L'Oasis

Guide MICHELIN 2019
55 avis sur ce restaurant

L'Oasis

6 rue Jean-Honoré Carle
06210 La Napoule
France
Cuisine Moderne, Créative; Gastronomique; Végétarien; Végétalien
Prix - De 65 € à 190 €

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Menu

Prix - De 65 € à 190 € ?
Cuisine Moderne, Créative; Gastronomique; Végétarien; Végétalien
Spécialités 
Cuisine de Produits Frais et de Saison
Menus proposés :
Menu enfant; Sans gluten; Végétarien
Chef name 
Alain Montigny
Chef word 

« La bonne cuisine c’est un moment de partage et d’émotions »

Guide MICHELIN 2019

Inspector word 

Luxuriant patio, cadre lumineux, œuvres d'art originales, savoureuses recettes méridionales aux accents orientaux, caravane des desserts, ateliers gourmands (cuisine, pâtisserie, œnologie) : cette oasis n'a rien d'un mirage.

Le mot de l'inspecteur
  • 1 étoile MICHELIN : une cuisine d’une grande finesse. Vaut l’étape !
  • Belle carte des vins.
  • Excellent standing. Nos plus belles adresses.

Informations Pratiques

Description 

C’est dans ce petit village de pêcheurs de La Napoule, niché dans la baie de Cannes, que les Chefs Alain Montigny, Meilleur Ouvrier de France et Nicolas Davouze, Bocuse d’Or France, choisis par Stéphane Raimbault pour assurer sa relève, ...Voir plus

Horaires d'ouverture 
Lundi: Fermé
Mardi: 12:00-13:30, 19:00-21:30
Mercredi: 12:00-13:30, 19:00-21:30
Jeudi: 12:00-13:30, 19:00-21:30
Vendredi: 12:00-13:30, 19:00-21:30
Samedi: 12:00-13:30, 19:00-21:30
Dimanche: Fermé
Localisation
6 rue Jean-Honoré Carle
06210 La Napoule
France
Services 
Banquet
Groupes acceptés
Jardin de repos
Repas servi en terrasse
Air Conditionné
Non fumeur
Parking
Salon pour repas privés
Voiturier
Langues parlées 
Allemand
Anglais
Arabe
Espagnol
Français
Italien
Japonais
Moyens de paiement 
Mastercard
Chèque
Espèces
Visa
Amex
Ambiance 
Terrasse
Association Professionnelle 
Club Prosper Montagné
Les Grandes Tables du Monde
Maître Cuisinier

Avis

Note moyenne :
4.3/5 55 avis sur ce restaurant
Qualité de la table
4.4/5
Service
4.6/5
Cadre
4.4/5
Rapport qualité/prix
3.9/5
Ambiance
4.4/5
Boissons
4.6/5
4/5
4/5
Qualité de la table
5/5
Service
4/5
Cadre
4/5
Rapport qualité/prix
+ : Superbe accueil beaucoup d attentions et surtout la visite du chef qui est venu discute avec nous
2/5
2/5
Qualité de la table
1/5
Service
2/5
Cadre
1/5
Rapport qualité/prix
- : manque de créativité cuisine lourde le Guide à bien souvent retiré des macarons chez d'autres , les deux macarons sont - ils justifiés? ??
Réponse de la direction du restaurant 
Madame, Monsieur, Nous vous remercions d'avoir pris le temps de poster cet avis. Très inquiets de votre remarque, auriez-vous la possibilité de nous en dire plus ? communication@oasis-raimbault.com. D'avance merci, Anne. Anne Wencélius - Directrice de la Communication
5/5
5/5
Qualité de la table
5/5
Service
5/5
Cadre
4/5
Rapport qualité/prix
+ : Cadre raffiné dans un luxuriant jardin ou les tables sont magnifiquement organisées. Cuisine de grande qualité avec des associations de saveurs étonnantes. Le bistrot de L'étage est également à recommander. Nous adorons - : C'est cher. Les plats ne sont pas suffisamment détaillés lors des demandes d'explications à la prise de commande..
Réponse de la direction du restaurant 
Chère Madame, Nous tenions à vous remercier d'avoir pris le temps de nous écrire. Nous sommes ravis que vous ayez apprécié votre dîner à L'Oasis. Nous avons bien pris en compte votre remarque concernant l'explication de la carte et ferons le nécessaire auprès de nos équipes. Avec nos plus chaleureuses salutations, Anne. Anne Wencélius - Directrice de la Communication
4/5
5/5
Qualité de la table
5/5
Service
5/5
Cadre
3/5
Rapport qualité/prix
+ : Excellent service : personnel jeune, attentif, souriant, attentionné Excellent cadre : comme dans un vrai jardin loin des autres convives Excellente cuisine : mets fins, raffinés soit un excellent résultat dans l'assiette En conclusion, une excellente surprise ! Même mon sage bébé d'un an a adoré et ma fille de 3 ans aussi - : Le seul bémol : les mets sont d'un si haut niveau que les desserts semblent moins exceptionnelles du coup !
Réponse de la direction du restaurant 
Madame, Monsieur, Nous vous sommes très reconnaissants de votre bienveillance et surtout très heureux que vous ayez passé un agréable moment chez nous ! Au plaisir renouvelé de vous accueillir chez nous, Anne. Anne Wencélius - Directrice de la Communication
4/5
4/5
Qualité de la table
4/5
Service
5/5
Cadre
4/5
Rapport qualité/prix
+ : Même quand le temps ne permet pas de diner sur la terrasse, la vue de ce jardin luxuriant est un dépaysement total et un grand bonheur. La fraicheur et la qualité du poisson, le mélange des saveurs provençales et asiatiques. Une carte des vins bien équilibrée et un sommelier compétent. Enfin, un service sympathique et efficace. C'est une de nos tables préférées dans la région. - : Les prix sont sans doute élevés, mais le poisson est une denrée chère et la qualité des produits et de leur préparation fait passer l'addition sabs trop d'amertume. La carte pourrait être renouvelée ou complétée de suggestions du jour, pour varier les plaisirs des habitués.
Réponse de la direction du restaurant 
Cher Monsieur, Nous tenons tout d'abord à vous remercier d'avoir pris le temps de nous écrire. Nous sommes ravis de lire que vous ayez apprécié votre visite à L'Oasis et avons pris soin de remonter vos remarques au chef de cuisine. Votre enthousiasme nous comble de joie et nous espérons avoir le plaisir renouvelé de votre visite. Avec nos plus chaleureuses salutations, Xavier Bourgeat - Assistant en Communication