Saisons

Guide MICHELIN 2019
2 avis sur ce restaurant

Saisons

8 r. Ste-Victoire
13006 Marseille 06
France
Cuisine Moderne, Créative; Gastronomique; Méditerranéen
Prix - De 29 € à 85 €

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Photos (4)

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Menu

Prix - De 29 € à 85 € ?
Cuisine Moderne, Créative; Gastronomique; Méditerranéen
Spécialités 
Risotto Safran, miel de Kalamata, huile de cyprès, pomme de pin rapée
Menus proposés :
Bio
Chef name 
Julien Diaz

Guide MICHELIN 2019

Inspector word 
Un duo de choc est aux commandes de l'ancien restaurant Axis, joliment rebaptisé Saisons : Julien Diaz, jeune chef de retour de Corse, et Guillaume Bonneaud, sommelier. Trente couverts environ, déco épurée (bois, fer, matériaux bruts), accords mets et vins pointus, et cuisine obéissant à un parti pris fort : ne travailler que des produits méditerranéens (ainsi ce pagre de pêche locale). Pari réussi.
Le mot de l'inspecteur
  • 1 étoile MICHELIN : une cuisine d’une grande finesse. Vaut l’étape !
  • Standing simple.

Informations Pratiques

Description 

Idéalement situé au cœur de Marseille – à deux pas de la Place Castellane – le Restaurant Saisons vous accueille dans un restaurant chaleureux et contemporain.

Le décor épuré se marie parfaitement avec la cuisine instinctive du ch...Voir plus

Horaires d'ouverture 
Lundi: 12:00-13:30
Mardi: 12:00-13:30, 19:30-21:30
Mercredi: 12:00-13:30, 19:30-21:30
Jeudi: 12:00-13:30, 19:30-21:30
Vendredi: 12:00-13:30, 19:30-21:30
Samedi: Fermé
Dimanche: Fermé
Localisation
8 r. Ste-Victoire
13006 Marseille 06
France
Services 
Accès handicapés
Air Conditionné
Anniversaire
Banquet
Chiens autorisés
Groupes acceptés
Non fumeur
Salon pour repas privés
Langues parlées 
Anglais
Espagnol
Français
Moyens de paiement 
Amex
Mastercard
Chèque
Espèces
Visa
Ambiance 
Cosy
Romantique
Association Professionnelle 
Académie Culinaire de France

Avis

Note moyenne :
4.5/5 2 avis sur ce restaurant
Qualité de la table
4.5/5
Service
4.5/5
Cadre
4/5
Rapport qualité/prix
5/5
Ambiance
4.5/5
Boissons
5/5
5/5
5/5
Qualité de la table
5/5
Service
5/5
Cadre
5/5
Rapport qualité/prix
5/5
Ambiance
5/5
Boissons
Excellent moment dans ce restaurant nouvellement étoilé. Cela fait 2 fois que nous y allons et le repas,
4/5
4/5
Qualité de la table
4/5
Service
3/5
Cadre
5/5
Rapport qualité/prix
4/5
Ambiance
5/5
Boissons
Excellente découverte d'une table généreuse et conviviale. Un menu du jour aux odeurs du marché et un déjeuner qui réjouit les papilles! Merci pour ce beau moment.