Maison Prévôt

Guide MICHELIN 2019
42 avis sur ce restaurant

Maison Prévôt

353 avenue de Verdun
84300 Cavaillon
France
Cuisine Moderne, Créative
Prix - De 35 € à 98 €

Photos (1)

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Menu

Prix - De 35 € à 98 € ?
Cuisine Moderne, Créative
Spécialités 
Saint-Jacques rôties, foie gras chaud et huîtres pochées. Melon garni d’une bouillabaisse de homard mitonné au four. Crème kalamansi, praliné croustillant et aspic de limoncello.
Menus proposés :
Végétarien
Chef name 
Jean-Jacques Prévôt

Guide MICHELIN 2019

Inspector word 
Dans cette sympathique maison familiale, on célèbre avec passion le melon de Cavaillon – un menu entier lui est même dédié en saison. Truffes et légumes du pays occupent aussi une place de choix sur la carte, qui sait mettre de beaux produits en valeur. Un travail de qualité, sans fioritures, au service des saveurs !
Le mot de l'inspecteur
  • 1 étoile MICHELIN : une cuisine d’une grande finesse. Vaut l’étape !
  • Très bon standing.

Informations Pratiques

Fermeture annuelle 
lundi, dimanche
Localisation
353 avenue de Verdun
84300 Cavaillon
France
Services 
Air Conditionné
Non fumeur
Moyens de paiement 
Amex
Diners club
Mastercard
Visa

Avis

Note moyenne :
4.7/5 42 avis sur ce restaurant
Qualité de la table
4.7/5
Service
4.8/5
Cadre
4.3/5
Rapport qualité/prix
4.5/5
5/5
5/5
Qualité de la table
5/5
Service
5/5
Cadre
5/5
Rapport qualité/prix
+ : Le Personnel Le Service La Qualité et Fraicheur des Plats La Connaissance en Vin La Sympathie des Gérants - : Pourquoi ce restaurant n'a pas d'étoile ??
5/5
5/5
Qualité de la table
5/5
Service
5/5
Cadre
5/5
Rapport qualité/prix
+ : Accueil, conseils sur les vins, service. Repas delicieux, frais recherche, original, excellente presentation. Tres bon moment chez ce grand monsieur de la gastronomie. A quand une etoile ? - : Manque une terrasse exterieure pour agrementer ce super restaurant.
5/5
5/5
Qualité de la table
5/5
Service
5/5
Cadre
5/5
Rapport qualité/prix
+ : accueil chaleureux, cadre raffiné, gastronomie de haut niveau, déclinaison exquise autour du melon
5/5
5/5
Qualité de la table
5/5
Service
5/5
Cadre
5/5
Rapport qualité/prix
+ : C'est dans le cadre de l'epicurium que je viens de découvrir le chef JJ Prevot , que dire de plus quand, lors d'un cours de cuisine, tout est si facile et si exquis à la fois : inoubliable ! merci - : que des plus ^^
4/5
4/5
Qualité de la table
4/5
Service
4/5
Cadre
4/5
Rapport qualité/prix
+ : Nous avons beaucoup apprécié Nous avons découvert cette adresse sur votre sites Les avis étaient élogieux nous avons compris pourquoi Tout est parfait!!! Accueil cadre cuisine - : Il n y en a pas

Le restaurant Maison Prévôt n'est actuellement pas réservable en ligne.