L'Antiquaire

Guide MICHELIN 2018
7 avis sur ce restaurant

L'Antiquaire

64 Rue Vaufleury
53000 Laval
France
Cuisine Moderne, Créative; Traditionnel, Classique; Gastronomique; Végétarien
Prix - De 19 € à 50 €

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Photos (16)

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Menu

Prix - De 19 € à 50 € ?
Cuisine Moderne, Créative; Traditionnel, Classique; Gastronomique; Végétarien
Spécialités 
Méli-Mélo de ris de veau et de kumquats
Ananas rôti aux huit saveurs
Menus proposés :
Menu enfant; Sans gluten; Végétarien
Chef name 
LEBRETON Jérôme
Chef word 

La passion et le souci d’une réalisation harmonieuse animent le travail de mon équipe au quotidien.
La qualité des matières premières est un pilier de notre cuisine. Nous nous attachons à travailler des produits frais, sélectionnan...Voir plus

Guide MICHELIN 2018

Inspector word 
Amis chineurs, ici, vous ne trouverez ni livres anciens, ni toiles du 19es., ni objets des années 1930... mais vous n'y perdrez pas au change ! Cet Antiquaire-là est tout à fait plaisant et accueillant, et dans l'assiette, on apprécie une cuisine généreuse et teintée de créativité.
Le mot de l'inspecteur
  • Assiette MICHELIN : une cuisine de qualité.
  • Bon standing.

Informations Pratiques

Description 

Sélectionné par le guide MICHELIN, L’Antiquaire est un restaurant gastronomique à Laval proposant une cuisine française modernisée. L’établissement dispose de 3 salles lumineuses aux ambiances bien distinctes.

Aux fourneaux, Jérôm...Voir plus

Horaires d'ouverture 
Lundi: Fermé
Mardi: 12:15-13:30, 19:30-21:15
Mercredi: 12:15-13:30, 19:30-21:15
Jeudi: 12:15-13:30, 19:30-21:15
Vendredi: 12:15-13:30, 19:30-21:15
Samedi: 19:30-21:15
Dimanche: 12:15-13:30
Localisation
64 Rue Vaufleury
53000 Laval
France
Services 
Accès handicapés
Banquet
Groupes acceptés
Repas servi en terrasse
Salon pour repas privés
Service tardif
Non fumeur
Langues parlées 
Allemand
Anglais
Français
Moyens de paiement 
Chèque
Chèque de table
Chèque déjeuner
Chèque restaurant
Espèces
Mastercard
Ticket Restaurant
Visa
Ambiance 
Terrasse
Association Professionnelle 
Maître Restaurateur
Membre Euro-Toques

Avis

Note moyenne :
3.7/5 7 avis sur ce restaurant
Qualité de la table
4/5
Service
3.6/5
Cadre
3.7/5
Rapport qualité/prix
4/5
Ambiance
4/5
Boissons
4/5
5/5
5/5
Qualité de la table
4/5
Service
4/5
Cadre
5/5
Rapport qualité/prix
4/5
Ambiance
4/5
Boissons
Excellent rapport qualité prix pour le menu bistrot du midi (entrée - plat - dessert) Vivement recommandé
4/5
4/5
Qualité de la table
4/5
Service
4/5
Cadre
4/5
Rapport qualité/prix
+ : Dîner en terrasse très agréable. Accueil souriant et service parfait. Belle présentation des plats et cuisine raffinée. - : Accompagnement de l'apéritif sans goût.
2/5
3/5
Qualité de la table
3/5
Service
2/5
Cadre
3/5
Rapport qualité/prix
+ : De belles présentations, élégantes pour des plats 'classiques' : fois gras et viande très bien cuits. - : Poissons un poil trop cuit, des mousselines bien parfumé mais manquant de légèreté...
3/5
3/5
Qualité de la table
4/5
Service
3/5
Cadre
3/5
Rapport qualité/prix
+ : C'est bon, rien à dire à ce sujet. Les produits sont frais et de saison. - : c'est bon mais il manque un peu d'âme à la cuisine. Ce petit plus qui fait que l'on se dit "hum". Ce n'est pas l'originalité qui manque, mais le grain d’assaisonnement, de découverte qui donne envie de revenir pour se faire plaisir et pas seulement bien dîner. Un assaisonnement mieux géré devrait déjà permettre de relever tout cela : une pointe de sel sur le poisson, de noix de muscade sur la crème de potimarron, de sel et poivre sur le gaspacho de courgettes... En résumé, ça manque de peps.
4/5
5/5
Qualité de la table
2/5
Service
4/5
Cadre
4/5
Rapport qualité/prix
+ : créativité menu végétalien, vrai sens de la présentation, personnel souriant - : plus de 2h à table malgré deux demandes pour etre servi plus vite