Mariottat

Guide MICHELIN 2019
36 avis sur ce restaurant

Mariottat

25 rue Louis-Vivent
47000 Agen
France
Cuisine Moderne, Créative
Prix - De 28 € à 89 €

Photos (5)

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Prix - De 28 € à 89 € ?
Cuisine Moderne, Créative
Spécialités 
Œuf de poule bio, purée légère et truffe. Assiette autour du canard. Monochrome vert.
Chef name 
Éric Mariottat

Guide MICHELIN 2019

Inspector word 
Dans cette maison de maître du 19e s., tout est raffiné et soigné : l'accueil et le service, la cuisine de saison – fine et subtile –, la carte des vins étoffée et la jolie terrasse... Les gourmets agenais sont séduits ; les autres aussi !
Le mot de l'inspecteur
  • 1 étoile MICHELIN : une cuisine d’une grande finesse. Vaut l’étape !
  • Belle carte des vins.
  • Très bon standing. Nos plus belles adresses.

Informations Pratiques

Fermeture annuelle 
lundi, samedi midi, dimanche soir
Localisation
25 rue Louis-Vivent
47000 Agen
France
Services 
Air Conditionné
Parking
Accès handicapés
Salon pour repas privés
Repas servi en terrasse
Non fumeur
Moyens de paiement 
Mastercard
Visa
Ambiance 
Terrasse

Avis

Note moyenne :
4.6/5 36 avis sur ce restaurant
Qualité de la table
4.7/5
Service
4.7/5
Cadre
4.5/5
Rapport qualité/prix
4.6/5
5/5
5/5
Qualité de la table
5/5
Service
5/5
Cadre
5/5
Rapport qualité/prix
+ : nous avons peu l'occasion de la dire mais ici c'est la quasi perfection : accueil parfait, simple et chaleureux; service à l'image de l'accueil avec en plus une teinte d'humour; la cuisine est inventive, copieuse, légère, et très très gustative !!! - : rien tout était parfait et je ne mets pas la note maximum pour laisser à la maison la possibilité de faire encore mieux !
4/5
4/5
Qualité de la table
5/5
Service
4/5
Cadre
3/5
Rapport qualité/prix
+ : Excellence du service et finesse de la qualité du menu du marché accessible à la plupart,mais les autres menus plus susceptibles d'être dégustés le soir sont on ne peut plus savoureux - : C'est vrai pour absolument toutes les tables ou restaurants que le prix des boissons est un peu trop élevé car il n'y a pas la même valeur ajoutée que ce qui passe par la cuisine? D'ailleurs étant donné les exagérations sur des digestifs plus personne ne termine par un excellent cognac,armagnac ou alcool blanc?Cette remarque n'est pas forcément pour cet établissement mais général à tous...
5/5
5/5
Qualité de la table
5/5
Service
5/5
Cadre
5/5
Rapport qualité/prix
+ : C'est un réel plaisir chaque fois que nous y retournons manger . Aujourd'hui huitres chaudes et rognons de veau à la moutarde violette ; finesse des réductions et maitrise des cuissons on ne peut qu'applaudir . Cadre magnifique le service est efficace discret et non guindé malgré la salle pleine on y est vraiment bien Nous y retournerons encore et encore - : rien
5/5
5/5
Qualité de la table
5/5
Service
5/5
Cadre
5/5
Rapport qualité/prix
+ : tout. Accueil, service, conseils, vaisselle et la cuisine raffinée est un vrai bonheur des papilles et des yeux. Belle carte des vins. Et en plus l'addition est des plus raisonnable. En 45 ans d'étapes gastronomiques, Mariottat se classe dans le trio de tête. - : Rien.
5/5
5/5
Qualité de la table
5/5
Service
5/5
Cadre
5/5
Rapport qualité/prix
+ : Autant la famille Mariottat que les employés du restaurants sont des personnes très charmantes et agréables. Nous pouvons rapidement nous sentir bien dans cet endroit, resplendissant. Chaque plat était un délice, et surprenant. Les petits pains sont également un régal. J'ai hâte d'y retourner. - : Réellement, aucun.

Le restaurant Mariottat n'est actuellement pas réservable en ligne.