peu en dessous au niveau saveurs mais toujours admirablement présentée. Service au top. Nous avons passé une excellente soirée
2/5
2/5
Qualité de la table
3/5
Service
3/5
Cadre
1/5
Rapport qualité/prix
2/5
Ambiance
1/5
Boissons
Expérience très décevante, le niveau de cuisine est très loin d'être à la hauteur des prix pratiqués.
5/5
5/5
Qualité de la table
5/5
Service
5/5
Cadre
4/5
Rapport qualité/prix
5/5
Ambiance
5/5
Boissons
Le dîner était parfait avec un beau choix d'entrées, un ou deux plats et de superbes desserts. Une coupe d'excellent Champagne en apéritif (Lanson) puis un verre de Collioure sublime. Le service est à la fois attentif, prévenant et toujours très pro. Le cadre est magnifique permettant un repas dans un environnement serein.