Le Médicis

Guide MICHELIN 2019
24 avis sur ce restaurant

Le Médicis

2 allée François-1er
41000 Blois
France
Cuisine Moderne, Créative; Gastronomique; Végétarien; Végétalien
Prix - De 28 € à 75 €

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Photos (10)

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Menu

Prix - De 28 € à 75 € ?
Cuisine Moderne, Créative; Gastronomique; Végétarien; Végétalien
Spécialités 
Foie gras de canard préparé mi-cuit, marmelade de cassis à la betterave et sa tuile aux céréales
Ris de veau "coeur" meunière, carottes braisées à la marjolaine et sa sauce aux morilles
Chocolat grand cru "Valrhona", soupe tiède au chocolat blanc à la fève de tonka
Menus proposés :
Menu enfant; Sans gluten; Vegan; Végétarien
Chef name 
GARANGER Damien
Chef word 

La cuisine est souvent le reflet du goût et de l’expérience d’un chef. Notre terroir est source de produits de saison d’exception, asperges, fruits rouges, gibier, champignons des bois…

Mes différentes expériences professionnelles...Voir plus

Guide MICHELIN 2019

Inspector word 
Le décor est bien en phase avec les créations dans l'air du temps que l'on retrouve dans l'assiette. La cuisine suit le marché et les saisons, et le chef parsème sa cuisine de quelques touches asiatiques bienvenues : on passe un bon moment. Service chaleureux.
Le mot de l'inspecteur
  • Belle carte des vins.
  • Assiette MICHELIN : une cuisine de qualité.
  • Bon standing.

Informations Pratiques

Description 

Sélectionné par le guide MICHELIN, Le Médicis sert une cuisine bourgeoise créative au coeur de Blois. Situé au pied du château, le restaurant dispose d’une atmosphère chic et conviviale.

Damien Garanger élabore le menu du Médicis...Voir plus

Horaires d'ouverture 
Lundi: Fermé
Mardi: 12:00-13:30, 19:00-21:00
Mercredi: 12:00-13:30, 19:00-21:00
Jeudi: 12:00-13:30, 19:00-21:00
Vendredi: 12:00-13:30, 19:00-21:00
Samedi: 12:00-13:30, 19:00-21:00
Dimanche: 12:00-13:30
Localisation
2 allée François-1er
41000 Blois
France
Services 
Accès handicapés
Air Conditionné
Banquet
Groupes acceptés
Salon pour repas privés
Non fumeur
Langues parlées 
Anglais
Espagnol
Moyens de paiement 
Amex
Autre
Chèque
Chèque de table
Chèque déjeuner
Chèque restaurant
EC/Maestro
Espèces
JCB Card
Mastercard
Ticket Restaurant
Visa
Association Professionnelle 
Maître Restaurateur

Avis

Note moyenne :
4.5/5 24 avis sur ce restaurant
Qualité de la table
4.7/5
Service
4.5/5
Cadre
3.7/5
Rapport qualité/prix
4.3/5
Ambiance
4.1/5
Boissons
4.7/5
5/5
5/5
Qualité de la table
5/5
Service
3/5
Cadre
4/5
Rapport qualité/prix
3/5
Ambiance
5/5
Boissons
service impeccable a l écoute du client. les plats sont aussi bons que beaux. bref c est le paradis gustatif sur terre !
5/5
5/5
Qualité de la table
5/5
Service
4/5
Cadre
3/5
Rapport qualité/prix
5/5
Ambiance
5/5
Boissons
*
4/5
5/5
Qualité de la table
5/5
Service
4/5
Cadre
4/5
Rapport qualité/prix
4/5
Ambiance
5/5
Boissons
Le café gourmand est la cerise sur le gâteau
5/5
5/5
Qualité de la table
5/5
Service
4/5
Cadre
4/5
Rapport qualité/prix
4/5
Ambiance
4/5
Boissons
Une belle expérience toute en finesse et en délicatesse, de belles présentations et des saveurs exquises
5/5
5/5
Qualité de la table
5/5
Service
3/5
Cadre
4/5
Rapport qualité/prix
5/5
Ambiance
5/5
Boissons
Très bien. Beaucoup d'attention. Des plats classiques mais réactualisés intelligemment.