La Laiterie

Guide MICHELIN 2018
52 avis sur ce restaurant

La Laiterie

138 avenue de l'Hippodrome
59130 Lambersart
France
Cuisine Moderne, Créative; Végétarien; Végétalien
Prix - De 39 € à 116 €

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Photos (8)

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Menu

Prix - De 39 € à 116 € ?
Cuisine Moderne, Créative; Végétarien; Végétalien
Spécialités 
Langoustines en carpaccio, Bergamote, rafraîchies à la Betterave et câpres de Lipari
Foie gras saisi puis poché dans un bouillon de petites grises, Crapaudine des Recollets fumée au foin
Menus proposés :
Menu enfant; Végétalien; Végétarien
Chef name 
Christophe Scherpereel
Chef word 

La terre des Flandres et la mer du Nord comme source d’inspiration et de création .
La nature, nos producteurs et leurs bons produits...

Guide MICHELIN 2018

Inspector word 
Dans un quartier légèrement excentré, l'occasion d'une échappée gourmande. Au menu, bons produits et excellents vins (bourgognes et bordeaux) à déguster au calme de la terrasse extérieure, dans le cadre sobre et élégant de la bâtisse, ou encore à la table d'hôtes, en face des fourneaux du chef.
Le mot de l'inspecteur
  • Belle carte des vins.
  • Assiette MICHELIN : une cuisine de qualité.
  • Très bon standing.

Informations Pratiques

Description 

Sur l’avenue chic de l’hippodrome, près de la vivante Lille dans le Nord-pas de Calais, se trouve dans une ancienne laiterie, un restaurant gastronomique sélectionné par le guide MICHELIN. L’établissement La Laiterie propose une carte tr...Voir plus

Horaires d'ouverture 
Lundi: 12:00-13:30, 20:00-21:30
Mardi: 12:00-13:30, 20:00-21:30
Mercredi: 12:00-13:30, 20:00-21:30
Jeudi: 12:00-13:30, 20:00-21:30
Vendredi: 12:00-13:30, 20:00-21:30
Samedi: 12:00-13:00, 20:00-21:30
Dimanche: 12:00-13:00
Localisation
138 avenue de l'Hippodrome
59130 Lambersart
France
Services 
Banquet
Groupes acceptés
Parking
Repas servi en terrasse
Salon pour repas privés
Accès handicapés
Chiens interdits
Non fumeur
Langues parlées 
Anglais
Français
Moyens de paiement 
Amex
Mastercard
Visa
Ambiance 
Terrasse
Association Professionnelle 
Membre Euro-Toques

Avis

Note moyenne :
4.6/5 52 avis sur ce restaurant
Qualité de la table
4.6/5
Service
4.5/5
Cadre
4.6/5
Rapport qualité/prix
4.3/5
Ambiance
4.4/5
Boissons
4.6/5
5/5
4/5
Qualité de la table
5/5
Service
5/5
Cadre
4/5
Rapport qualité/prix
+ : Très joli cadre, avec possibilité de manger en salle, en terrasse ou à la table d'hôtes en cuisine. C'est à cette dernière que nous avons pris place, avec vue imprenable sur l'équipe de cuisine en action. Tout au long de la soirée, nous avons pu échanger avec le chef et sa pâtissière, poser des questions, ce fût très instructif. Service au top, cuisine excellente, vins, etc. nous avons apprécié l'ensemble. Menu en 6 services très bien ! A refaire...
5/5
5/5
Qualité de la table
5/5
Service
5/5
Cadre
5/5
Rapport qualité/prix
+ : Il faut avouer que nous n'avons pas l'habitude de manger dans des restaurants de ce type. Service agréable, aux petits soins, tout le long du repas. Les plats s’enchaînent avec à chaque fois de nouvelles saveurs et découvertes. A chaque fois, le vin qui accompagne. Restaurant à recommander !! - : Ne pas pouvoir y retournez plus souvent car pas de la région .
3/5
2/5
Qualité de la table
3/5
Service
4/5
Cadre
1/5
Rapport qualité/prix
+ : Le cadre, même si nous n'avons pas pu manger à l'ombre sur la terrasse - : En entrée, une langoustine crue, et une autre écrasée entre deux tranches de tomate CdB, agrémentés de qqs goutes d'huile d'olive, le tout sans saveur En plat, une tranche de bar poêlée trop salée, servie avec un montage de betterave rouge trop sucré, sans intérêt Le dessert, le mélange improbable d'une duxelle de pomme et de concombre Le tout dans un menu à 58€, plats imposés dont on a connaissance qu'au moment de la prise de commande On ajoute un accueil déficient, une longue attente avant de prendre la commande et quelques autres erreurs La laiterie ne mérite pas son étoile.
4/5
4/5
Qualité de la table
2/5
Service
5/5
Cadre
3/5
Rapport qualité/prix
+ : Le cadre du restaurant était très joli, les plats du menu Capucin étaient très réussis et très originaux et le personnel sympathique. - : Le dessert était moins original que le reste du menu et le garçon, un jeudi à midi, ne nous a pas proposé le menu Break (pourtant inscrit sur le site) malgré notre demande...
5/5
5/5
Qualité de la table
5/5
Service
5/5
Cadre
5/5
Rapport qualité/prix
+ : Un personnel de qualité qui voit tout. Un exemple, un couple a quitté momentanément sa table et une serviette de table était tombée. Le serveur sans rien dire l'a ramassée et changée. - : Les horaires : pas plus avoir un RDV avant 20h45 (j'ai appelé une semaine à l'avance). Quand vous avez 70 km pour le retour, c'est un peu tard, donc nous avons sauté le fromage.