Auberge de l'Île Barbe

Guide MICHELIN 2019
86 avis sur ce restaurant

Auberge de l'Île Barbe

1 Place Notre-Dame
69009 Lyon 09
France
Traditionnel, Classique; Cuisine Moderne, Créative; Gastronomique
Prix - De 50 € à 158 €

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Photos (22)

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Spécialités 
Velouté de Champignons "comme un Cappuccino" Vapeur de Foie Gras
Poitrine d’une Canette de Challans aux fines Epices douces, Jeunes navets caramélisés en Aigre-doux
Millefeuille de Foie Gras et Céleri, Salade de Mâche à l'Huile de Noisette, rapé de Truffes Noires
Promenade en ailleurs autour du Fruit de la Passion, Banabe flambée au Rhum et Sponge cake au Thé Matcha
Menus proposés :
Menu enfant
Chef name 
Jean-Christophe Ansanay-Alex
Chef word 

Il faut savoir rester à l’écoute. Savoir écouter une personne, un produit, un objet, Un sentiment, un lieu…

Guide MICHELIN 2019

Inspector word 
C'est peu dire que le cadre de cette auberge est idyllique : la verdoyante île Barbe, posée sur la Saône, semble un rêve champêtre en pleine ville. La demeure est charmante avec ses murs de 1621 ; quant à la cuisine, elle puise dans le classicisme son respect du produit...
Le mot de l'inspecteur
  • 1 étoile MICHELIN : une cuisine d’une grande finesse. Vaut l’étape !
  • Belle carte des vins.
  • Très bon standing. Nos plus belles adresses.

Informations Pratiques

Description 

Le restaurant fête cette année ses 25 ans d’étoile MICHELIN.

Avec 1 étoile MICHELIN au compteur, l’Auberge de l’Île Barbe fait partie des restaurants incontournables à Lyon. L’accueil chaleureux du chef Jean-Christophe Ansanay-Ale...Voir plus

Horaires d'ouverture 
Lundi: Fermé
Mardi: 19:30-21:30
Mercredi: 12:00-13:30, 19:30-21:30
Jeudi: 12:00-13:30, 19:30-21:30
Vendredi: 12:00-13:30, 19:30-21:30
Samedi: 12:00-13:30, 19:30-21:30
Dimanche: 12:00-13:30
Localisation
1 Place Notre-Dame
69009 Lyon 09
France
  • En voiture: 5 minutes de l'A6, à 10 minutes du centre-ville
  • En bus: Ligne 31, 40, 43 et S10
Services 
Air Conditionné
Banquet
Groupes acceptés
Jardin de repos
Parking
Salon pour repas privés
Non fumeur
Voiturier
Langues parlées 
Allemand
Anglais
Français
Moyens de paiement 
Amex
Chèque
Espèces
Mastercard
Visa
Association Professionnelle 
Les Grandes Tables du Monde

Avis

Note moyenne :
4.4/5 86 avis sur ce restaurant
Qualité de la table
4.6/5
Service
4.5/5
Cadre
4.4/5
Rapport qualité/prix
3.8/5
Ambiance
4.2/5
Boissons
4.5/5
5/5
5/5
Qualité de la table
5/5
Service
5/5
Cadre
5/5
Rapport qualité/prix
+ : Laissez faire le chef, laissez vous guidez par les sens, une belle aventure culinaire avec un équipage tout sourire et aux petits soins ! Ambiance très cosy ! Ce voyage réalisé pour les 18 ans de notre fille ! Un moment parfait ! Une deuxième étoile serait méritée ! Ne passez pas à côté !
Réponse de la direction du restaurant 
Bonjour Monsieur Tout d'abord un grand merci pour vos compliments sur notre cuisine et notre personnel. Nous nous efforçons de travailler nos produits avec finesse et créativité afin de ravir les papilles de nos convives. Nous sommes ravis que votre expérience parmi nous aie été un succès. Merci également pour vos encouragements ! En espérant vous accueillir de nouveau, A bientôt, JCAA