L'Amandier de Mougins

Guide MICHELIN 2019
32 avis sur ce restaurant

L'Amandier de Mougins

48 avenue Jean-Charles-Mallet
06250 Mougins
France
Provençal
Prix - De 29 € à 77 €

Menu

Prix - De 29 € à 77 € ?
Provençal
Spécialités 
Araignée de mer en rémoulade, crème de chou-fleur acidulée. Filets de rouget, caviar d'aubergine, carpaccio de courgettes et beurre blanc à la badiane. Colombe de Pablo au citron, meringue et glace spéculos.

Guide MICHELIN 2019

Inspector word 

Aux portes de ce village médiéval cher à Pablo Picasso, cette vieille bâtisse – murs en pierre et volets bleus – cultive un charme provençal plein de fraîcheur, de lumière et d'élégance. Au piano œuvre un chef au beau parcours, Denis Fétisson, qui joue une savoureuse musique du Sud : saumon surprise en crustacé, merlu de ligne à la florentine, mousseline de patate douce légèrement vanillée... avec même un menu spécial en hommage à Roger Vergé. Quant à la superbe terrasse, face à Grasse et ses collines, elle ne nous enracine pas moins dans le terroir niçois !

Le mot de l'inspecteur
  • Bib Gourmand : Restaurant sélectionné par les inspecteurs du guide MICHELIN pour son très bon rapport qualité/prix. Repas hors boisson à moins de 33 € (37 € à Paris).
  • Bon standing.

Informations Pratiques

Localisation
48 avenue Jean-Charles-Mallet
06250 Mougins
France
Services 
Air Conditionné
Salon pour repas privés
Repas servi en terrasse
Non fumeur
Moyens de paiement 
Amex
Mastercard
Visa
Ambiance 
Terrasse

Avis

Note moyenne :
4.3/5 32 avis sur ce restaurant
Qualité de la table
4.2/5
Service
4.4/5
Cadre
4.6/5
Rapport qualité/prix
4.3/5
4/5
4/5
Qualité de la table
4/5
Service
5/5
Cadre
4/5
Rapport qualité/prix
+ : Très bon accueil, rapport qualité prix très intéressant. Il faut absolument réserver une table en terrasse. - : ras
5/5
4/5
Qualité de la table
5/5
Service
5/5
Cadre
4/5
Rapport qualité/prix
+ : superbe adresse magnifiquement située. excellente cuisine au rapport qualite/prix largement justifié. Vaut 1 étoile.
5/5
5/5
Qualité de la table
5/5
Service
5/5
Cadre
5/5
Rapport qualité/prix
+ : Accueil, Service parfait. Présentation, Qualité des mets ...que du plaisir. Rapport qualité /prix des meilleurs.
5/5
5/5
Qualité de la table
4/5
Service
5/5
Cadre
5/5
Rapport qualité/prix
+ : Cadre enchanteur, service attentionné, repas très fin et prix très doux pour ce type d'établissement : à quand une étoile Michelin ?????
5/5
5/5
Qualité de la table
5/5
Service
5/5
Cadre
5/5
Rapport qualité/prix
+ : A Mougins, voire dans tout le bassin Cannes/Grasse, trouver un restaurant avec ce rapport qualité/prix est très difficile; l’établissement, à l'entrée du vieux village, bénéficie de terrasses avec vue exceptionnelle sur le moyen pays (notamment la terrasse supérieure). La cuisine est à la hauteur du Chef : de très grande qualité; ses premiers menus méritent au moins 3 fourchettes et les autres une étoile. En salle, le personnel est à l'image de M. Fétisson : digne des meilleurs gastronomiques.

Le restaurant L'Amandier de Mougins n'est actuellement pas réservable en ligne.