Le Tablier Rouge

Guide MICHELIN 2018
4 avis sur ce restaurant

Le Tablier Rouge

40 r. de la Chine
75020 Paris
France
Traditionnel, Classique
Prix - De 17 € à 46 €

Photos (6)

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Prix - De 17 € à 46 € ?
Traditionnel, Classique

Guide MICHELIN 2018

Inspector word 

Geoffroy Cesbron Lavau est ce que l'on appelle... un passionné ! Amoureux des bons vins, il a d'abord mené une affaire d'importation viticole au Royaume-Uni, avant de se jeter à corps perdu dans sa deuxième passion : la cuisine. Il est aujourd'hui à la tête de ce Tablier Rouge, situé à deux pas de la place Gambetta : un sympathique bistrot à vins, qu'il tient avec Tara, son épouse britannique. La carte célèbre joliment la tradition française - poitrine de veau farcie, gigot d'agneau rôti, profiteroles - avec une pointe d'Angleterre, of course (fish and chips, notamment). Le tout s'accompagne, comme on peut l'imaginer, d'un beau choix de vins : près de 150 références, dont 70 % bio et naturels, entre grands crus et petits prix !

Le mot de l'inspecteur
  • Belle carte des vins.
  • Assiette MICHELIN : une cuisine de qualité.
  • Standing simple.

Informations Pratiques

Fermeture annuelle 
Fermé 1 semaine début mai, 3 semaines en août, lundi soir, samedi midi et dimanche
Localisation
40 r. de la Chine
75020 Paris
France
Services 
Air Conditionné
Non fumeur
Chiens interdits
Moyens de paiement 
Mastercard
Visa

Avis

Note moyenne :
4.8/5 4 avis sur ce restaurant
Qualité de la table
4.8/5
Service
4.8/5
Cadre
4.8/5
Rapport qualité/prix
4.8/5
4/5
4/5
Qualité de la table
4/5
Service
4/5
Cadre
4/5
Rapport qualité/prix
+ : Voilà une bien sympathique adresse pour les habitants du 20e. Service convivial, cadre de bistrot sympa surtout la pièce entourée des belles bouteilles. Vin pas cher à choisir sur les étagères et facturés avec un simple "droit de bouchon" de 8€. Cuisine du patron, fraîche et bien tournée. - : rien...
5/5
5/5
Qualité de la table
5/5
Service
5/5
Cadre
5/5
Rapport qualité/prix
+ : Une amie m'a fait découvert ce restaurant, et j'ai été charmée par le cadre petit certes, mais fort agréable. Le menu du midi nous propose plusieurs plats et il est difficile de faire son choix, tant tout semble appétissant. Le service est efficace et chaleureux, et les plats, en plus d'être bons, sont bien présentés. Les produits sont frais et de qualité. Enfin, les prix sont très raisonnables (le menu du midi plat + dessert est à 16 euros). C'est une adresse que je recommande sans hésiter!
5/5
5/5
Qualité de la table
5/5
Service
5/5
Cadre
5/5
Rapport qualité/prix
+ : Petit restaurant convivial qui doit son charme à une décoration simple et raffinée, une cave à vin intégrée à la salle de restaurant et un très bon rapport qualité prix. La carte propose toujours des produits de saison et mêle produits du terroir avec quelques plats britanniques. Les amateurs de bonnes viandes y trouveront leur compte. Mention spéciale pour le cheesecake qui est à tomber. Rien à redire pour le service, toujours souriant et plein de bons conseils.
5/5
5/5
Qualité de la table
5/5
Service
5/5
Cadre
5/5
Rapport qualité/prix
+ : J'ai eu l'occasion de me rendre plusieurs fois dans cet établissement pour dîner, le menu change régulièrement et le service est constant et agréable. Cuisine raffinée, produits de qualité de l'entrée jusqu'au dessert (coup de cœur pour la poitrine de veau farcie aux herbes, au menu au mois de mars!) et ambiance conviviale sont au rendez-vous. Les amateurs de vins y trouvent également leur bonheur, et ce à des prix très raisonnables... Une adresse dont je ne me lasse pas!

Le restaurant Le Tablier Rouge n'est actuellement pas réservable en ligne.