Le Viaduc

Guide MICHELIN 2019
2 avis sur ce restaurant

Le Viaduc

9 Busseau Gare
23150 Busseau-sur-Creuse
France
Cuisine Moderne, Créative; Traditionnel, Classique
Prix - De 14 € à 60 €

Menu

Prix - De 14 € à 60 € ?
Cuisine Moderne, Créative; Traditionnel, Classique
Spécialités 
Foie gras frais de canard mi-cuit maison, crumble d’ananas et sa gelée de liqueur de fleur de châtaigne (Distillerie David) brioche toastée aux épices. Ris de veau braisé aux pistaches, fondant de cèpes et noisettes parfumé - à l’huile de Colza vierge torréfiée (Huilerie de Blot). Éventail d’orange mariné à la cannelle et sa brochette de fruits exotiques rôtie aux épices, crème glacée au miel.
Menus proposés :
Végétarien

Guide MICHELIN 2019

Inspector word 
Rustique et sympathique, cette petite auberge de pays domine la vallée de la Creuse et offre une belle vue sur le viaduc de style Eiffel... On y déguste une cuisine généreuse et bien réalisée.
Le mot de l'inspecteur
  • Assiette MICHELIN : une cuisine de qualité.
  • Bon standing.

Informations Pratiques

Fermeture annuelle 
lundi, jeudi soir, dimanche soir
Localisation
9 Busseau Gare
23150 Busseau-sur-Creuse
France
Services 
Accès handicapés
Salon pour repas privés
Non fumeur
Moyens de paiement 
Mastercard
Visa
Ambiance 
Vue exceptionnelle

Avis

Note moyenne :
4.5/5 2 avis sur ce restaurant
Qualité de la table
4.5/5
Service
4.5/5
Cadre
4/5
Rapport qualité/prix
4.5/5
4/5
4/5
Qualité de la table
4/5
Service
3/5
Cadre
4/5
Rapport qualité/prix
+ : Généreuse cuisine bien travaillée, direction et personnel très sympathique.
5/5
5/5
Qualité de la table
5/5
Service
5/5
Cadre
5/5
Rapport qualité/prix
+ : Cuisine raffinée mais copieuse, agréables mélanges de saveurs, service détendu mais attentif. - : La déco demanderai a être épuré et modernisé ainsi que les arts de la table mais la salle reste agréable avec une vue magnifique.

Le restaurant Le Viaduc n'est actuellement pas réservable en ligne.