La Grand'Vigne

Guide MICHELIN 2018
29 avis sur ce restaurant

La Grand'Vigne

chemin de Smith-Haut-Lafitte
33650 Martillac
France
Cuisine Moderne, Créative; Gastronomique; Traditionnel, Classique; Végétarien
Prix - De 75 € à 157 €

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Photos (9)

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Menu

Prix - De 75 € à 157 € ?
Cuisine Moderne, Créative; Gastronomique; Traditionnel, Classique; Végétarien
Spécialités 
Homard de notre Atlantique - Avocat et épices
Pigeon de Madame Le Guen - Artichaut poivrade farci, jus cardamome
Sole petit bateau d’Arcachon - Légumes du moment et citrons
Noisettine du Médoc - Tuile et sorbet cacao
Menus proposés :
Menu enfant; Végétarien
Chef name 
Nicolas Masse
Chef word 

Laissez-vous porter dans un voyage de l'océan à la vigne, au rythme des saisons qui font s'épanouir notre potager...

Guide MICHELIN 2018

Inspector word 
Dans cette orangerie du 18e s., les assiettes ont le goût et les couleurs de la nature : l'oeuvre d'un chef inspiré, Nicolas Masse, maître dans l'art d'associer saveurs et textures avec une remarquable précision, pour le plaisir des sens. Très belle carte des vins, notamment du château Smith Haut Lafitte.
Le mot de l'inspecteur
  • 2 étoiles MICHELIN : une cuisine d’exception. Vaut le détour !
  • Belle carte des vins.
  • Excellent standing. Nos plus belles adresses.

Informations Pratiques

Description 

Installé dans une somptueuse orangerie du 18ème siècle à Martillac dans le bordelais, le restaurant la Grand’Vigne, félicité par deux étoiles au guide MICHELIN, est un paradis luxuriant : situé au bord d’un lac, au pied des vignes et au ...Voir plus

Horaires d'ouverture 
Lundi: Fermé
Mardi: Fermé
Mercredi: 19:00-22:00
Jeudi: 19:00-22:00
Vendredi: 19:00-22:00
Samedi: 12:00-14:00, 19:00-22:00
Dimanche: 12:00-14:00, 19:00-22:00
Localisation
chemin de Smith-Haut-Lafitte
33650 Martillac
France
Services 
Accès handicapés
Air Conditionné
Banquet
Chiens interdits
Groupes acceptés
Jardin de repos
Parking
Repas servi en terrasse
Salon pour repas privés
Voiturier
Non fumeur
Langues parlées 
Anglais
Français
Moyens de paiement 
Amex
Espèces
Mastercard
Visa
Ambiance 
Jardin, parc
Terrasse

Avis

Note moyenne :
4.7/5 29 avis sur ce restaurant
Qualité de la table
4.7/5
Service
4.7/5
Cadre
4.9/5
Rapport qualité/prix
4.4/5
Ambiance
4.5/5
Boissons
5/5
5/5
5/5
Qualité de la table
5/5
Service
5/5
Cadre
5/5
Rapport qualité/prix
5/5
Ambiance
5/5
Boissons
Salle de restaurant très agréable et intimiste La tartelette aux petits pois et le dessert meringué au citron était excellent mais tout était parfait Service attentionné, professionnel et efficace sans être pesant Merci pour ce bon moment passé en votre compagnie
4/5
5/5
Qualité de la table
5/5
Service
5/5
Cadre
4/5
Rapport qualité/prix
4/5
Ambiance
5/5
Boissons
Bon conseil pour le menu "Voyage depuis la Mer". Le vin local est un complement au voyage une fois sur terre...
5/5
5/5
Qualité de la table
5/5
Service
5/5
Cadre
5/5
Rapport qualité/prix
+ : Accueil personnalisé très professionnel aimable et souriant. Menu "De l'océan à la vigne" en 5 étapes riche de création et d'inventivité. De la fraîcheur, du goût et un service élégant et prévenant ont fait de cette soirée d'anniversaires de mariage et de mon épouse, un grand moment indélébile. Le vin "local", une volupté en blanc. Un grand merci au maître d'hôtel ainsi qu'au chef Nicolas Masse pour m'avoir accordé la faveur d'une dédicace. Merci à toute l'équipe féminine et masculine. - : Arrivé devant les sources de Caudalie grâce au gps, aucune indication de restaurant. Et avec la pluie violente qui s'est abattue brusquement, il est heureux que l'on nous ait permis de stationner devant l'accueil. Sinon, un conseil. Penser à bien consulter la carte des vins, car les tarifs au verre amène à ce que la note soit (beaucoup) plus chère pour le vin que pour le repas.
Réponse de la direction du restaurant 
Cher Client, Merci pour votre chaleureux commentaire et merci d'avoir pris le temps de l'écrire. Nous sommes heureux de voir que votre repas d'anniversaire s'est passé à merveille et que vous avez passé un agréable moment en couple dans notre établissement. Nous ne manquerons pas de transmettre vos remarques et compliments à notre équipe. Nous serions heureux de vous revoir au coeur de nos vignes. Bien à vous,
5/5
5/5
Qualité de la table
5/5
Service
5/5
Cadre
5/5
Rapport qualité/prix
+ : Des nouveautés sur la carte excellentes comme les cagouilles, et bien sur le pigeon, toujours aussi bon. Le personnel est toujours aux petits soins pour leurs clients. Et le choix du vin avec l'aide du sommelier un vrai régal... Bravo
Réponse de la direction du restaurant 
Cher Client, Quel plaisir de lire votre commentaire ! Merci d'avoir pris le temps de le rédiger et merci de nous être aussi fidèle. Nous sommes ravis que vous ayez apprécié notre cuisine, le personnel et le vin de notre établissement. Nous serions ravis de vous revoir au coeur de nos vignes, Bien cordialement,
5/5
5/5
Qualité de la table
5/5
Service
5/5
Cadre
4/5
Rapport qualité/prix
+ : Merveilleux menu dégustation ou chaque étape fait découvrir des senteurs différentes parfaitement équilibrées - : pas beaucoup de panneaux d'indication pour s'y rendre ! ni d'enseigne !
Réponse de la direction du restaurant 
Cher Client, Merci pour votre commentaire et merci d'avoir pris le temps de l'écrire. Nous sommes ravis de voir que vous avez aimé notre menu dégustation et que chaque étape a été source de découvertes. Notre équipe est à votre service pour vous indiquer votre chemin ou pour tout autre requête qui puisse améliorer votre confort lors de votre venue. Nous serions heureux de vous accueillir de nouveau parmi nos vignes. Bien à vous,