Le Clos des Sens

Guide MICHELIN 2017
55 avis sur ce restaurant

Le Clos des Sens

13 r. J. -Mermoz
74940 Annecy
France
Cuisine Moderne, Créative; Végétarien; Végétalien
Prix moyens - De 70 € à 190 €

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Offres (4)

Menu "PETIT Déjeuner" en 3 services - Formule déjeuner à 70€ par personne

Offre valable du 03/05/2016 au 21/06/2017

Menu "Découverte Plein d'Envies" en 8 saveurs - Midi Et Soir à 150 € par personne

Offre valable du 01/12/2015 au 21/06/2017

Menu "Découverte Pour voir..." en 5 saveurs - Midi et Soir (samedi soir exclu), à 110 € par personne

Offre valable du 01/12/2015 au 21/06/2017

Menu "Découverte Grande Fête" en 10 saveurs - Midi Et Soir à 190€ par personne

Offre valable du 07/02/2017 au 31/12/2017

Menu

Prix moyens - De 70 € à 190 € ?
Cuisine Moderne, Créative; Végétarien; Végétalien
Spécialités 
L'écrevisse brute et crémeuse du lac Léman
Interprétation complète sur la féra de nos lacs savoyards
Papier de sucre, citron kalamansi
Monochrome presque parfait
Menus adaptés:
Menu enfant; Sans gluten; Végétalien; Végétarien
Chef name 
Laurent Petit
Chef word 

"L'accord est au coeur de ma cuisine : l'association des produits pour une harmonie des saveurs, la cohérence d'une recherche à la fois élaborée et épurée, une rencontre au service des sens."

Guide MICHELIN 2017

Inspector word 
Épuré et raffiné, le cadre sert à merveille la cuisine subtile et inventive de Laurent Petit, qui la résume ainsi : "végétale, lacustre et singulière". Il fait la part belle aux produits régionaux, et l'on accompagne tout cela de vins bien choisis. Jolie terrasse dominant Annecy ; quelques chambres luxueuses et design.
Le mot de l'inspecteur
  • 2 étoiles MICHELIN : une cuisine d’exception. Vaut le détour !
  • Belle carte des vins.
  • Très bon standing. Nos plus belles adresses.

Informations Pratiques

Description 

Il n'est sans doute pas de quête plus intense que celle qui conduit à retrouver l'authenticité des saveurs. Sans cesse en mouvement, la cuisine du Clos des Sens est rythmée par les saisons, par l'élaboration d'une car...Voir plus

Horaires d'ouverture 
Lundi: Fermé
Mardi: 19:45-21:30
Mercredi: 12:00-13:30, 19:30-21:30
Jeudi: 12:00-13:30, 19:30-21:30
Vendredi: 12:00-13:30, 19:45-21:30
Samedi: 12:00-13:30, 19:45-21:30
Dimanche: Fermé
Localisation
13 r. J. -Mermoz
74940 Annecy
France
Services 
Accès handicapés
Air Conditionné
Banquet
Groupes acceptés
Parking
Repas servi au jardin ou en terrasse
Salon pour repas privés
Non fumeur
Langues parlées 
Anglais
Français
Moyens de paiement 
Amex
Diners club
Espèce
Mastercard
Visa
Ambiance 
Terrasse
Association Professionnelle 
Grandes Tables du Monde Tradition et Qualité
Maître Restaurateur

Avis

Note moyenne :
4.9/5 55 avis sur ce restaurant
Qualité de la table
4.8/5
Service
4.8/5
Cadre
4.8/5
Rapport qualité/prix
4.6/5
Ambiance
5/5
Boissons
5/5
5/5
5/5
Qualité de la table
5/5
Service
5/5
Cadre
5/5
Rapport qualité/prix
5/5
Ambiance
5/5
Boissons
Très bon
5/5
5/5
Qualité de la table
5/5
Service
5/5
Cadre
5/5
Rapport qualité/prix
-/5
Ambiance
-/5
Boissons
+ : Nous avons rencontré un génie de la cuisine !! Laurent Petit, expert pour sublimer les ingrédients, raconte son histoire à travers ses créations. Tout en étant présent en salle pour expliquer et partager ! Moment absolument fabuleux !! Dîner le 05/05/2016.
5/5
5/5
Qualité de la table
5/5
Service
5/5
Cadre
5/5
Rapport qualité/prix
-/5
Ambiance
-/5
Boissons
+ : Un vrai bonheur , extreme qualité des produits, créativité , appel a des producteurs locaux ... L'endroit est délicieux le service est charmant et jamais guindé
5/5
5/5
Qualité de la table
5/5
Service
5/5
Cadre
5/5
Rapport qualité/prix
-/5
Ambiance
-/5
Boissons
+ : Déjà vous êtes subjugué par l'originalité de la vaisselle en accord parfait avec les plats. Ensuite c'est une explosion de saveur, avec une redécouverte des produits régionaux. C'est absolument exceptionnel... vous etes enchantés tout au long du repas.... et le dessert, il fallait oser... c'est fabuleux ! Allez vite découvrir cet endroit d'exception. - : Rien à signaler en particulier...
5/5
5/5
Qualité de la table
5/5
Service
5/5
Cadre
5/5
Rapport qualité/prix
-/5
Ambiance
-/5
Boissons
+ : On a parfois la chance de vivre des moments d'exception, dans un musée que l'on ne connaissait pas, en écoutant un concert de musique qui vous transcende, devant un paysage somptueux... La soirée que nous avons passée au Clos des sens il y a quelques jours, nous a transportés dans ces moments de grâce ! Tout était parfait depuis l'accueil en début de soirée jusqu'au moment où il a fallu nous résoudre à partir. Après un apéritif pris en terrasse, dans le cadre enchanteur du site dominant Annecy,