Claude Darroze

Guide MICHELIN 2018
27 avis sur ce restaurant

Claude Darroze

95 cours Gén. Leclerc
33210 Langon
France
Traditionnel, Classique; Gastronomique; Bistronomique; Végétarien
Prix - De 30 € à 107 €

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Photos (9)

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Menu

Prix - De 30 € à 107 € ?
Traditionnel, Classique; Gastronomique; Bistronomique; Végétarien
Spécialités 
Emietté de Tourteau, Fine Gelée de Consommé de Crabes Verts, Copeaux de Fenouil au parfum Anisé
Homard Bleu rôti au Beurre demi-sel, Tagliatelles de Courgette, Jus des Carapaces
Le Pigeon de Monsieur Duleau, ragout de Fèves & Petits Pois, Jus au Thym citron
Fruits Rouges de nos Vergers, Yuzu & Basilic
Menus proposés :
Menu enfant; Sans gluten; Végétarien
Chef name 
Jean-Charles Darroze - Sébastien Putcrabey - David Delieuvin
Chef word 

« Notre cuisine, pleine de saveurs et de gourmandise s'appuie sur des produits de saison et de grande qualité. Nous nous évertuons chaque jour à vous faire partager notre passion et nos émotions, tout en conservant ce que nos parent...Voir plus

Guide MICHELIN 2018

Inspector word 
Cet établissement familial sait perpétuer les traditions : on se délecte d'une cuisine classique, ponctuée de clins d'oeil au Sud-Ouest, accompagnée de bons bordeaux (600 appellations). Les petits plus appréciables : l'agréable terrasse sous les platanes et les chambres dont certaines ont été refaites récemment.
Le mot de l'inspecteur
  • Belle carte des vins.
  • Assiette MICHELIN : une cuisine de qualité.
  • Très bon standing.

Informations Pratiques

Description 

Sélectionné par le guide MICHELIN, Claude Darroze propose une cuisine du Sud-Ouest traditionnelle et raffinée à l’ombre de beaux platanes. Ce restaurant familial au décor élégant est situé en plein centre de Langon.

De père en fil...Voir plus

Horaires d'ouverture 
Lundi: 09:00-22:30
Mardi: 09:00-22:30
Mercredi: 09:00-22:30
Jeudi: 09:00-22:30
Vendredi: 09:00-22:30
Samedi: 09:00-22:30
Dimanche: 09:00-22:30
Localisation
95 cours Gén. Leclerc
33210 Langon
France
  • En voiture: Sortie n°3 à Langon
Services 
Air Conditionné
Banquet
Groupes acceptés
Parking
Repas servi en terrasse
Salon pour repas privés
Non fumeur
Langues parlées 
Allemand
Anglais
Français
Moyens de paiement 
Amex
Chèque
Diners club
Espèces
JCB Card
Mastercard
Visa
Ambiance 
Terrasse
Association Professionnelle 
Maître Cuisinier

Avis

Note moyenne :
4.3/5 27 avis sur ce restaurant
Qualité de la table
4.4/5
Service
4.4/5
Cadre
3.9/5
Rapport qualité/prix
4/5
Ambiance
4.5/5
Boissons
4.3/5
5/5
4/5
Qualité de la table
4/5
Service
4/5
Cadre
5/5
Rapport qualité/prix
5/5
Ambiance
4/5
Boissons
Héritiers d'une grande lignée de restaurateurs, les "petits enfants" ont su faire un endroit moderne qui conserve l'authenticité, notamment grace à la terrasse sous les platanes, de cette "maison". on y trouve des plats assez traditionnels (foie gras, pigeon roti...) parfaitement réalisés, à la cuisson précise et aux sauces pelines de saveur. Carte de vins superbe avec des choix possibles pour des prix raisonnables. Le personnel est charmant, attentionné sans être lourd...
5/5
5/5
Qualité de la table
5/5
Service
4/5
Cadre
5/5
Rapport qualité/prix
5/5
Ambiance
4/5
Boissons
Une excellente maison au cœur de Langon. Service, cuisine, ambiance tout est parfaitement créé pour que vous passiez un bon moment. Nous avons passé un super repas.
5/5
5/5
Qualité de la table
5/5
Service
4/5
Cadre
4/5
Rapport qualité/prix
5/5
Ambiance
5/5
Boissons
De l'accueil au départ : que du plaisir! Une équipe pro et souriante. Un menu dégustation riche et varié. La carte des vins est très large avec des prix raisonnables.
4/5
Jolie présentation des plats, goûteux. Bonne ambiance générale.
4/5
4/5
Qualité de la table
5/5
Service
3/5
Cadre
3/5
Rapport qualité/prix
3/5
Ambiance
3/5
Boissons
Repas très classique mais excellent. Service irréprochable. Peu de choix pour le vin au verre malgré une immense carte des vins.