Maison Kieny

Guide MICHELIN 2019
14 avis sur ce restaurant

Maison Kieny

7 Rue du Général de Gaulle
68400 RIEDISHEIM
France
Cuisine Moderne, Créative
Prix - De 35 € à 109 €

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Photos (21)

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Offre (1)

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Instant MICHELIN: Menu "Plaisir" en 4 services (déjeuner & dîner) à 75€ , avec une coupe de Crémant d’Alsace offerte

Offre valable du 01/11/2019 au 24/12/2019

Menu

Prix - De 35 € à 109 € ?
Cuisine Moderne, Créative
Spécialités 
Le foie gras d’oie, kougelhopf végétale
Filet de sandre rôti sur peau, bouillon de volaille, quenelle de moelle
Carré d’agneau rôti, cannellonis à l’aubergine, jus corsé aux olives
Pommes en textures
Menus proposés :
Végétarien
Chef name 
Mariella KIENY
Chef word 

Mariella KIENY veille aujourd’hui avec amour sur cette maison historique, et signe avec Guillaume BRETA, le Chef de cuisine, une carte personnelle, à la fois nouvelle et fidèle aux valeurs de cette emblématique Maison Kieny.
Avec g...Voir plus

Guide MICHELIN 2019

Inspector word 
Dans ce chaleureux relais de poste (1850) non loin de Mulhouse, se transmettent depuis six générations les secrets de la bonne cuisine alsacienne ! L'histoire de la maison s'écrit au présent, et le plaisir est au rendez-vous dans l'assiette.
Le mot de l'inspecteur
  • 1 étoile MICHELIN : une cuisine d’une grande finesse. Vaut l’étape !
  • Belle carte des vins.
  • Très bon standing.

Informations Pratiques

Description 

Avec une étoile au guide MICHELIN France 2019, la Maison Kieny est une table alsacienne inventive et raffinée. Lotie dans un ancien relais de poste de Riedisheim, l’ambiance y est intime et feutrée.

En cuisine, Guillaume BRETA, C...Voir plus

Horaires d'ouverture 
Lundi: Fermé
Mardi: Fermé
Mercredi: 12:00-13:30, 19:00-21:00
Jeudi: 12:00-13:30, 19:00-21:00
Vendredi: 12:00-13:30, 19:00-21:00
Samedi: 12:00-13:30, 19:00-21:00
Dimanche: 12:00-13:30
Localisation
7 Rue du Général de Gaulle
68400 RIEDISHEIM
France
Services 
Air Conditionné
Banquet
Groupes acceptés
Parking
Salon pour repas privés
Non fumeur
Langues parlées 
Allemand
Anglais
Français
Italien
Moyens de paiement 
Amex
Mastercard
Chèque
Chèque restaurant
Espèces
Visa
Association Professionnelle 
Club Prosper Montagné
Etoiles d'Alsace
Fédération des Chefs de Cuisine Restaurateurs d'Alsace
Maître Cuisinier
Restaurateurs de France

Avis

Note moyenne :
4.6/5 14 avis sur ce restaurant
Qualité de la table
4.7/5
Service
4.6/5
Cadre
4.4/5
Rapport qualité/prix
4.3/5
Ambiance
4.3/5
Boissons
4.6/5
3/5
3/5
Qualité de la table
4/5
Service
3/5
Cadre
2/5
Rapport qualité/prix
3/5
Ambiance
3/5
Boissons
Cadre sympathique, personnel accueillant, les plats sont bons mais plutôt minimalistes. Le rapport qualité prix en est un peu altéré. Quelques plats avec un léger manque de saveur (canelonnis aubergine), risotto un peu dur. Le personnel est très sympathique, on peut changer les plats du menu sans soucis.
5/5
5/5
Qualité de la table
5/5
Service
3/5
Cadre
4/5
Rapport qualité/prix
4/5
Ambiance
5/5
Boissons
Restaurant situé près de Mulhouse. Très bon accueil. Le vin était excellente. Le plat que nous avons préfèré était l’œuf poché. Le service était excellent. Nous avons eu droit à une petite attention de la part de l’équipe du restaurant car nous fêtions nous 4 ans d’anniversaire avec ma compagne.
5/5
5/5
Qualité de la table
5/5
Service
5/5
Cadre
5/5
Rapport qualité/prix
5/5
Ambiance
5/5
Boissons
Équipe toujours à l'écoute lors de notre repas de famille. A recommander absolument
4/5
4/5
Qualité de la table
3/5
Service
4/5
Cadre
4/5
Rapport qualité/prix
3/5
Ambiance
4/5
Boissons
Nous avons decouvert ce restan récemment et avons été très satisfaits de la nourriture. Très belle présentation. Très belle cuisson de l'agneau et du ris de veau. Accompagnement original purée au safran d'Alsace.
5/5
5/5
Qualité de la table
5/5
Service
5/5
Cadre
5/5
Rapport qualité/prix
5/5
Ambiance
5/5
Boissons
Agréablement surpris par l’accueil. Les plats étaient bien préparés et goûteux . L'entrée avec le foie gras poêlé était excellent ainsi que le lieu jaune dont la cuisson était parfaite ( nacrée ). les cotes d'agneau sont également à recommander.Et tout cela dans une ambiance feutrée. Un grand bravo au chef !