Paloma

Guide MICHELIN 2019
55 avis sur ce restaurant

Paloma

47 Avenue du Moulin de la Croix
06250 Mougins
France
Cuisine Moderne, Créative; Gastronomique; Traditionnel, Classique; Végétarien; Végétalien
Prix - De 59 € à 195 €

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Photos (11)

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Prix - De 59 € à 195 € ?
Cuisine Moderne, Créative; Gastronomique; Traditionnel, Classique; Végétarien; Végétalien
Spécialités 
Timbale de langoustine à la truffe
Marinière de homard Breton
Ris de veau du Sud Ouest
Soufflé aux deux bananes
Menus proposés :
Sans gluten; Végétalien; Végétarien
Chef name 
Nicolas Decherchi
Chef word 

Toujours dans le respect du produit et des saisons, ma cuisine mêle des mets authentiques revisités et des plats "Création" invitant à la découverte de nouvelles techniques et saveurs pour une expérience unique.

Guide MICHELIN 2019

Inspector word 

Cette colombe – "paloma" en espagnol – est installée au pied du village de Mougins. Dans un cadre baroque, ou sur la belle terrasse, on apprécie une belle cuisine méridionale, à son aise dans la tradition comme dans la création.

Le mot de l'inspecteur
  • 1 étoile MICHELIN : une cuisine d’une grande finesse. Vaut l’étape !
  • Très bon standing. Nos plus belles adresses.

Informations Pratiques

Description 

Paloma sert une cuisine française d’exception - gourmande et inventive - dans un cadre moderne baroque. Au cœur du village méditerranéen de Mougins, le restaurant invite à contempler la baie de Cannes et sommets des Préalpes depuis ses t...Voir plus

Horaires d'ouverture 
Lundi: Fermé
Mardi: 12:00-13:30, 19:30-21:30
Mercredi: 12:00-13:30, 19:30-21:30
Jeudi: 12:00-13:30, 19:30-21:30
Vendredi: 12:00-13:30, 19:30-21:30
Samedi: 12:00-13:30, 19:30-21:30
Dimanche: Fermé
Localisation
47 Avenue du Moulin de la Croix
06250 Mougins
France
Services 
Accès handicapés
Air Conditionné
Banquet
Groupes acceptés
Parking
Repas servi en terrasse
Service tardif
Voiturier
Non fumeur
Chiens interdits
Langues parlées 
Anglais
Français
Italien
Moyens de paiement 
Amex
Mastercard
EC/Maestro
Espèces
Visa
Ambiance 
Terrasse

Avis

Note moyenne :
4.7/5 55 avis sur ce restaurant
Qualité de la table
4.7/5
Service
4.5/5
Cadre
4.5/5
Rapport qualité/prix
4.5/5
Ambiance
4.6/5
Boissons
4.6/5
5/5
5/5
Qualité de la table
5/5
Service
5/5
Cadre
4/5
Rapport qualité/prix
5/5
Ambiance
5/5
Boissons
Un moment délicieux entre amis. Nous nous sommes régalés tant par l'ambiance, le service et bien sur un menu a nous donner envie de revenir très vite
5/5
5/5
Service
5/5
Cadre
5/5
Rapport qualité/prix
5/5
Ambiance
4/5
Boissons
tres bien, tel que l’on imaginait, plats exceptionnels, acceuil remarquable.
5/5
4/5
Qualité de la table
4/5
Service
3/5
Cadre
5/5
Rapport qualité/prix
4/5
Ambiance
4/5
Boissons
Une fabuleuse expérience Surtout les entrées Le plat aveccle homard est excellent! Mais je trouve les pâtes trop cuite J y retournerai avec grand plaisir
5/5
5/5
Qualité de la table
5/5
Service
4/5
Cadre
4/5
Rapport qualité/prix
5/5
Ambiance
4/5
Boissons
Un pur moment de bonheur qui commence dès l’arrivée et se poursuit tout au long du repas. La décoration de la salle et de la table créent une atmosphère qui donne l’envie de re-découvrir la carte des mets préparés par le chef et d’écouter les conseils du sommelier pour que ce moment devienne inoubliable. Le menu « Au rythme des saisons » déroule une succession de saveurs qui laissent une grande longueur d’arômes et de goûts en bouche. Nous avons aimé la Marinière de homard breton et le dessert autour de la pèche pour l’oeil et la saveur. La carte des vins permet un choix de produits de qualité à la mesure du prix que l’on souhaite y mettre. On reviendra avec joie.
5/5
5/5
Qualité de la table
5/5
Service
4/5
Ambiance
4/5
Boissons
Tous les plats sont delicieuse et la presentation une merveille