Auberge de l'Île Barbe

Guide MICHELIN 2019
86 avis sur ce restaurant

Auberge de l'Île Barbe

1 Place Notre-Dame
69009 Lyon 09
France
Traditionnel, Classique; Cuisine Moderne, Créative; Gastronomique
Prix - De 50 € à 158 €

Réserver ce restaurant

Photos (22)

Loading...

Spécialités 
Velouté de Champignons "comme un Cappuccino" Vapeur de Foie Gras
Poitrine d’une Canette de Challans aux fines Epices douces, Jeunes navets caramélisés en Aigre-doux
Millefeuille de Foie Gras et Céleri, Salade de Mâche à l'Huile de Noisette, rapé de Truffes Noires
Promenade en ailleurs autour du Fruit de la Passion, Banabe flambée au Rhum et Sponge cake au Thé Matcha
Menus proposés :
Menu enfant
Chef name 
Jean-Christophe Ansanay-Alex
Chef word 

Il faut savoir rester à l’écoute. Savoir écouter une personne, un produit, un objet, Un sentiment, un lieu…

Guide MICHELIN 2019

Inspector word 
C'est peu dire que le cadre de cette auberge est idyllique : la verdoyante île Barbe, posée sur la Saône, semble un rêve champêtre en pleine ville. La demeure est charmante avec ses murs de 1621 ; quant à la cuisine, elle puise dans le classicisme son respect du produit...
Le mot de l'inspecteur
  • 1 étoile MICHELIN : une cuisine d’une grande finesse. Vaut l’étape !
  • Belle carte des vins.
  • Très bon standing. Nos plus belles adresses.

Informations Pratiques

Description 

Le restaurant fête cette année ses 25 ans d’étoile MICHELIN.

Avec 1 étoile MICHELIN au compteur, l’Auberge de l’Île Barbe fait partie des restaurants incontournables à Lyon. L’accueil chaleureux du chef Jean-Christophe Ansanay-Ale...Voir plus

Horaires d'ouverture 
Lundi: Fermé
Mardi: 19:30-21:30
Mercredi: 12:00-13:30, 19:30-21:30
Jeudi: 12:00-13:30, 19:30-21:30
Vendredi: 12:00-13:30, 19:30-21:30
Samedi: 12:00-13:30, 19:30-21:30
Dimanche: 12:00-13:30
Localisation
1 Place Notre-Dame
69009 Lyon 09
France
  • En voiture: 5 minutes de l'A6, à 10 minutes du centre-ville
  • En bus: Ligne 31, 40, 43 et S10
Services 
Air Conditionné
Banquet
Groupes acceptés
Jardin de repos
Parking
Salon pour repas privés
Non fumeur
Voiturier
Langues parlées 
Allemand
Anglais
Français
Moyens de paiement 
Amex
Chèque
Espèces
Mastercard
Visa
Association Professionnelle 
Les Grandes Tables du Monde

Avis

Note moyenne :
4.4/5 86 avis sur ce restaurant
Qualité de la table
4.6/5
Service
4.5/5
Cadre
4.4/5
Rapport qualité/prix
3.8/5
Ambiance
4.2/5
Boissons
4.5/5
4/5
5/5
Qualité de la table
5/5
Service
5/5
Cadre
4/5
Ambiance
5/5
Boissons
Accueil très sympathique et chaleureux. Pour les plats, ce fut un festival de saveurs. Chaque plats étaient un petit chef d'oeuvre de présentation. Nous n'avons pas eu à choisir, nôtre menu était déjà composé. Le chef est venu régulièrement voir si tout se passait bien. Et cela s'est très bien passé .(L'apéritif , la boisson et le café étaient en sus) En résumé nos 53 ans de mariage ont été très bien fêté. Un petit bémol: pour une occasion telle que celle ci, nous aurions apprécié qu'un petit geste soit fait. (par ex. le café offert.)
2/5
4/5
Qualité de la table
3/5
Service
3/5
Cadre
1/5
Rapport qualité/prix
2/5
Ambiance
3/5
Boissons
accueil correct a notre arrivée.On nous a proposé uniquement du champagne en apéritif ! pour le menu un poème sur la page de gauche et le nom des 3 menus avec les prix (sans les plats) sur la page de droite.Le chef vient vous énumérer les plats de l'entrée au dessert . A la fin de son discours vous avez oublié la moitié des plats et vous ne savez toujours pas quels plats vont avec quel menu. Les plats que nous avons pris sont bien sûr de qualité pour un étoilé, mais je n'ai pas été surpris par les associations et mélange de saveurs. Par contre les quantités sont faibles. Un menu avec 2 plats, je suis sorti non rassasié. Rapport qualité/prix ce restaurant est cher pour un 1 étoile, nous avons manger pour moins cher dans un 2 étoiles. C'est le moins bien de tous les 1 étoile que nous avons fait. je déconseille vivement.
5/5
5/5
Qualité de la table
5/5
Service
5/5
Cadre
5/5
Rapport qualité/prix
5/5
Ambiance
5/5
Boissons
Une vraie fête ou tout est dans le moindre détail. Des amuse-bouche au dessert, un pur bonheur. Avec en plus la présence attentionnée et discrète du chef. Bravo à tous.
3/5
4/5
Qualité de la table
4/5
Service
3/5
Cadre
3/5
Rapport qualité/prix
3/5
Ambiance
4/5
Boissons
Le lieu est original, sur une île. Mais quand il pleut, cela n'ajoute rien. Ni le fait que la salle soit fermée sur elle-même et qu'il n'y ait pas de vue de la Saône ou de l’île. Une cuisine digne de son étoile Michelin, c'est à dire fine, inventive, variée. Le prix est en conséquence. Si on prend le menu le plus cher, c'est plus de 230 euros par personne ! A ce niveau de qualité, il reste quelques reproches à faire : les tables pour 2 sont installées de telle manière que l'on est côte à côte, ce qui n'est pas agréable pour se parler. Les sièges sont trop bas par rapport à la table et trop en arrière. La mâche est "craquante" dans le mauvais sens du terme. Et certain plats devraient être servis plus chaud. Service attentif, de qualité. Attention cependant à ne pas faire la propreté des sièges des clients partis en jetant les miettes directement par terre !
5/5
5/5
Qualité de la table
5/5
Service
5/5
Cadre
4/5
Rapport qualité/prix
5/5
Ambiance
4/5
Boissons
PARFAI et même plus