Le Jardin des Remparts

Guide MICHELIN 2019
65 avis sur ce restaurant

Le Jardin des Remparts

10 rue Hôtel-Dieu
21200 Beaune
France
Cuisine Moderne, Créative; Végétarien; Végétalien
Prix - De 32 € à 100 €

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Photos (22)

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Offre (1)

Menu Empreinte à 89€ par personne

Offre valable du 06/07/2017 au 31/07/2021

Menu

Prix - De 32 € à 100 € ?
Cuisine Moderne, Créative; Végétarien; Végétalien
Spécialités 
Boule d'escargot de Bourgogne, beurre d'ail frit
Pain d’épice perdu, cassis et sirop de vin rouge
Menus proposés :
Menu enfant; Végétalien; Végétarien
Chef name 
Christophe Bocquillon
Chef word 

Véritable passionné de cuisine, mon seul but est "la vérité dans les assiettes".
Ma cuisine est audacieuse et créative mais accessible à tous.
Les produits que je sélectionne sont authentiques, de saison et locaux. ...Voir plus

Guide MICHELIN 2019

Inspector word 
Dans cette élégante villa bourgeoise des années 1930, au pied des remparts, le jeune chef, Christophe Bocquillon, signe une cuisine tout en netteté et saveurs, où les meilleurs produits de saison dévoilent des accords originaux. Aux beaux jours, sachez que la terrasse est l'une des plus prisées de Beaune !
Le mot de l'inspecteur
  • 1 étoile MICHELIN : une cuisine d’une grande finesse. Vaut l’étape !
  • Belle carte des vins.
  • Très bon standing.

Informations Pratiques

Description 

Dans un décor plein de charme, le Jardin des Remparts, près des hospices de Beaune, se situe là où se dressaient les anciens remparts de la ville. Primé d’une étoile au guide MICHELIN, ce restaurant vous propose une cuisine vraie au goût...Voir plus

Horaires d'ouverture 
Lundi: Fermé
Mardi: 19:00-21:30
Mercredi: 12:00-13:30, 19:00-21:30
Jeudi: 12:00-13:30, 19:00-21:30
Vendredi: 12:00-13:30, 19:00-21:30
Samedi: 12:00-13:30, 19:00-21:30
Dimanche: Fermé
Localisation
10 rue Hôtel-Dieu
21200 Beaune
France
Services 
Air Conditionné
Banquet
Groupes acceptés
Parking
Salon pour repas privés
Repas servi en terrasse
Non fumeur
Langues parlées 
Anglais
Espagnol
Moyens de paiement 
Amex
Mastercard
Chèque
Espèces
Visa
Ambiance 
Terrasse

Avis

Note moyenne :
4.3/5 65 avis sur ce restaurant
Qualité de la table
4.2/5
Service
4.5/5
Cadre
4.4/5
Rapport qualité/prix
4.1/5
Ambiance
4.6/5
Boissons
4.3/5
5/5
4/5
Qualité de la table
5/5
Service
5/5
Cadre
4/5
Rapport qualité/prix
5/5
Ambiance
Je recommande ce restaurant, le menu unique du samedi soir est très bien construit, de l’entree jusqu’aux desserts. Très belle carte des vins également, pleine de bonnes références, heureusement bien sûr pour un restaurant situé à Beaune !
5/5
5/5
Qualité de la table
5/5
Service
5/5
Cadre
5/5
Rapport qualité/prix
5/5
Ambiance
5/5
Boissons
menu surprise très élaboré, présentation et qualité des mets excellentes, carte des vins permettant une bonne alliance avec le plat. Très bon service; Diner dans le jardin très agréable.
5/5
5/5
Qualité de la table
5/5
Service
5/5
Cadre
4/5
Rapport qualité/prix
5/5
Ambiance
5/5
Boissons
French cuisine
3/5
3/5
Qualité de la table
5/5
Service
5/5
Cadre
4/5
Rapport qualité/prix
5/5
Ambiance
3/5
Boissons
Cadre très agréable, personnel professionnel, bon accueil. Très bon rapport qualité prix. Repas satisfaisant mais un peu inégal: bien pour l'entrée et le dessert, décevant pour le plat principal, surtout pour un restaurant étoilé. Vins au verre un peu chers.
5/5
5/5
Qualité de la table
5/5
Service
4/5
Cadre
4/5
Rapport qualité/prix
4/5
Ambiance
4/5
Boissons
Plein de belles découvertes, cuisine moderne et gouteuse, bon rapport qualité-prix