La Bouzerotte

Guide MICHELIN 2017
3 avis sur ce restaurant

La Bouzerotte

25 Route de Beaune
21200 BOUZE-LES-BEAUNE
France
Bourguignon; Cuisine Moderne, Créative; Végétarien; Végétalien
Prix - De 25 € à 58 €

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Offres (2)

Menu en 3 services - formule Déjeuner et Dîner à 34€ par personne

Offre valable du 28/10/2015 au 03/08/2017

Menu en 3 services - formule Déjeuner et Dîner à 24.90€ par personne

Offre valable du 28/10/2015 au 03/08/2017

Menu

Prix - De 25 € à 58 € ?
Bourguignon; Cuisine Moderne, Créative; Végétarien; Végétalien
Spécialités 
Les escargots de Bourgogne en verrine et leur bouillon à l’ail doux
Le quasi de veau sur plancha ou le filet de bœuf aux morilles
Des poissons frais comme le filet de Saint-Pierre aux truffes
Menus proposés :
Menu enfant; Végétalien; Végétarien
Chef name 
ROBERT Olivier
Chef word 

Dans cette auberge bourguignonne, plaisir et convivialité s’invitent à la table du restaurant La Bouzerotte.
Inspiré par les produits régionaux et de saison, Olivier Robert vous fait découvrir une cuisine savoureuse très personnell...Voir plus

Guide MICHELIN 2017

Inspector word 
Une auberge de campagne à l'entrée d'un petit village. Ici, le chef fait lui-même son marché et prépare une cuisine régionale immuable et alléchante, ainsi que d'appétissants plats de saison. À titre d'exemple, foie gras poêlé et filet de boeuf aux morilles sont deux plats incontournables de la maison !
Le mot de l'inspecteur
  • Assiette MICHELIN : une cuisine de qualité.
  • Standing simple.

Informations Pratiques

Description 

RESTAURANT AU CŒUR DE LA CÔTE DE BEAUNE,
PRÈS DE POMMARD, VOLNAY ET MEURSAULT
Le restaurant La Bouzerotte est situé en plein cœur des vignes, à l’entrée du petit village de Bouze-lès-Beaune, à 7 minutes du centre-ville de Bea...Voir plus

Horaires d'ouverture 
Lundi: Fermé
Mardi: Fermé
Mercredi: 12:00-13:30, 19:30-20:30
Jeudi: 12:00-13:30, 19:30-20:30
Vendredi: 12:00-13:30, 19:30-20:30
Samedi: 12:00-13:30, 19:30-20:30
Dimanche: 12:00-13:30, 19:30-20:30
Localisation
25 Route de Beaune
21200 BOUZE-LES-BEAUNE
France
Services 
Banquet
Groupes acceptés
Accès handicapés
Repas servi en terrasse
Non fumeur
Langues parlées 
Anglais
Français
Moyens de paiement 
Chèque
Espèce
Mastercard
Visa
Ambiance 
Terrasse

Avis

Note moyenne :
5/5 3 avis sur ce restaurant
Qualité de la table
5/5
Service
5/5
Cadre
4.3/5
Rapport qualité/prix
5/5
5/5
5/5
Qualité de la table
5/5
Service
4/5
Cadre
5/5
Rapport qualité/prix
+ : ici la cuisine est réalisée sur des bases solides, le service avenant et les vins de grandes qualité (un mercurey blanc fusion très intéressant). J'ai passé un excellent moment les responsables sont souriants et accueillant
5/5
5/5
Qualité de la table
5/5
Service
5/5
Cadre
5/5
Rapport qualité/prix
+ : déjeuner en famille superbe ! menu à 24 euros entrée plat dessert ! impeccable ! la cuisine y est excellente, simple, et plats traditionnels revisités ! un plus sur l'oeuf meurette en entrée avec sa crème... jolie carte des vins à prix abordables ! personnel accueillant et charmant ! - : je ne vois pas ... je cherche encore
5/5
5/5
Qualité de la table
5/5
Service
4/5
Cadre
5/5
Rapport qualité/prix
+ : C'est un etablissement que je fréquente régulièrement, sans jamais avoir décelé une seule fausse note. Qualité des plats et des vins, simplicité et gentillesse sont toujours au menu. Je le recommande vivement, d'autant que j'y ai déjà rencontré des chefs étoilés qui y déjeunaient.Je ne suis donc pas le seul à penser du bien de ce restaurant.