Le Vivarais

Guide MICHELIN 2019
140 avis sur ce restaurant

Le Vivarais

1 Place Gailleton
69002 Lyon 02
France
Traditionnel, Classique; Lyonnais; Végétarien; Végétalien
Prix - De 18 € à 50 €

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Offre (1)

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Instant MICHELIN : Menu "Cuisine en Scène" en 3 services (déjeuner & dîner) à 39€, avec un apéritif offert

Offre valable du 01/07/2019 au 30/08/2019

Menu

Prix - De 18 € à 50 € ?
Traditionnel, Classique; Lyonnais; Végétarien; Végétalien
Spécialités 
Paté en croute Richelieu maison, ses condiments, salsa de mesclun
Quenelles de brochet
Porcelet rôti à la broche
Gâteau de riz du Vivarais
Menus proposés :
Menu enfant; Vegan; Végétarien
Chef name 
Williams Jacquier
Chef word 

Mr Jacquier et sa fille vous proposent une cuisine traditionnelle qui évolue selon les saisons. Ses plats sont élaborés à partir de produits frais et régionaux.

Guide MICHELIN 2019

Inspector word 
Avant 1789, le pays de Vivarais couvrait l'actuelle Ardèche, au sud de Lyon ; plus de deux siècles plus tard, ce terroir est toujours vivant ! Ici, le patron et sa fille cuisinent à quatre mains, proposant pâté en croûte maison, fond d'artichaut des Mères lyonnaises au foie gras et quenelles... Appétissant chariot de pâtisseries.
Le mot de l'inspecteur
  • Assiette MICHELIN : une cuisine de qualité.
  • Bon standing.

Informations Pratiques

Description 

Avec une assiette au guide MICHELIN, le restaurant Le Vivarais est situé 1 place Gailleton à Lyon, à proximité de la place Bellecour. Il vous accueille dans un cadre chaleureux, dans un tout nouveau décor, moderne et classique tout comme...Voir plus

Horaires d'ouverture 
Lundi: Fermé
Mardi: 12:00-14:00, 19:00-22:00
Mercredi: 12:00-14:00, 19:00-22:00
Jeudi: 12:00-14:00, 19:00-22:00
Vendredi: 12:00-14:00, 19:00-22:00
Samedi: 12:00-14:00, 19:00-22:00
Dimanche: Fermé
Fermetures annuelles 
Du Dimanche 4 Août 2019 au Lundi 19 Août 2019
Localisation
1 Place Gailleton
69002 Lyon 02
France
  • En métro: Metro A et D - Bellecour
  • En tram: T1 Perrache T2 Perrache
Services 
Air Conditionné
Banquet
Groupes acceptés
Repas servi en terrasse
Non fumeur
Langues parlées 
Anglais
Français
Italien
Moyens de paiement 
Amex
Mastercard
Diners club
Visa
Ambiance 
Terrasse
Association Professionnelle 
Maître Cuisinier
Maître Restaurateur
Meilleur Ouvrier de France

Avis

Note moyenne :
4.4/5 140 avis sur ce restaurant
Qualité de la table
4.5/5
Service
4.1/5
Cadre
4.3/5
Rapport qualité/prix
4.4/5
Ambiance
4/5
Boissons
4.2/5
5/5
5/5
Qualité de la table
5/5
Service
4/5
Cadre
5/5
Rapport qualité/prix
4/5
Ambiance
3/5
Boissons
Un très bon moment passé au Vivarais grâce à une équipe accueillante et à une cuisine raffinée. Une table incontournable de Lyon que je recommande !
4/5
4/5
Qualité de la table
4/5
Service
4/5
Cadre
4/5
Rapport qualité/prix
4/5
Ambiance
4/5
Boissons
Très bon pâte croûte mais manque un peu de goût Porcelet très bon mais plus grillé serait parfait
3/5
3/5
Qualité de la table
4/5
Service
5/5
Cadre
4/5
Rapport qualité/prix
4/5
Ambiance
2/5
Boissons
Assez bonne table mais manque d'originalité Les garnitures sont les mêmes pour chaque plat différents.... En revanche le service et l'ambiance excellentes
4/5
5/5
Qualité de la table
5/5
Service
5/5
Cadre
5/5
Rapport qualité/prix
5/5
Ambiance
5/5
Boissons
Velouté de potimarron, pressé de pied de porc, joue de boeuf, gâteau de riz au lait
5/5
5/5
Qualité de la table
5/5
Service
5/5
Cadre
5/5
Rapport qualité/prix
4/5
Ambiance
5/5
Boissons
Excellent repas, classique, mais parfait. Très bon vin et très bon rapport qualité / prix.