L'Orangerie du Château

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Guide MICHELIN 2019
51 avis sur ce restaurant

L'Orangerie du Château

1 Avenue du Docteur Jean Laigret
41000 Blois
France
Cuisine Moderne, Créative; Gastronomique; Traditionnel, Classique
Prix - De 39 € à 112 €

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Photos (16)

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Offres (5)

Menu Confiance à partir de 42€ par personne

Offre valable du 07/01/2018 au 13/02/2019

Menu Réjouissance à 88€ par personne

Offre valable du 15/02/2018 au 13/02/2019

Menu de l’Orangerie à 61€ par personne

Offre valable du 07/01/2018 au 13/02/2019

Menu Saveurs Hivernales à 77€ par personne

Offre valable du 07/01/2019 au 13/02/2019

Menu Cupidon à 105€ par personne

Offre valable du 14/02/2019 au 16/02/2019

Menu

Prix - De 39 € à 112 € ?
Cuisine Moderne, Créative; Gastronomique; Traditionnel, Classique
Spécialités 
La Raviole de homard, champignons crémeux – herbes potagères et émulsion
Les Grenouilles, les cuisses désossées macaronis – épinard – parmesan
La « minute » de Bœuf Simmenthal, pris dans le filet – blettes côtes et feuilles, oignons rouges et pommes de terre fondantes
Le "Rocher" blésois, biscuit choco-pralin - mousse lactée - caramel
Menus proposés :
Menu enfant
Chef name 
Jean-Marc Molveaux
Chef word 

Laissez vous transporter dans ce restaurant de charme et goutez l’authenticité d’une cuisine inventive. Le talent de créer sans jamais trahir la nature des choses.

Guide MICHELIN 2019

Inspector word 
Dans une dépendance du château (15e s.), avec une belle terrasse ouvrant sur le monument... Esprit Renaissance et cuisine actuelle.
Le mot de l'inspecteur
  • Assiette MICHELIN : une cuisine de qualité.
  • Très bon standing.

Informations Pratiques

Description 

L'Orangerie du Château sert une cuisine raffinée et inventive. Le restaurant et ses équipes vous accueillent au centre historique de Blois, face au Château Royal dans une maison de charme et de caractère.

Le chef Jean-Marc é...Voir plus

Horaires d'ouverture 
Lundi: Fermé
Mardi: 12:00-13:45, 19:00-21:00
Mercredi: 12:00-13:45, 19:00-21:00
Jeudi: 12:00-13:45, 19:00-21:00
Vendredi: 12:00-13:45, 19:00-21:00
Samedi: 12:00-13:45, 19:00-21:00
Dimanche: Fermé
Fermetures annuelles 
Du Dimanche 17 Février 2019 au Jeudi 7 Mars 2019
Localisation
1 Avenue du Docteur Jean Laigret
41000 Blois
France
  • En train: 50m de la gare de Blois-Chambord
Services 
Accès handicapés
Air Conditionné
Banquet
Groupes acceptés
Jardin de repos
Parking
Repas servi en terrasse
Salon pour repas privés
Service tardif
Non fumeur
Langues parlées 
Allemand
Anglais
Français
Italien
Moyens de paiement 
Amex
Mastercard
Chèque
EC/Maestro
Espèces
JCB Card
Visa
Ambiance 
Terrasse
Vue exceptionnelle
Association Professionnelle 
Chambre Syndicale de la Haute Cuisine Française
Maître Restaurateur

Avis

Note moyenne :
4.2/5 51 avis sur ce restaurant
Qualité de la table
4.3/5
Service
4.1/5
Cadre
4.7/5
Rapport qualité/prix
4/5
Ambiance
4/5
Boissons
4.1/5
3/5
4/5
Qualité de la table
2/5
Service
5/5
Cadre
3/5
Rapport qualité/prix
3/5
Ambiance
4/5
Boissons
Bonne table inventive avec une très belle note pour le chef pâtissier. En revanche le point faible est le service qui doit être amélioré sur certains détails. Exemple, un bout de pain est resté au sol devant une table toute la soirée, sans que personne ne le ramasse. Autre exemple, un serveur est venu débarrasser notre assiette avant même que nous ayons terminé le dessert, en nous demandant si nous voulions un café. Lorsque nous lui faisons la remarque il nous demande de reprendre notre fourchette qui se trouve dans l’assiette qu’il est en train de débarrasser. Ce sont des détails qui ne représentent pas l’ensemble des serveurs, mais pour un restaurant une étoile, le service doit être moins approximatif.
4/5
4/5
Qualité de la table
4/5
Service
4/5
Cadre
3/5
Rapport qualité/prix
3/5
Ambiance
4/5
Boissons
Très bon repas, joli présentation, service ni trop rapide, ni trop lent réservation via Internet avec une demande de dernière minute d'une bougie sur le gâteau, ce qui fut le cas, TOP Salle un peu bruyante mais tout a fait acceptable
4/5
4/5
Qualité de la table
5/5
Service
5/5
Cadre
4/5
Rapport qualité/prix
4/5
Ambiance
4/5
Boissons
Foie gras, langoustines, the pidgeon as well as the turbot were perfectly cooked and beautifully presented. Only the millefeuille consisted of only two rather rhick slabs of puff pastry anda little disappointing
4/5
4/5
Qualité de la table
4/5
Service
4/5
Cadre
3/5
Rapport qualité/prix
5/5
Ambiance
3/5
Boissons
Buena recepción, buen servicio, buenas instalaciones, buena comida, buena carta de vinos. Todo lo que se puede esperar de un restaurante con estrella michelin.
5/5
5/5
Qualité de la table
5/5
Service
5/5
Cadre
5/5
Rapport qualité/prix
5/5
Ambiance
5/5
Boissons
Avons pris le menu Réjouissance : juste délicieux. Nous avons même réussit à faire apprécier le ris de veau à un réfractaire. Service au top, rien à redire.