L'Armançon

Guide MICHELIN 2019
3 avis sur ce restaurant

L'Armançon

Allée du Château
21320 CHAILLY-SUR-ARMANCON
France
Cuisine Moderne, Créative; Traditionnel, Classique; Bistrot
Prix - De 49 € à 90 €

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Offres (3)

Menu du Chef à 90 € par personne

Offre valable du 10/05/2019 au 10/06/2020

Menu du Marché à 49 € par personne

Offre valable du 10/05/2019 au 10/06/2020

Menu Armançon à 65 € par personne

Offre valable du 10/05/2019 au 10/06/2020

Menu

Prix - De 49 € à 90 € ?
Cuisine Moderne, Créative; Traditionnel, Classique; Bistrot
Spécialités 
Cuisine classique réinventée
Menus proposés :
Menu enfant
Chef name 
Jean-Alain POITEVIN
Chef word 

Notre chef Jean-Alain POITEVIN originaire du Limousin à épousé la Bourgogne en 1988. Après avoir passé deux ans chez Jacques Lameloise à Chagny il rejoint Gérard Boyer aux Crayères à Reims 2 ans plus tard. Puis il retourne en Bourgogne o...Voir plus

Guide MICHELIN 2019

Inspector word 
En ce beau château des 15e-16e s., dames et damoiseaux viennent déguster les bons plats d'un chef d'expérience, entre tradition et modernité – escargots et bœuf bourguignon sont au menu. Le tout dans un cadre pour le moins... distingué !
Le mot de l'inspecteur
  • Assiette MICHELIN : une cuisine de qualité.
  • Très bon standing.

Informations Pratiques

Description 

L’Armançon, venez découvrir une cuisine classique revisitée pour le plaisir des papilles. Avec un service attentif, délicat et un accord mets et vins pour le plaisir de la dégustation.

Horaires d'ouverture 
Lundi: Fermé
Mardi: Fermé
Mercredi: 19:30-21:30
Jeudi: 19:30-21:30
Vendredi: 19:30-21:30
Samedi: 19:30-21:30
Dimanche: 19:30-21:30
Localisation
Allée du Château
21320 CHAILLY-SUR-ARMANCON
France
Services 
Accès handicapés
Anniversaire
Banquet
Groupes acceptés
Non fumeur
Parking
Salon pour repas privés
Air Conditionné
Jardin de repos
Repas servi en terrasse
Langues parlées 
Anglais
Français
Moyens de paiement 
Amex
Mastercard
Visa
Ambiance 
Cadre historique
Jardin, parc
Terrasse

Avis

Note moyenne :
3/5 3 avis sur ce restaurant
Qualité de la table
3.7/5
Service
4/5
Cadre
4.7/5
Rapport qualité/prix
3.3/5
Ambiance
3/5
Boissons
4/5
4/5
4/5
Qualité de la table
5/5
Service
5/5
Cadre
4/5
Rapport qualité/prix
4/5
Ambiance
4/5
Boissons
Lieu très agréable. Cuisine bien préparée. En particulier le ris de veau avec petits pois et fèves frais étaient délicieux.
3/5
5/5
Qualité de la table
2/5
Service
5/5
Cadre
4/5
Rapport qualité/prix
3/5
Ambiance
4/5
Boissons
Très mauvais service... mais beau cadre
2/5
2/5
Qualité de la table
5/5
Service
4/5
Cadre
2/5
Rapport qualité/prix
2/5
Ambiance
4/5
Boissons
Cadre très agréable mais table qui n’est pas au niveau du lieu. Absence de nappe et de sets. Côté assiette : salade aux asperges (1,5).. cachée sous la salade. Vinaigrette insipide. Sauce béarnaise sortie dont on ne sait où (un pot ou réchauffée). Frites qui ne sont pas faites au dernier moment. Crème praliné du Paris Brest grasse et sans praline. Bref le niveau d’un petit menu de bistrot à 15,00/18,00 euros mais pas 35,00 ! Personnel très prévenant. Carte des vins correcte.