La Chebaudière

Guide MICHELIN 2016
6 avis sur ce restaurant

La Chebaudière

6 r. Abbé-Joseph-Martin
56400 Auray
France
Cuisine Moderne, Créative

Photos (5)

Loading...

Menu

Prix moyens - De 26 € à 55 € ?
Cuisine Moderne, Créative

Guide MICHELIN 2016

  • Assiette MICHELIN : une cuisine de qualité.
  • Standing simple.
Le mot de l'inspecteur
Inspector word 
Un néobistrot de quartier, où l'on aime à se retrouver autour d'un bon petit plat de saison : tartare de saumon aux algues bretonnes, pavé de cabillaud aux petits légumes et jus à la fève de tonka... À choisir à l'ardoise ! Le décor, joliment coloré, ajoute au plaisir du repas.

Informations Pratiques

Horaires d'ouverture 
Lundi: 11:45-13:30, 19:45-23:30
Mardi: 11:45-13:30
Mercredi: Fermé
Jeudi: 11:45-13:30, 19:45-23:30
Vendredi: 19:45-23:30, 11:45-13:30
Samedi: 11:45-13:30, 19:45-23:30
Dimanche: 11:45-13:30
Localisation
6 r. Abbé-Joseph-Martin
56400 Auray
France
Coordonnées
Services 
Salon pour repas privés
Chiens interdits
Non fumeur
Moyens de paiement 
Visa
Mastercard

Avis

Note moyenne :
4.2/5 6 avis sur ce restaurant
Qualité de la table
4.3/5
Service
4.5/5
Cadre
3/5
Rapport qualité/prix
3.8/5
Ambiance
0/5
Boissons
0/5
4/5
4/5
Qualité de la table
5/5
Service
3/5
Cadre
4/5
Rapport qualité/prix
0/5
Ambiance
0/5
Boissons
+ : Nous avons eux l'occasion de prendre un filet de St Pierre (qui n'est pas pané et excellent ), une fricassée de homard à tomber à genoux. Et le mille feuilles aux framboises cela vaut le détour.nous avons pris du vin en carafe en toute confiance. la patronne très agréable et souriante ce qui est plutôt rare de nos jours. Nous y reviendrons avec plaisir. - : Vue sur un stade de sport, que l'on oubli vite une fois à l'intérieur.
4/5
4/5
Qualité de la table
3/5
Service
3/5
Cadre
4/5
Rapport qualité/prix
0/5
Ambiance
0/5
Boissons
+ : les produits (viande, poisson) sont de qualité ; la viande était savoureuse. je ne vois par contre par l'intérêt de servir un filet de saint pierre pané. - : Nous n'avons pas apprécié, (et nous n'y retournerons pas), que le vin commandé (50 cl de médoc) soit servi dans une carafe sans que la bouteille soit amenée à table. lorsque nous l'avons évoqué avec la patronne, elle nous a répondu que vendre du vin de cette contenance était plus cher (problème de contenance et d'étiquette) et nous a ensuite rétorqué "si vous ne nous faites pas confiance"... Je trouve sa remarque inutile et déplacée.
4/5
5/5
Qualité de la table
5/5
Service
3/5
Cadre
4/5
Rapport qualité/prix
0/5
Ambiance
0/5
Boissons
+ : Produits frais, locaux et de saison (poisson sauvage, même le pain est maison) La carte varie en fonction des produits de saison Cuisine traditionnelle et originale, plaisir en bouche Service (à l'ardoise,très apprécié)agréable et courtois Budget raisonnable compte tenu de la qualité des produits
4/5
4/5
Qualité de la table
4/5
Service
3/5
Cadre
3/5
Rapport qualité/prix
0/5
Ambiance
0/5
Boissons
+ : Bons produits, bien cuisinés, belle présentation. Les ris de veau mériteraient d'etre plus copieux de meme que les légumes (brocolis notamment) accompagnant les plats. Le filet de sole était parfait. Bon dessert (Madagascar). Etonnant qu'un restaurant n'ait plus d'eau pétillante ! Bonne table , bonne cuisine. - : Cadre un peu froid qui mériterait d'etre plus insonorisé.
4/5
4/5
Qualité de la table
5/5
Service
2/5
Cadre
4/5
Rapport qualité/prix
0/5
Ambiance
0/5
Boissons
+ : Des plats joliments présentés et des ingrediants de première qualité. Le chef maîtrise bien les cuissons. Le menu était de plus original et digne d un étoilé. Bravo aussi à son épouse très sympathique. On reviendra sûrement. - : Le cadre un peu désuet et face au stade. Dommage mais vite oublié par la qualité du repas.

Le restaurant La Chebaudière n'est actuellement pas réservable en ligne.

Découvrez les restaurants du Guide MICHELIN à Proximité

  • Guide MICHELIN 2016
    8 avis sur ce restaurant
    L'Azimut
    3 offres
  • Guide MICHELIN 2016
    5 avis sur ce restaurant
    Tumulus
    2 offres
  • Guide MICHELIN 2016
    9 avis sur ce restaurant
    L'Auberge
  • Des restaurants à tous les coins de rue !

  • Les restaurants sélectionnés par le guide MICHELIN

  • Réservation en ligne gratuite 24/7

  • Des milliers d’avis et de photos pour faire votre choix