Le Vivarais

Guide MICHELIN 2019
143 avis sur ce restaurant

Le Vivarais

1 Place Gailleton
69002 Lyon 02
France
Traditionnel, Classique; Lyonnais; Végétarien
Prix - De 18 € à 50 €

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Prix - De 18 € à 50 € ?
Traditionnel, Classique; Lyonnais; Végétarien
Spécialités 
Paté en croute Richelieu maison, ses condiments, salsa de mesclun
Quenelles de brochet
Porcelet rôti à la broche
Gâteau de riz du Vivarais
Menus proposés :
Menu enfant; Vegan; Végétarien
Chef name 
Williams Jacquier
Chef word 

Mr Jacquier et sa fille vous proposent une cuisine traditionnelle qui évolue selon les saisons. Ses plats sont élaborés à partir de produits frais et régionaux.

Guide MICHELIN 2019

Inspector word 
Avant 1789, le pays de Vivarais couvrait l'actuelle Ardèche, au sud de Lyon ; plus de deux siècles plus tard, ce terroir est toujours vivant ! Ici, le patron et sa fille cuisinent à quatre mains, proposant pâté en croûte maison, fond d'artichaut des Mères lyonnaises au foie gras et quenelles... Appétissant chariot de pâtisseries.
Le mot de l'inspecteur
  • Assiette MICHELIN : une cuisine de qualité.
  • Bon standing.

Informations Pratiques

Description 

Avec une assiette au guide MICHELIN, le restaurant Le Vivarais est situé 1 place Gailleton à Lyon, à proximité de la place Bellecour. Il vous accueille dans un cadre chaleureux, dans un tout nouveau décor, moderne et classique tout comme...Voir plus

Horaires d'ouverture 
Lundi: Fermé
Mardi: 12:00-14:00, 19:00-22:00
Mercredi: 12:00-14:00, 19:00-22:00
Jeudi: 12:00-14:00, 19:00-22:00
Vendredi: 12:00-14:00, 19:00-22:00
Samedi: 12:00-14:00, 19:00-22:00
Dimanche: Fermé
Localisation
1 Place Gailleton
69002 Lyon 02
France
  • En métro: Metro A et D - Bellecour
  • En tram: T1 Perrache T2 Perrache
Services 
Air Conditionné
Banquet
Groupes acceptés
Repas servi en terrasse
Non fumeur
Langues parlées 
Anglais
Français
Italien
Moyens de paiement 
Amex
Mastercard
Diners club
Visa
Ambiance 
Terrasse
Association Professionnelle 
Maître Cuisinier
Maître Restaurateur
Meilleur Ouvrier de France

Avis

Note moyenne :
4.4/5 143 avis sur ce restaurant
Qualité de la table
4.5/5
Service
4.1/5
Cadre
4.3/5
Rapport qualité/prix
4.4/5
Ambiance
4.1/5
Boissons
4.2/5
4/5
4/5
Qualité de la table
4/5
Service
4/5
Cadre
5/5
Rapport qualité/prix
4/5
Ambiance
4/5
Boissons
Excellente surprise, tout est beau et bon, je recommande !
4/5
4/5
Qualité de la table
4/5
Service
4/5
Cadre
4/5
Rapport qualité/prix
3/5
Ambiance
4/5
Boissons
Belle cuisine classique jusqu'à un joli choix de desserts au charriot
4/5
5/5
Qualité de la table
4/5
Service
4/5
Cadre
4/5
Rapport qualité/prix
3/5
Ambiance
4/5
Boissons
Nous nous sommes demandé si certains commentaires de la blogosphère, à propos du service, n'étaient pas exagérés. Je confirme que le service est accueillant, prévenant et efficace. (Le restaurant n'était pas plein) Les plats sont savoureux (terrine, artichaut/foie gras des mères, quenelle superbe, et desserts sympathiques. Cuissons exactes et présentation soignée. Le rapport qualité/prix du menu à 39 € est très bon. Le cuisinier, (adorable MOF) est venu à la fin du repas nous saluer et bavarder un petit moment.
4/5
4/5
Qualité de la table
4/5
Service
4/5
Cadre
3/5
Rapport qualité/prix
3/5
Ambiance
3/5
Boissons
Oui, sans aucune difficulté
4/5
4/5
Qualité de la table
5/5
Service
5/5
Cadre
5/5
Rapport qualité/prix
4/5
Ambiance
5/5
Boissons
Service agréable et professionnelle. Entrées très joliment présentées et trés bonnes. Quenelle bonne et copieuse Deçus par le dessert : sorte d'entremet aux fruits rouges - joli mais sans aucun goût.