Le Pavillon des Boulevards
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©Le Pavillon des Boulevards
La cuisine rigoureuse et créative de Thomas est en parfaite harmonie avec les sélections en cave de Thibaut.
Guide MICHELIN 2019
- 1 étoile MICHELIN : une cuisine d’une grande finesse. Vaut l’étape !
- Très bon standing.
Informations Pratiques

Le Pavillon des Boulevards, restaurant gastronomique au style raffiné, sert des mets de la région bordelaise et dispose d'un jardin ombragé pour les beaux jours.
Ce restaurant est à la hauteur de la réputation culinaire de l...Voir plus
Le Pavillon des Boulevards, restaurant gastronomique au style raffiné, sert des mets de la région bordelaise et dispose d'un jardin ombragé pour les beaux jours.
Ce restaurant est à la hauteur de la réputation culinaire de la ville. Repris depuis peu par Thomas Morel et Thibaut Berton, deux fidèles de Denis et Nelly Franc. Le Pavillon reste en de bonnes mains. Leur adresse est aujourd’hui une véritable référence.
La déco stylée associée à des tons reposants du plus bel effet donnent à la maison une chaude atmosphère, les lieux méritent vraiment un grand détour.
Le restaurant est désormais ouvert le samedi midi et propose un menu unique basé sur les inspirations du chef et nos produits du marché.
Voir moinsMardi: 12:00-13:15, 20:00-21:15
Mercredi: 12:00-13:15, 20:00-21:15
Jeudi: 12:00-13:15, 20:00-21:15
Vendredi: 12:00-13:15, 20:00-21:15
Samedi: 12:00-13:15, 20:00-21:15
Dimanche: Fermé
- En voiture: Parking Barrière du Médoc