Ma Cuisine

Guide MICHELIN 2017
7 avis sur ce restaurant

Ma Cuisine

passage Ste-Hélène
21200 Beaune
France
Traditionnel, Classique
Prix - De 28 € à 70 €

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Prix - De 28 € à 70 € ?
Traditionnel, Classique

Guide MICHELIN 2017

Inspector word 
Un bistrot convivial, où tout tourne autour du vin... avec un choix hors pair de quelque 800 crus. Le chef, fin connaisseur de breuvages, est aussi très à son aise derrière les fourneaux : il régale sa clientèle d'un jambon persillé maison, d'une côte de veau au jus et d'une crème caramel... On peut se resservir ?
Le mot de l'inspecteur
  • Belle carte des vins.
  • Assiette MICHELIN : une cuisine de qualité.
  • Standing simple.

Informations Pratiques

Fermeture annuelle 
Fermé août, 1 semaine vacances de Noël, mercredi, samedi et dimanche
Localisation
passage Ste-Hélène
21200 Beaune
France
Coordonnées
Services 
Air Conditionné
Chiens interdits
Non fumeur
Moyens de paiement 
Mastercard
Visa

Avis

Note moyenne :
3.9/5 7 avis sur ce restaurant
Qualité de la table
3.6/5
Service
3.9/5
Cadre
3.3/5
Rapport qualité/prix
4/5
5/5
5/5
Qualité de la table
5/5
Service
5/5
Cadre
5/5
Rapport qualité/prix
+ : la cuison, les ingrédients, les vins, les prix. - : se garer.
4/5
5/5
Qualité de la table
3/5
Service
3/5
Cadre
4/5
Rapport qualité/prix
+ : La cuisine époustouflante, la vraie Bourgogne dans l'assiette, sans fioriture la perfection d'antan. Merci pour ces souvenirs de nos cuisinière d'antan (voir la "mère" Brasier ....) - : Certes la carte est vaste, seul manque a mon avis un conseil plus pointu et plus direct liant la cuisine de "MADAME" voir également des crus plus confidentiels mais plus terroir certains sont assemblés ! (personnellement je n'aime pas !les fûts neufs, les arômes, l'assemblage d'années et cépages Non!!!, ce n'est qu'un avis d'ancien bourguignon.)
4/5
3/5
Qualité de la table
5/5
Service
3/5
Cadre
5/5
Rapport qualité/prix
+ : l'accueil fort sympathique, les produits frais. Merveilleuse carte des vins - : Recettes un peu simples.
1/5
1/5
Qualité de la table
1/5
Service
1/5
Cadre
1/5
Rapport qualité/prix
+ : Geen enkele positieve noot - : Te mijden restaurant. Slecht eten zonder inspiratie. Tot driemaal toe verscheen dezelfde groene salade. Je moet er eten in een onbeschrijflijk tempo. Men komt voortdurend kijken of je gedaan hebt. De '800 soorten wijn' worden aangevoerd uit een winkel uit de buurt tijdens het eten. Schande dat dit restaurant vermeld wordt in een gids: dit is meer dan een toeristenval, het is zuiver oplichterij. Gaarkeuken van een bedenkelijk niveau!
5/5
4/5
Qualité de la table
5/5
Service
4/5
Cadre
5/5
Rapport qualité/prix
+ : Wonderfully welcoming small restaurant with a killer price list. Easy to set a budget, as the wine list is arranged by ascending price. We had lunch and went back that night for the second sitting dinner (9.15) Snails done to perfection. Wonderful garlic taste. Beef bourg was also very very good. - : None I can think of

Le restaurant Ma Cuisine n'est actuellement pas réservable en ligne.