La Fourchette

Guide MICHELIN 2019
17 avis sur ce restaurant

La Fourchette

17 r. Racine
84000 Avignon
France
Traditionnel, Classique; Bistrot; Cuisine Moderne, Créative; Végétarien
Prix - De 31 € à 38 €

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Photos (2)

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Menu

Prix - De 31 € à 38 € ?
Traditionnel, Classique; Bistrot; Cuisine Moderne, Créative; Végétarien
Spécialités 
Escargots de Bourgogne aux fines herbes
Les filets de loup sauce façon pistou
Daube de bœuf à l’Avignonnaise
La meringue glacée au pralin
Menus proposés :
Menu enfant; Végétarien
Chef name 
Philippe HIELY
Chef word 

Au menu, le chef régalera vos papilles en revisitant les grands classiques de la tradition française et vous réservera de belles surprises culinaires. La Fourchette propose une carte généreuse, originale et traditionnelle à la fois. Soig...Voir plus

Guide MICHELIN 2019

Inspector word 
Collection de fourchettes et de guides MICHELIN, vieilles photos : un bistrot au décor original et à l'ambiance chaleureuse. Au menu, une cuisine traditionnelle aux savoureux accents du Sud, avec, en dessert, l'une des spécialités de la maison : la meringue glacée au pralin... L'adresse affiche souvent complet !
Le mot de l'inspecteur
  • Assiette MICHELIN : une cuisine de qualité.
  • Standing simple.

Informations Pratiques

Description 

Sélectionnée par le guide MICHELIN, La Fourchette revisite les classiques de la gastronomie française à Avignon. Le restaurant rue Racine accueille ses fidèles et clients de passage dans un cadre lumineux et ultra convivial.

Le ch...Voir plus

Horaires d'ouverture 
Lundi: 12:15-13:45, 19:15-21:45
Mardi: 12:15-13:45, 19:15-21:45
Mercredi: 12:15-13:45, 19:15-21:45
Jeudi: 12:15-13:45, 19:15-21:45
Vendredi: 12:15-13:45, 19:15-21:45
Samedi: Fermé
Dimanche: Fermé
Localisation
17 r. Racine
84000 Avignon
France
Services 
Air Conditionné
Non fumeur
Langues parlées 
Anglais
Français
Moyens de paiement 
Espèces
Mastercard
Visa

Avis

Note moyenne :
4.4/5 17 avis sur ce restaurant
Qualité de la table
4.6/5
Service
4.6/5
Cadre
4.2/5
Rapport qualité/prix
4.2/5
Ambiance
4.2/5
Boissons
4.4/5
5/5
5/5
Qualité de la table
5/5
Service
5/5
Cadre
4/5
Rapport qualité/prix
4/5
Ambiance
5/5
Boissons
Excellent service and superb menu with quality food. Although it's not cheap, the price is still affordable and the value for money is great.
4/5
4/5
Qualité de la table
4/5
Service
4/5
Cadre
3/5
Rapport qualité/prix
4/5
Ambiance
4/5
Boissons
Carte et plats du marché offrent un de belles perspectives appétissantes et il est comme s'habitude difficile de choisir dans cette palette très variée
5/5
5/5
Qualité de la table
5/5
Service
5/5
Cadre
5/5
Rapport qualité/prix
4/5
Ambiance
5/5
Boissons
Entrée, plat principal et dessert superbes. Très bon, très fin et super accueil !
4/5
5/5
Qualité de la table
5/5
Service
5/5
Cadre
4/5
Rapport qualité/prix
5/5
Ambiance
4/5
Boissons
l'assiette estivale proposée au menu du midi est goûteuse, fraîche, copieuse et très bien équilibrée les desserts, classiques revisités par le Chef, clôturent à merveille le repas le tout dans un cadre agréable, naturellement ventilé, au calme
4/5
5/5
Qualité de la table
4/5
Service
4/5
Cadre
5/5
Rapport qualité/prix
4/5
Ambiance
4/5
Boissons
La grande assiette de l'été, servie au déjeuner, est généreuse et surtout gouteuse avec les fines asperges vertes, les aubergines à la provençale joliment accompagnées de poivrons, tomates, salade, des gambas et une énorme burrata. Au menu (avec propositions du jour), les aubergines, la daube à l'avignonnaise et la meringue fraiche et tendre accompagnée de fraises. Un repas et un service agréables.