La Gourmandière

Guide MICHELIN 2019
15 avis sur ce restaurant

La Gourmandière

19 av. de Blagny
08110 Carignan
France
Traditionnel, Classique; Cuisine Moderne, Créative
Prix - De 31 € à 60 €

Photos (10)

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Menu

Prix - De 31 € à 60 € ?
Traditionnel, Classique; Cuisine Moderne, Créative
Spécialités 
Ris de veau suivant les produits de saison
Menus proposés :
Végétarien
Chef name 
Nathalie GERARD
Chef word 

Je suis d’Ardenne par naissance, par allégeance et préférence, je suis d’Ardenne et il me plait que l’on me surnomme sanglier. J’aime l’Ardenne et je porte ma terre au cœur comme une inaltérable odeur.

Guide MICHELIN 2019

Inspector word 
Cette maison bourgeoise de 1890 choie ses convives : cuisine gourmande et généreuse, superbe carte des vins, et espace lounge. La chef est désormais épaulée par son fils Maxence, qui réalise de savoureuses pâtisseries, que l'on peut acheter à la boutique, située dans l'enceinte du restaurant. Ris de veau et foie gras sont les spécialités maison.
Le mot de l'inspecteur
  • Belle carte des vins.
  • Assiette MICHELIN : une cuisine de qualité.
  • Très bon standing.

Informations Pratiques

Description 

Ancienne maison de maître, dans un très beau parc arboré et en plein cœur de la ville. Notre restaurant a un décor contemporain et une magnifique terrasse l'été.

Horaires d'ouverture 
Lundi: Fermé
Mardi: 12:00-14:00, 19:30-21:00
Mercredi: 12:00-14:00, 19:30-21:00
Jeudi: 12:00-14:00, 19:30-21:00
Vendredi: 12:00-14:00, 19:30-21:00
Samedi: 12:00-14:00, 19:30-21:00
Dimanche: 12:00-14:00, 19:30-21:00
Localisation
19 av. de Blagny
08110 Carignan
France
Services 
Accès handicapés
Jardin de repos
Parking
Repas servi en terrasse
Salon pour repas privés
Non fumeur
Langues parlées 
Anglais
Français
Moyens de paiement 
Chèque de table
Chèque restaurant
Espèces
Mastercard
Ticket Restaurant
Visa
Ambiance 
Jardin, parc
Terrasse
Association Professionnelle 
Académie Culinaire de France
Confrérie de la Marmite d'Or

Avis

Note moyenne :
4.7/5 15 avis sur ce restaurant
Qualité de la table
4.8/5
Service
4.8/5
Cadre
4.5/5
Rapport qualité/prix
4.6/5
5/5
5/5
Qualité de la table
5/5
Service
5/5
Cadre
5/5
Rapport qualité/prix
+ : très bien accueilli dès l'entrée, beaucoup d'attention et d'écoute du client, dés le départ jusqu'à la fin nous sentons très bien la qualité des produits frais, bonne présentation des plats que nous admirons avant de les déguster. Très beau cadre et reposant, très bon service avec beaucoup de discrétion et votre petite intention au départ nous a beaucoup touchée. C'était la première fois que nous venions mais nous n'hésiterons pas à revenir et surtout à recommander votre établissement. - : Rien à dire tout est parfait, délicieux
5/5
5/5
Qualité de la table
5/5
Service
5/5
Cadre
5/5
Rapport qualité/prix
+ : Dès l'entrée on se sent au pays du raffiné. Avec beaucoup de discrétion et de sourire, la qualité du service est instantanée. Ces deux là nous ont régalés d'attention. Que dire de cette jolie demeure et de sa salle à manger, à la fois intime, chaleureuse et spacieuse. Ambiance feu de cheminée, un vrai plus. Quant aux plats : nouveaux, beaux et délicieux... le vin divin.!! Nos sens ont dû rivaliser. Dîner à deux pour un anniversaire, nous reviendrons vite à plusieurs.!!!
5/5
5/5
Qualité de la table
5/5
Service
5/5
Cadre
5/5
Rapport qualité/prix
+ : Venons périodiquement avec un autre couple. L'accueil est toujours aussi parfait. Un cadre revu il y a quelques années sobre mais reposant. Table excellente, fine avec un plateau de fromage copieux. Des produits pour beaucoup venant de la région et de producteurs sans intermédiaire. Desserts gourmands. Nous sommes toujours heureux de nous ici.
Réponse de la direction du restaurant 
bonjour, Merci bcp pour votre commentaire gratifiant, au plaisir de vous revoir Gastronomiquement Nathalie Gérard
5/5
5/5
Qualité de la table
5/5
Service
5/5
Cadre
5/5
Rapport qualité/prix
+ : Ein wunderbarer, genussvoller Abend bei hervorragenden Speisen und Getränken und ausnehmend gutem Service. Die Empfehlung von Spezialitäten der Region, der Weine und des Desserts war hervorragend. Die Bedienung war herzlich und höchst professionell zugleich. Wir kommen gerne wieder. Die selbstgebackenen Brote und Confiserien sind hervorragend. Ein großes Lob an Küche uns Service. - : Keine
4/5
4/5
Qualité de la table
5/5
Service
4/5
Cadre
4/5
Rapport qualité/prix
+ : Accueil des plus agréable, un service digne de toute attente, une cuisine raffinée, assiettes copieuses, une carte des vins très fournie, une adresse que hé recommande. - : Aucun.

Le restaurant La Gourmandière n'est actuellement pas réservable en ligne.