La Table Bâgésienne

Guide MICHELIN 2019
21 avis sur ce restaurant

La Table Bâgésienne

19 Grande-Rue
01380 Bâgé-le-Châtel
France
Cuisine Moderne, Créative; Gastronomique; Cuisine Régionale Française; Végétarien; Végétalien
Prix - De 21 € à 76 €

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Photos (10)

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Menu

Prix - De 21 € à 76 € ?
Cuisine Moderne, Créative; Gastronomique; Cuisine Régionale Française; Végétarien; Végétalien
Spécialités 
Pomme Anna de grenouilles, sautées comme en Dombes à la crême de beurre d'ail
La volaille de Bresse de chez Jean Verne à la crême aux morilles et vin jaune, crêpes parmentières
Le confidentiel pour foiegrasphile, chaud froid d'agrumes
Menus proposés :
Menu enfant; Sans gluten; Vegan; Végétarien
Chef name 
Frédéric Martin
Chef word 

influence locale oblige, nos spécialités pomme Anna de grenouilles, sautées comme en Dombes à la crême de beurre d'ail.

La volaille de Bresse de chez Jean Verne à la crême aux morilles et vin jaune, crêpes parmentières mais a...Voir plus

Guide MICHELIN 2019

Inspector word 

Un tilleul fait de l'ombre sur la terrasse de cet ancien relais de poste, au centre du village. Ne vous y trompez pas, à l’intérieur, la déco se fait contemporaine et adopte des tons gris, lin et cacao. Le chef n'hésite pas à réinterpréter la généreuse cuisine bressane avec une certaine sophistication. Parmi les menus, "Le Gourmand" reflète toutes les régions françaises, tandis que "Le Terroir" propose les produits fétiches de la Bresse, des lacs de Savoie ou de la Dombes. "Le Surprise", enfin, est dicté par l'imagination du chef !

Le mot de l'inspecteur
  • Bib Gourmand : Restaurant sélectionné par les inspecteurs du guide MICHELIN pour son très bon rapport qualité/prix. Repas hors boisson à moins de 33 € (37 € à Paris).
  • Bon standing.

Informations Pratiques

Description 

Sélectionné par le guide MICHELIN, La Table Bâgésienne à Bâgé-le-Châtel – ancienne capitale de la Bresse avec son château et ses remparts – propose une cuisine moderne et créative à très bon rapport qualité/prix.

Après être passé...Voir plus

Horaires d'ouverture 
Lundi: Fermé
Mardi: Fermé
Mercredi: 12:00-13:30, 19:00-21:00
Jeudi: 12:00-13:30, 19:00-21:00
Vendredi: 12:00-13:30, 19:00-21:00
Samedi: 12:00-13:30, 19:00-21:00
Dimanche: 12:00-13:30
Localisation
19 Grande-Rue
01380 Bâgé-le-Châtel
France
Services 
Accès handicapés
Banquet
Groupes acceptés
Parking
Repas servi en terrasse
Non fumeur
Langues parlées 
Anglais
Français
Moyens de paiement 
Amex
Chèque
Diners club
Espèces
Mastercard
Visa
Ambiance 
Terrasse
Association Professionnelle 
Maître Restaurateur

Avis

Note moyenne :
4.6/5 21 avis sur ce restaurant
Qualité de la table
4.6/5
Service
4.6/5
Cadre
4.5/5
Rapport qualité/prix
4.6/5
Ambiance
4.3/5
Boissons
5/5
5/5
5/5
Qualité de la table
5/5
Service
5/5
Cadre
5/5
Rapport qualité/prix
4/5
Ambiance
5/5
Boissons
Très bon, frais. Pour moi qui suis coeliaque on avait prévu du pain sans gluten et j'ai été bien conseillée
5/5
5/5
Qualité de la table
5/5
Service
5/5
Cadre
5/5
Rapport qualité/prix
5/5
Ambiance
5/5
Boissons
Tout était très bien : le service, la qualité des plats et des vins. les tables sont assez éloignées les unes des autres pour l'intimité.
3/5
4/5
Qualité de la table
3/5
Service
2/5
Cadre
3/5
Rapport qualité/prix
3/5
Ambiance
5/5
Boissons
Excellente cuisine. Rien à redire en ce qui concerne le service en salle. Par contre il manque une personne pour superviser. Lorsque nous sommes partis nous avons été obligés d ouvrir le vestiaire pour récupérer nos manteaux et nous avons quitté le restaurant sans que personne ne nous raccompagne ni même ne nous dise au revoir
5/5
5/5
Qualité de la table
5/5
Service
5/5
Cadre
5/5
Rapport qualité/prix
5/5
Ambiance
5/5
Boissons
Foie gras très bon!
4/5
4/5
Qualité de la table
4/5
Service
4/5
Cadre
5/5
Rapport qualité/prix
+ : Des plats très raffinés pour un menu à 29 € qui donnent envie d'y revenir. Une belle carte des vins consultable sur tablette. - : RAS