Cellier Morel

28 avis sur ce restaurant

Cellier Morel

27 r. Aiguillerie
34000 Montpellier
France
Cuisine Moderne, Créative; Gastronomique; Cuisine Régionale Française; Végétarien; Végétalien
Prix - De 35 € à 78 €

Photos (7)

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Prix - De 35 € à 78 € ?
Cuisine Moderne, Créative; Gastronomique; Cuisine Régionale Française; Végétarien; Végétalien
Spécialités 
Filet de boeuf (origine France) en croûte au foie gras et morilles
Homard Breton, jus de crustacés au vin de Maury
Poularde des volailles d’Alice, petit pois et livèche, carottes et cacahuètes
Strudel ananas, pomme, décan, crème légère au combawa et glace praliné
Menus proposés :
Menu enfant; Sans gluten; Vegan; Végétarien
Chef name 
CELLIER Eric
Chef word 

Bien plus que le simple reflet du terroir lozérien, la carte d’Eric Cellier reflète aussi l’inspiration du chef. Les nombreuses recettes sont ainsi régulièrement mises à jour dans un désir de perpétuelle évolution créative.
Cette g...Voir plus

Informations Pratiques

Description 

Pierre Morel et Eric Cellier ont fait de cette table au décor résolument contemporain, prolongé
par une cour jardin verdoyante, aménagé dans un hôtel particulier du XIV siècle au cœur de la ville, un espace vivant, élégant et convi...Voir plus

Horaires d'ouverture 
Lundi: 20:00-21:30
Mardi: 12:00-13:30, 20:00-21:30
Mercredi: 20:00-21:30
Jeudi: 12:00-13:30, 20:00-21:30
Vendredi: 12:00-13:30, 20:00-21:30
Samedi: 12:00-13:30, 20:00-21:30
Dimanche: Fermé
Localisation
27 r. Aiguillerie
34000 Montpellier
France
Services 
Groupes acceptés
Air Conditionné
Salon pour repas privés
Parking
Repas servi en terrasse
Langues parlées 
Anglais
Français
Moyens de paiement 
Amex
Diners club
Espèces
Mastercard
Visa
Association Professionnelle 
Maître Cuisinier
Maître Restaurateur

Avis

Note moyenne :
4.5/5 28 avis sur ce restaurant
Qualité de la table
4.5/5
Service
4.5/5
Cadre
4.5/5
Rapport qualité/prix
4.3/5
5/5
5/5
Qualité de la table
5/5
Service
5/5
Cadre
5/5
Rapport qualité/prix
+ : Les plats qui valent une étoile dans les conditions rêvées : une salle magnifique décorée avec beaucoup de goût, l’air frais, la température optimale et le service parfait – attentif et souriant, avec une petite surprise ludique – manière de servir un superbe aligot – et une grande surprise – une magnifique assiette de fruits exotiques accompagnée d’un coup de champagne comme cadeau d’anniversaire. - : Nous avons tout aimés, il n'y avait rien de moins bon...
5/5
5/5
Qualité de la table
5/5
Service
5/5
Cadre
5/5
Rapport qualité/prix
+ : Le meilleur restaurant du centre ville de MONTPELLIER. Service très agréable (discret, sans ronds de jambes, on ne vous mettra pas la bouteille de vin sur une autre table que la votre...). Les présentations, produits, cuissons... exceptionnels. Le cadre est magnifique. Carte des vins au top. Et pour le dessert laissez vous tenter par le soufflé au chocolat...tout simplement parfait!!! - : Nada
5/5
5/5
Qualité de la table
5/5
Service
5/5
Cadre
5/5
Rapport qualité/prix
+ : Sans ostentation, l'accueil est discret et attentif. Les produits sont de grande qualité, la cuisson est irréprochable.
2/5
2/5
Qualité de la table
3/5
Service
2/5
Cadre
1/5
Rapport qualité/prix
+ : Jolie voûtes, accueil agréable, personnel très serviable, une carte ou plutôt "livre"! de vin très varié, beaucoup de choix. - : Très mauvais rapport qualité-prix. La nourriture qui nous a été servie n'était absolument pas a la hauteur de nos attentes, notamment avec une émulsion a toute les sauces qui n'a aucun goût et qui est désagréable en bouche. Très peu de choix et je le répète, hors de prix pour pas grand chose...
4/5
5/5
Qualité de la table
4/5
Service
5/5
Cadre
4/5
Rapport qualité/prix
+ : Une cuisine raffinée et de terroir. Le foie gras en entrée était juste extraordinaire! Et quel doigté dans le service de l'aligot! Belle expérience. - : Le sommelier était compétent mais un peu trop volubile et donneur de leçon...

Le restaurant Cellier Morel n'est actuellement pas réservable en ligne.