Baud

Guide MICHELIN 2018
24 avis sur ce restaurant

Baud

181 av. du Léman
74380 Bonne
France
Cuisine Moderne, Créative; Gastronomique; Traditionnel, Classique
Prix - De 29 € à 95 €

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Photos (16)

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Prix - De 29 € à 95 € ?
Cuisine Moderne, Créative; Gastronomique; Traditionnel, Classique
Spécialités 
Dos de Saumon fumé au bois de hêtre chez BAUD
Foie Gras maison au Muscat
Filet de Rouget Barbet cuit sur Peau
Chef name 
Morel Christophe
Chef word 

Nous vous invitons à rentrer dans une atmosphère exclusive de charme et de modernité. La terrasse du restaurant ouvre sur un magnifique jardin au fond duquel coule la Menoge… Ce havre de paix abrite l’une des tables les plus appréciées d...Voir plus

Guide MICHELIN 2018

Inspector word 
Imaginez de beaux produits frais mis en valeur par de jolies touches d'inventivité - ainsi ce dos de cabillaud en croûte de basilic citron... Le tout servi sur la terrasse donnant sur le jardin, par une équipe aimable.
Le mot de l'inspecteur
  • Belle carte des vins.
  • Assiette MICHELIN : une cuisine de qualité.
  • Très bon standing.

Informations Pratiques

Description 

Récemment rénové, la Maison Baud près de Genève, au cœur des Alpes, vous accueille dans un cadre magique. Le restaurant, Nommé dans le guide MICHELIN, donne sur un magnifique jardin où vous pourrez profiter du l’air pur de la montagne po...Voir plus

Horaires d'ouverture 
Lundi: 12:00-13:30, 19:00-21:30
Mardi: 12:00-13:30, 19:00-21:30
Mercredi: 12:00-13:30, 19:00-21:30
Jeudi: 12:00-13:30, 19:00-21:30
Vendredi: 12:00-13:30, 19:00-21:30
Samedi: 12:00-13:30, 19:00-21:30
Dimanche: 12:00-13:30
Localisation
181 av. du Léman
74380 Bonne
France
Services 
Accès handicapés
Banquet
Groupes acceptés
Jardin de repos
Parking
Repas servi en terrasse
Salon pour repas privés
Non fumeur
Langues parlées 
Anglais
Espagnol
Français
Portugais
Russe
Moyens de paiement 
Amex
Autre
Diners club
EC/Maestro
Espèces
Mastercard
Visa
Ambiance 
Jardin, parc
Terrasse
Association Professionnelle 
Collège Culinaire de France

Avis

Note moyenne :
4.2/5 24 avis sur ce restaurant
Qualité de la table
4.1/5
Service
3.9/5
Cadre
4.1/5
Rapport qualité/prix
3.9/5
Ambiance
4.3/5
Boissons
4.3/5
4/5
4/5
Qualité de la table
2/5
Service
3/5
Cadre
3/5
Rapport qualité/prix
3/5
Ambiance
4/5
Boissons
L'arrivee du premier plat.. l'amuse bouche a pris 1:00. Nous avons trouve cela tres long. Apres tout fut tres bien. Petit bemol pour le service, parfois peu comprehansible
5/5
4/5
Qualité de la table
5/5
Service
4/5
Cadre
5/5
Rapport qualité/prix
5/5
Ambiance
4/5
Boissons
OUI !!! Accueil, service, plats, petites attentions... tout était parfait. Je recommande ce restaurant.
2/5
2/5
Qualité de la table
5/5
Service
5/5
Cadre
3/5
Rapport qualité/prix
5/5
Ambiance
5/5
Boissons
nous avons pris le menu à 57€ (entrée-plat-fromage-dessert). Entrée correcte mais pour une des deux entrées supplément..... - plat très très moyen (1/2 pigeon) les autres plats étaient encore avec supplément... - plateau de fromages quelconque (même du fromage anglais...) - pour le dessert (soufflé commandé au début du repas) attente telle que nous avons dû le réclamer (il avait été oublié apparemment) et de plus trop sucré, trop alcoolisé. Par contre grande gentillesse du sommelier assurant également le service et faisant la promotion des vins régionaux de qualité.
5/5
5/5
Qualité de la table
5/5
Service
4/5
Cadre
4/5
Rapport qualité/prix
+ : Accueil et service discret et professionnel. Cuisine inventive et moderne pleine de surprises dans les saveurs et la présentation. Très belle carte des vins et rapport qualité- prix très correct. Art de la table soigné. Atmosphère- ambiance très agréable. Mérite d'être mieux reconnu, la meilleure adresse du secteur. - : La décoration des vitrines à l'entrée du restaurant style boutique de mobilier Fermob.
3/5
3/5
Qualité de la table
3/5
Service
3/5
Cadre
3/5
Rapport qualité/prix
+ : On est revenu sur de la gastronomie française et cela fait plaisir Il y a deux ans, le chef c était lâché sur des saveurs épicées tres décevantes , mais c est de l histoire ancienne. Vous pouvez repasser avec plaisir. - : Dans le menu dégustation, on ne vous donne que deux morceaux de fromage minuscules, et si vous en voulez un troisième, on vous ignore .