Le Saisonnier

Guide MICHELIN 2019
5 avis sur ce restaurant

Le Saisonnier

56 rue de la Verrerie
70200 Roye
France
Cuisine Moderne, Créative
Prix - De 20 € à 78 €

Menu

Prix - De 20 € à 78 € ?
Cuisine Moderne, Créative
Spécialités 
Le foie gras au fil des saisons. filet de bœuf irlandais. soufflé glacé au Grand Marnier.

Guide MICHELIN 2019

Inspector word 
Dans la traversée du village, cette ancienne ferme n'attire pas particulièrement l'attention, et pourtant. Désormais menée par un jeune chef au beau parcours, elle propose une réjouissante cuisine du marché ; on prend son repas dans une salle moderne, ou sur l'agréable terrasse à l'arrière... Sympathique.
Le mot de l'inspecteur
  • Assiette MICHELIN : une cuisine de qualité.
  • Bon standing.

Informations Pratiques

Fermeture annuelle 
lundi, mercredi soir, dimanche soir
Localisation
56 rue de la Verrerie
70200 Roye
France
Services 
Parking
Jardin de repos
Repas servi en terrasse
Non fumeur
Moyens de paiement 
Mastercard
Visa
Ambiance 
Jardin, parc
Terrasse

Avis

Note moyenne :
4.4/5 5 avis sur ce restaurant
Qualité de la table
4.6/5
Service
4/5
Cadre
3.8/5
Rapport qualité/prix
4.4/5
Ambiance
4/5
Boissons
4.8/5
4/5
5/5
Qualité de la table
3/5
Service
3/5
Cadre
4/5
Rapport qualité/prix
5/5
Ambiance
5/5
Boissons
Cadre très agréable et soigné aussi bien en intérieur qu'extérieur. Qualité et décoration des assiettes excellentes des menus dégustation. Accord plats et vins parfait. Ne reste que la qualité du service qui n'est pas à la hauteur : sympathique mais les verres apportés avec du retard par rapport aux plats et les préparations glacées sont arrivées presque fondue à chaque fois. Les plats ne sont pas froids car les assiettes sont chauffées. Nous avons globalement passés un très bon dîner.
5/5
5/5
Qualité de la table
5/5
Service
4/5
Cadre
5/5
Rapport qualité/prix
4/5
Ambiance
5/5
Boissons
C'est un restaurant très agréable.La cuisine est inventive et délicieuse.Christopher,le chef, et Anne-Lise sa compagne sont charmants.Il faut encourager ce jeune couple.
5/5
5/5
Qualité de la table
5/5
Service
4/5
Cadre
5/5
Rapport qualité/prix
5/5
Ambiance
5/5
Boissons
C'est une étape que nous nous étions ménagée entre Dijon et l'Alsace. Un rêve ! Cadre de bon goût, accueil chaleureux, Un menu " fête des mères" d'un grand raffinement, aux saveurs délicates , des compositions exquises. Cela nous a rappelé en créativité le Biasiolo d'Astaffort. Ce qu'il y a avait dans l'assiette serait parfaitement digne d'un étoile.
3/5
3/5
Qualité de la table
3/5
Service
3/5
Cadre
3/5
Rapport qualité/prix
2/5
Ambiance
4/5
Boissons
agréable
5/5
5/5
Qualité de la table
4/5
Service
5/5
Cadre
5/5
Rapport qualité/prix
+ : Menu du jour impeccable et servi en une heure en tout selon notre souhait. Entrée très originale et très fraîche Plat de joues de bœuf très élaboré et très bien présenté, savoureux. Dessert d'ananas rôti avec une de chocolat Sechuan et un parfum de Rhum. Repas au top pour 20 euros. Le verre de vin ( Mercurey à 7euros) bien en accord avec le bœuf. - : le café peut monter en gamme vers quelque chose d'un peu plus serré. MAis OK quand même

Le restaurant Le Saisonnier n'est actuellement pas réservable en ligne.