Auberge d'Auvers Galant

Guide MICHELIN 2019
10 avis sur ce restaurant

Auberge d'Auvers Galant

7 Rue d'Auvers
77123 Auvers
France
Traditionnel, Classique
Prix - De 22 € à 77 €

Menu

Prix - De 22 € à 77 € ?
Traditionnel, Classique
Spécialités 
Cuisses de grenouille a l ail des ours Cenon saison. Ris de veau au sautoir. Parfait mangue ,sabayon yuzu.

Guide MICHELIN 2019

Inspector word 
Cet ancien relais de poste du 19e s. doit une bonne partie de son charme au jeune couple de professionnels qui en a repris les rênes il y a quelques années. Leurs assiettes font la part belle à la tradition tout en se parant de touches plus actuelles, et tout (ou presque) est fait maison : on passe un bon moment.
Le mot de l'inspecteur
  • Assiette MICHELIN : une cuisine de qualité.
  • Bon standing.

Informations Pratiques

Fermeture annuelle 
lundi, mardi
Localisation
7 Rue d'Auvers
77123 Auvers
France
Services 
Salon pour repas privés
Repas servi en terrasse
Non fumeur
Moyens de paiement 
Mastercard
Visa
Ambiance 
Terrasse

Avis

Note moyenne :
4.2/5 10 avis sur ce restaurant
Qualité de la table
4.1/5
Service
4.5/5
Cadre
3.9/5
Rapport qualité/prix
3.9/5
5/5
5/5
Qualité de la table
5/5
Service
5/5
Cadre
4/5
Rapport qualité/prix
+ : équipe très sympas et accueillante , et le menu découverte trés agréable pour les papilles , on passe un agréable moment entre amis sans nous préssés , je le recommande vraiment !!! , Et sans oublier le chef qui y est pour beaucoup !!!. - : rien à dire ,trés bonne adrèsse .
5/5
5/5
Qualité de la table
5/5
Service
4/5
Cadre
5/5
Rapport qualité/prix
+ : Auberge de famille 3 générations. accueil très agréable. excellente table avec des produits de qualités. a conseiller . on y revient.
5/5
5/5
Qualité de la table
5/5
Service
4/5
Cadre
5/5
Rapport qualité/prix
+ : Accueil très agréable, par trois générations de la mamy à la petite fille .service impeccable. très bonne cuisine. un bon moment . à recommander . à renouveler.
3/5
3/5
Qualité de la table
4/5
Service
4/5
Cadre
2/5
Rapport qualité/prix
+ : Le cadre typique d’un restaurant auberge traditionnelle et familiale, avec la chaleur du feu de bois. Une cuisine très classique, pas trop mal réalisée. Des petites attentions comme les feuilletés légers ou les mises en bouche servis pour faire patienter. Un très beau plateau de fromage. - : Cuisine un peu trop traditionnelle et sans surprise. Le menu le moins cher pour un samedi midi était à 38.5 Euro, ce qui est un peu cher même pour un entrée plat fromage dessert classique. Les amuse bouches auraient gagnés à être servis chaud. Le clafoutis à l’ananas n'avait pas à une pâte de clafoutis et était sec. Le service était un peu long, la serveuse nous a informé qu’une personne manquait. Dernier point négatif, l’établissement n’accepte pas les tickets restaurant.
4/5
4/5
Qualité de la table
5/5
Service
4/5
Cadre
4/5
Rapport qualité/prix
+ : Le cadre, l'accueil, le service jeune et efficace encadré par la patronne fort aimable, les produits très frais et les cuissons parfaites. Un menu "midi" avec également des suggestions du jour. Un magnifique plateau de fromages qui fait la part belle aux produits de la région. Belle carte des vins et large choix de vins au verre. C'est notre 2ème repas et nous avons encore eu une très bonne impression. À recommander sans la moindre hésitation. - : De tout petits détails : les olives noires servies à l'apéritif sont dénoyautées donc sans saveur, l'arôme de pistache utilisé pour la crème brûlée manque de "naturel" et le café what else cède à une mode bien peu écologique et non goûteuse. Mais il ne s'agit que de toutes petites choses

Le restaurant Auberge d'Auvers Galant n'est actuellement pas réservable en ligne.