Le Château Bourgogne

Guide MICHELIN 2018
6 avis sur ce restaurant

Le Château Bourgogne

22 bd de la Marne
21000 Dijon
France
Cuisine Moderne, Créative; Traditionnel, Classique
Prix - De 23 € à 81 €

Menu

Prix - De 23 € à 81 € ?
Cuisine Moderne, Créative; Traditionnel, Classique

Guide MICHELIN 2018

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Nouveau look pour le restaurant de l'hôtel Mercure rénové en 2017 dans un style contemporain, cosy et élégant. La cuisine peut s'enorgueillir de belles bases classiques, revisitées avec vivacité. Avec toujours le beau chariot de fromages affinés, à accompagner de l'un des nombreux crus de la carte des vins. Brunch le dimanche.
Le mot de l'inspecteur
  • Belle carte des vins.
  • Assiette MICHELIN : une cuisine de qualité.
  • Bon standing.

Informations Pratiques

Localisation
22 bd de la Marne
21000 Dijon
France
Services 
Air Conditionné
Ascenseur
Accès handicapés
Salon pour repas privés
Repas servi en terrasse
Non fumeur
Moyens de paiement 
Amex
Diners club
Mastercard
Visa
Ambiance 
Terrasse

Avis

Note moyenne :
4.3/5 6 avis sur ce restaurant
Qualité de la table
4/5
Service
4.5/5
Cadre
4.2/5
Rapport qualité/prix
4.3/5
5/5
4/5
Qualité de la table
5/5
Service
4/5
Cadre
5/5
Rapport qualité/prix
+ : Le menu à 30€ est d'un excellent rapport qualité/prix et est très correct en quantité. Bon choix de vins au verre. Le chariot de desserts vaut le coup d'œil. - : Les gâteaux manquent peut-être de finesse.
3/5
3/5
Qualité de la table
4/5
Service
3/5
Cadre
3/5
Rapport qualité/prix
+ : Accueil chaleureux, service impécable, habitué de la chaîne Mercure, Dijon avec son chef ont fait un sérieux effort en cuisine. La carte et le menu du soir couvrent les produits régionnaux et des plats plus traditionnels. Garder une petite place pour le chariot des desserts....délicieux !
4/5
4/5
Qualité de la table
4/5
Service
4/5
Cadre
4/5
Rapport qualité/prix
+ : prestations de qualité, accueil chaleureux. repas succulent et présentation soignée. Rapport qualité/prix très correct. Cadre agréable - : RAS
5/5
5/5
Qualité de la table
5/5
Service
5/5
Cadre
5/5
Rapport qualité/prix
+ : Un restaurant a conseiller aussi bien pour la table que pour le cadre. Le charriot de fromage à volonté , et idem pour les desserts.
5/5
4/5
Qualité de la table
5/5
Service
5/5
Cadre
5/5
Rapport qualité/prix
+ : Ce restaurant est à recommander!! Le service est impeccable, la cuisine est excellente. Le petit plus: le plateau de desserts faits maison, qui ravit tout le monde!! - : Je n'ai pas trouvé de points négatifs

Le restaurant Le Château Bourgogne n'est actuellement pas réservable en ligne.