La Fourchette

Guide MICHELIN 2016
5 avis sur ce restaurant

La Fourchette

17 r. Racine
84000 Avignon
France
Traditionnel, Classique; Bistrot; Cuisine Moderne, Créative; Végétarien

Réserver ce restaurant

Loading...

  • Des restaurants à tous les coins de rue !

  • Les restaurants sélectionnés par le guide MICHELIN

  • Réservation en ligne gratuite 24/7

  • Des milliers d’avis et de photos pour faire votre choix

Photos (11)

Offre (1)

Menu en 3 services - formule Déjeuner et Dîner à 37€ par personne

Offre valable du 07/10/2015 au 27/06/2017

Menu

Prix moyens - De 31 € à 38 € ?
Traditionnel, Classique; Bistrot; Cuisine Moderne, Créative; Végétarien
Spécialités 
Escargots de Bourgogne aux fines herbes
Les filets de loup sauce façon pistou
Daube de bœuf à l’Avignonnaise
La meringue glacée au pralin
Plats Spéciaux
Menu enfant; Végétarien
Chef name 
Philippe HIELY
Chef word 

Au menu, le chef régalera vos papilles en revisitant les grands classiques de la tradition française et vous réservera de belles surprises culinaires. La Fourchette propose une carte généreuse, originale et traditionnelle à la fois. Soig...Voir plus

Guide MICHELIN 2016

  • Assiette MICHELIN : une cuisine de qualité.
  • Standing simple.
Le mot de l'inspecteur
Inspector word 
Collection de fourchettes et de guides MICHELIN, vieilles photos, bibelots, etc. : un bistrot au décor chargé, charmant et très chaleureux. Au menu, une cuisine traditionnelle aux savoureux accents du Sud : daube, pieds et paquets sont les spécialités de la maison. L'adresse affiche souvent complet !

Informations Pratiques

Description 

Véritable institution avignonnaise installée à deux pas de la Place de l'Horloge et du Palais des Papes depuis 1982, La Fourchette fait le bonheur d'une clientèle de fidèles, locale et étrangère. A mi-chemin entre la gastronomi...Voir plus

Horaires d'ouverture 
Lundi: 12:15-13:45, 19:15-21:00
Mardi: 12:15-13:45, 19:15-21:00
Mercredi: 12:15-13:45, 19:15-21:00
Jeudi: 12:15-13:45, 19:15-21:00
Vendredi: 12:15-13:45, 19:15-21:00
Samedi: Fermé
Dimanche: Fermé
Fermetures annuelles 
Du Dimanche 30 Juillet 2017 au Mardi 22 Août 2017
Du Lundi 30 Janvier 2017 au Mardi 7 Février 2017
Localisation
17 r. Racine
84000 Avignon
France
Services 
Air Conditionné
Non fumeur
Langues parlées 
Anglais
Français
Moyens de paiement 
Espèce
Mastercard
Visa

Avis

Note moyenne :
4.4/5 5 avis sur ce restaurant
Qualité de la table
4.6/5
Service
4.6/5
Cadre
4/5
Rapport qualité/prix
4.3/5
Ambiance
0/5
Boissons
0/5
3/5
3/5
Qualité de la table
4/5
Service
3/5
Cadre
3/5
Rapport qualité/prix
0/5
Ambiance
0/5
Boissons
+ : Bon accueil et service. Les plats étaient bons, mais ne méritent pas les grands superlatifs. - : Le menu court pour le déjeuner était moins intéressant que le menu du soir.
5/5
5/5
Qualité de la table
5/5
Service
5/5
Cadre
4/5
Rapport qualité/prix
0/5
Ambiance
0/5
Boissons
+ : C'était un restaurant un peu suranné et il est devenu aujourd'hui un endroit chic. Un décorateur a dû passer par là. Mais l'essentiel n'est pas là. Les plats sont toujours aussi bons, aussi généreusement servis. Le service est à la hauteur et la patronne a toujours l’œil à tout. - : Seul bémol, mais qui est de taille : à la fin d'un repas aussi bon, le café (robusta) à 3 euros est exécrable.
5/5
4/5
Qualité de la table
5/5
Service
5/5
Cadre
4/5
Rapport qualité/prix
0/5
Ambiance
0/5
Boissons
+ : Très bon accueil. Décoration du restaurant sympathique. Plats de qualité, consistants, et peu d'attente. Très bon moment. - : Rien.
5/5
5/5
Qualité de la table
5/5
Service
5/5
Cadre
5/5
Rapport qualité/prix
0/5
Ambiance
0/5
Boissons
+ : Aucune mauvaise surprise, des produits de qualité, et une cuisine de passionné. Les quantités sont précises et justes, les saveurs sont au rendez-vous et on est toujours accueilli avec un grand sourire. La daube à l'avignonnaise est fabuleuse et peu connue. Très bons desserts. - : Pour être objectif il n'y en a pas.
5/5
5/5
Qualité de la table
5/5
Service
5/5
Cadre
5/5
Rapport qualité/prix
0/5
Ambiance
0/5
Boissons
+ : Wouah ! Allez à la Fourchette recharger vos papilles gustatives et faire le plein de bonne humeur ! Ce spot est vraiment le meilleur d'Avignon. D'une part l'accueil et le service sont excellents et sympathiques, d'autre part, la cuisine réussie rappelle de bons souvenirs. Un grand MERCI !! - : Rien (repas pris fin juillet mais le calendrier proposé ne permet pas de remonter si loin)