Jean-Claude Leclerc

Guide MICHELIN 2019
28 avis sur ce restaurant

Jean-Claude Leclerc

12 rue St-Adjutor
63000 Clermont-Ferrand
France
Cuisine Moderne, Créative; Gastronomique
Prix - De 36 € à 120 €

Photos (10)

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Menu

Prix - De 36 € à 120 € ?
Cuisine Moderne, Créative; Gastronomique
Spécialités 
Langoustines rôties, salade d'artichaut poivrade et sucrine au parfum de truffe noire. Pigeon rôti, girolles sautées et foie gras chaud. Fraîcheur de pamplemousse, rosace de chocolat noir et sorbet pomélo-Campari.
Menus proposés :
Menu enfant
Chef name 
Jean-Claude Leclerc
Chef word 

La vraie cuisine est une forme d'art...

Guide MICHELIN 2019

Inspector word 

Dans cet établissement proche du palais de justice, point de convocation à une audience, mais une invitation à l'épicurisme ! Voilà une table clermontoise très appréciée : tout en équilibre et très maîtrisées, les assiettes pétillent de saveurs... Atmosphère élégante et terrasse ombragée.

Le mot de l'inspecteur
  • 1 étoile MICHELIN : une cuisine d’une grande finesse. Vaut l’étape !
  • Belle carte des vins.
  • Très bon standing.

Informations Pratiques

Description 

Restaurant Gastronomique Jean-Claude Leclerc - Ouvert tous les jours sauf dimanche et lundi.

Horaires d'ouverture 
Lundi: Fermé
Mardi: 12:00-13:30, 19:30-21:30
Mercredi: 12:00-13:30, 19:30-21:30
Jeudi: 12:00-13:30, 19:30-21:30
Vendredi: 12:00-13:30, 19:30-21:30
Samedi: 12:00-13:30, 19:30-21:30
Dimanche: Fermé
Localisation
12 rue St-Adjutor
63000 Clermont-Ferrand
France
Services 
Air Conditionné
Banquet
Groupes acceptés
Repas servi en terrasse
Salon pour repas privés
Non fumeur
Langues parlées 
Anglais
Français
Moyens de paiement 
Mastercard
Visa
Amex
Ambiance 
Terrasse

Avis

Note moyenne :
4.1/5 28 avis sur ce restaurant
Qualité de la table
4.3/5
Service
4.1/5
Cadre
4/5
Rapport qualité/prix
4/5
4/5
5/5
Qualité de la table
3/5
Service
4/5
Cadre
4/5
Rapport qualité/prix
+ : Des produits de qualité merveilleusement interprétés. Des accords délicieux, raffinés et joliment présentés. Un vraiment plaisir pour les papilles - : Bien que le serveur et la sommelière aient été tout à fait prévenants et agréables il n'en est pas moins que le service a été déplorable. Plus de 3 heures pour un repas de 4 plat à 2. 40 minutes entre le poisson et la viande. Je l'ai signalé au serveur mais il n'a pas dû en faire part à la patronne car nous n'avons eu aucune excuse pour ce fort désagrément. Pour un étoilé ce n'est pas acceptable. Ça gâche vraiment le plaisir. Pas sûre que nous y retournions. Domm
5/5
5/5
Qualité de la table
5/5
Service
4/5
Cadre
5/5
Rapport qualité/prix
+ : Confortablement assis, d'excellents produits, de qualité, un régal de saveurs à chaque plat, un très bon vin, un service efficace et discret (c'est agréable), une très bonne soirée, "Chapeau l'artiste!" - : Rien n'a vraiment pu gâcher le plaisir que nous avons pris à savourer les plats et le vin.
5/5
5/5
Qualité de la table
4/5
Service
5/5
Cadre
5/5
Rapport qualité/prix
+ : Un repas le midi très agréable dans l'ensemble avec une mention particulière pour le dessert qui nous a énormément enthousiasmé !
5/5
5/5
Qualité de la table
4/5
Service
4/5
Cadre
5/5
Rapport qualité/prix
+ : Un menu "de base" à 55 (et non 49 ou 53, comme indiqué sur ce site à ce jour) d'un rapport qualité / prix remarquable Un vin exceptionnel recommandé par le sommelier (Viré Clessé 2005) - : Le cadre manque un peu d'élégance (peintures sans intérêt, moulures agressives) Le serveur pourrait être plus avenant
4/5
5/5
Qualité de la table
3/5
Service
4/5
Cadre
4/5
Rapport qualité/prix
+ : Joli cadre, la terrasse est agréable de par le fait qu'elle soit cachée par la verdure. De l'amuse bouche jusqu'aux chocolats tout était savoureux et plein de fraîcheur. Menu affaire très appréciable par forte chaleur, plein de saveurs variées. Jolie recherche entre l'harmonie de chaque aliment. Présentation épurée sans être excessivement minimaliste. - : Je n'ai manqué de rien pendant ce repas vis à vis du service, que je trouve un peu guindé à la limite d'être austère. Un côté un tantinet plus chaleureux tout en gardant la qualité du service et un personnel plus souriant serait parfait.

Le restaurant Jean-Claude Leclerc n'est actuellement pas réservable en ligne.