Paul Bocuse

Guide MICHELIN 2017
72 avis sur ce restaurant

Paul Bocuse

40 Rue de la Plage
69660 Collonges-au-Mont-d'Or
France
Traditionnel, Classique; Gastronomique; Lyonnais; Végétarien; Végétalien

Réserver ce restaurant

Loading...

Photos (14)

Loading...

Offres (3)

Menu Grande Tradition

Offre valable du 03/04/2017 au 31/07/2017

Menu Bourgeois

Offre valable du 03/04/2017 au 31/07/2017

Menu Classique

Offre valable du 03/04/2017 au 31/07/2017

Menu

Prix moyens - De 140 € à 260 € ?
Traditionnel, Classique; Gastronomique; Lyonnais; Végétarien; Végétalien
Spécialités 
Soupe aux truffes noires VGE
Rouget Barbet en écailles de pommes de terre
Loup en croûte feuilletée, sauce Choron
Volaille de Bresse en vessie "Mère Fillioux"
Menus adaptés:
Casher; Menu enfant; Sans gluten; Végétalien; Végétarien
Chef name 
Paul BOCUSE
Chef word 

On ne vient pas seulement chez Bocuse pour le folklore, on y vient d’abord pour manger. Manger des loups en croûte, des foies gras de canard, des salades de homard, croquer dans une fine couche d’écailles de pommes de terre d’où surgisse...Voir plus

Guide MICHELIN 2017

Inspector word 
Temple de la grande cuisine, institution du service à l'ancienne... Le restaurant de Paul Bocuse est un véritable monument. Classique parmi les classiques, chaque assiette incarne l'une des plus belles pages de la gastronomie française. Le grand chef est entré dans l'Histoire : quel meilleur hommage que ces trois étoiles portées depuis 1965 !
Le mot de l'inspecteur
  • 3 étoiles MICHELIN : une cuisine unique. Vaut le voyage !
  • Belle carte des vins.
  • Standing exceptionnel. Nos plus belles adresses.

Informations Pratiques

Description 

Déjeuner à Collonges, à proximité de Lyon, c’est un peu aller au cirque sous le plus grand chapiteau du monde. Le cadre est grandiose, le spectacle est total, les artistes connaissent leurs acrobaties sur le bout des doigts, les numéros ...Voir plus

Horaires d'ouverture 
Lundi: 12:00-13:30, 20:00-21:30
Mardi: 12:00-13:30, 20:00-21:30
Mercredi: 12:00-13:30, 20:00-21:30
Jeudi: 12:00-13:30, 20:00-21:30
Vendredi: 12:00-13:30, 20:00-21:30
Samedi: 12:00-13:30, 20:00-21:30
Dimanche: 12:00-13:30, 20:00-21:30
Localisation
40 Rue de la Plage
69660 Collonges-au-Mont-d'Or
France
Services 
Accès handicapés
Air Conditionné
Banquet
Groupes acceptés
Parking
Salon pour repas privés
Voiturier
Non fumeur
Langues parlées 
Anglais
Français
Moyens de paiement 
Amex
Chèque
Diners club
Espèce
Mastercard
Visa
Association Professionnelle 
Académie des Lauréats du Bocuse d'Or
Grandes Tables du Monde Tradition et Qualité
Maître Cuisinier
Meilleur Ouvrier de France

Avis

Note moyenne :
4.2/5 72 avis sur ce restaurant
Qualité de la table
4.2/5
Service
4.3/5
Cadre
4.2/5
Rapport qualité/prix
3.8/5
Ambiance
4.7/5
Boissons
4.6/5
5/5
5/5
Qualité de la table
5/5
Service
5/5
Cadre
5/5
Rapport qualité/prix
5/5
Ambiance
5/5
Boissons
Très heureux d'avoir dîner dans ce lieu réputé. Excellent moment, vraiment nous n'avons pas été déçu, tout était si bien. Des plats magnifiques, tout en saveur et avec un service impeccable. Une ambiance particulièrement agréable qui nous a permis d'apprécier pleinement cette soirée.
5/5
5/5
Qualité de la table
5/5
Service
4/5
Cadre
4/5
Rapport qualité/prix
4/5
Ambiance
4/5
Boissons
Ayant déjà mangé dans d'autres 3 étoiles, Bocuse est sans hésitation le meilleur de tous aussi bien en qualité gustative qu'au niveau du service,de l'accueil, etc....
5/5
5/5
Qualité de la table
5/5
Service
5/5
Cadre
4/5
Rapport qualité/prix
5/5
Ambiance
4/5
Boissons
LE TOP DANS L EXELENCE
4/5
5/5
Qualité de la table
5/5
Service
3/5
Cadre
5/5
Rapport qualité/prix
4/5
Ambiance
5/5
Boissons
L extérieur et L entrer du restaurant sont magnifiques L intérieur aurait besoin d un petit peu de nouvautee en se qui concernent le repas s'était merveilleux tout est très très bon il y as plein de choix et ses copieux et le plus dessert à volontés
5/5
5/5
Qualité de la table
5/5
Service
5/5
Cadre
5/5
Rapport qualité/prix
5/5
Ambiance
4/5
Boissons
Très bien accueillis dans cet établissement qui nous rappelle que nous sommes bien chez Monsieur Bocuse. Suivi de mets magnifiquement cuisinés et d'un service avec un personnel fort sympathique et professionnel. Très bonne table.